Vinurile produse de elevii și maiștrii de la Școala Profesională din Nisporeni vor putea fi găsite în scurt timp în magazinele din Coreea de Sud. Potrivit directorului școlii, Dumitru Lupei, în săptămâna curentă două mii de sticle de vin vor fi exportate spre această piață, informează Moldpres.
Acest lucru va fi posibil după ce două vinuri produse la vinăria școlii au obţinut medalii la Concursul internațional de vinuri din Asia. Acestea sunt brandul ”Crescendo”, vin din soiul Chardonnay anul 2012, care a obţinut medalia de aur, şi vinul Pinot Noir, producția anului 2011, care s-a ales cu medalia de argint.
O bună parte din producție este obținută de pe cele două hectare de viță-de-vie plantate cu soiurile Fetească Neagră și cu pinot noir. În total, școala produce cinci soiuri de vin: Fetească neagră, Pinot Noir, Merlot, Chardonnay, Cabernet Sauvignon și vinuri Rose. Astfel, elevii sunt instruiți cum să cultive corect vița-de-vie, cum să producă un vin de calitate și să-și dezvolte propriile afaceri.
În viitor, conducerea instituției de învățământ își propune să includă vinăria de la Școala Profesională în ”Drumul Vinului” din Republica Moldova. În acest sens, din cadrul Programului ”Filiera Vinului” vor fi alocați în jur de 750 mii de euro. Pe lângă instruirea vinificatorilor, investițiile vor fi direcţionate și spre plantarea altor 10 hectare de viță-de-vie.
Conform datelor Ministerului Educaţiei, un alt proiect care urmează a fi implementat în cadrul Școlii Profesionale din Nisporeni prevede crearea unui centru de dezvoltare a apiculturii. Proiectul va fi desfășurat în colaborare cu Olanda. De serviciile acestui centru vor putea beneficia aproximativ 100 de apicultori din raionul Nisporeni.
La Școala Profesională din Nisporeni își fac studiile în jur de 300 de elevi.
Comentarii