Republica Moldova pregătește un Program național de modernizare a unităților de procesare a alimentelor din sectorul laptelui și al cărnii, în contextul procesului de aderare la Uniunea Europeană. Inițiativa este lansată de Ministerul Agriculturii și Industriei Alimentare, cu sprijinul Uniunii Europene.
Programul urmărește crearea cadrului necesar pentru alinierea unităților de procesare a produselor de origine animală la standardele europene, precum și pentru asigurarea unui nivel ridicat de protecție a sănătății publice și a consumatorilor.
Unitățile autorizate trebuie să se conformeze cerințelor UE
Una dintre principalele componente ale programului este asigurarea conformității tuturor unităților autorizate care manipulează produse de origine animală cu legislația națională armonizată cu normele UE.
Conform planurilor prezentate de Ministerul Agriculturii, procesul de conformare urmează să fie finalizat până la data preconizată a aderării Republicii Moldova la Uniunea Europeană.
Programul reprezintă, totodată, una dintre acțiunile strategice pentru îndeplinirea criteriului de referință 12.1, aferent deschiderii negocierilor pentru Capitolul 12 – „Siguranța alimentelor, politica veterinară și fitosanitară”.
Experți din Croația oferă sprijin autorităților
Până pe 2 octombrie 2026, la Ministerul Agriculturii și Industriei Alimentare se desfășoară o vizită de lucru a experților implicați în proiectul finanțat de UE și Danemarca „Moldova este Europa – Sprijin pentru integrarea în UE”.
Experții Vlatka Vrdoljak Goossens și Jellen Goossens vor prezenta experiența Croației în ceea ce privește evaluarea, clasificarea și monitorizarea unităților de procesare a alimentelor de origine animală.
În cadrul vizitei sunt analizate și posibilitățile de consolidare a sistemului oficial de control, astfel încât procesul de evaluare a unităților să fie realizat într-un mod uniform și eficient.
Recomandări pentru sectorul laptelui și al cărnii
Experții europeni vor sprijini Ministerul Agriculturii și autoritățile responsabile în elaborarea și dezvoltarea Programului național de modernizare a unităților de procesare din sectorul laptelui și al cărnii.
Totodată, aceștia vor formula recomandări și vor desfășura instruiri privind metodele de evaluare a unităților și aplicarea cerințelor europene.
Ministerul Agriculturii, în colaborare cu Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor (ANSA) și partenerii europeni, susține că procesul de aliniere la standardele UE este necesar atât pentru creșterea nivelului de siguranță alimentară, cât și pentru dezvoltarea sectorului agroalimentar.
Modernizarea unităților de procesare și conformarea acestora la cerințele europene ar putea contribui, de asemenea, la creșterea capacității producătorilor moldoveni de a accesa piața Uniunii Europene.
Comentarii