Recolta de struguri pentru vin din Republica Moldova este estimată să fie cu 10-15% mai mare în 2026 față de anul precedent, iar productivitatea medie ar putea ajunge la 8-9 tone la hectar, potrivit datelor prezentate în cadrul ședinței Consiliului pe filiera de produs „Struguri, vin, produse pe bază de vin și produse procesate”, desfășurată la Ministerul Agriculturii și Industriei Alimentare.
Suprafața viilor continuă să scadă
Datele analizate arată că sectorul vitivinicol se confruntă în continuare cu reducerea suprafețelor cultivate. În perioada 2021-2025, suprafața totală a plantațiilor viticole s-a redus de la 117,5 mii de hectare la 107,2 mii de hectare, iar suprafața plantațiilor pe rod a scăzut de la 104,4 mii la 93,6 mii de hectare.
În prezent, plantațiile cultivate cu soiuri de struguri pentru vin ocupă aproximativ 90,5 mii de hectare, dintre care circa 80 de mii de hectare sunt pe rod.
Recolta din 2026, mai mare
Pentru anul viticol 2026, autoritățile estimează o recoltă de struguri pentru vin cu 10-15% mai mare decât în 2025.
Productivitatea medie este prognozată la 8-9 tone/ha, însă aceasta ar putea varia între 7 și 13 tone/ha, în funcție de soi, regiune, tehnologia aplicată și condițiile locale.
Totodată, cheltuielile pentru întreținerea plantațiilor viticole în 2026 sunt estimate la 52-80 de mii de lei/ha, inclusiv amortizarea investițiilor capitale. Costurile diferă însă de la o exploatație la alta, în funcție de vârsta plantațiilor, soiurile cultivate, tehnologiile utilizate și productivitatea obținută.
6,8 – 8,2 lei pentru un kilogram de struguri – reper pentru campania din 2026
În baza datelor prezentate, membrii Consiliului au examinat un interval orientativ de 6,8-8,2 lei/kg pentru strugurii destinați producerii vinului din recolta anului 2026.
Autoritățile subliniază că acest nivel este doar orientativ, iar prețul final va fi stabilit prin negociere directă între viticultori și unitățile vinicole, în funcție de soi, calitate, destinația producției și condițiile pieței.
Pentru anumite categorii sunt recomandate ajustări ale prețului:
- cu 15-30% mai mult pentru strugurii destinați producerii vinurilor cu scheme de calitate și pentru soiurile autohtone deficitare;
- cu 25-30% mai puțin pentru strugurii utilizați ca materie primă pentru distilare.
Contractele încheiate din timp, recomandate viticultorilor
În cadrul ședinței a fost subliniată importanța încheierii din timp a contractelor de vânzare-cumpărare, cu stabilirea clară a cerințelor privind calitatea strugurilor, termenelor de recoltare și livrare, condițiilor de recepționare, prețului și modalității de plată.
Măsura ar putea contribui la creșterea predictibilității și la reducerea riscului de neînțelegeri între producători și procesatori în timpul campaniei de recoltare.
Totodată, Consiliul a încurajat dezvoltarea parteneriatelor pe termen lung între viticultori și unitățile vinicole, precum și asocierea micilor producători în grupuri sau organizații de producători.
Producătorilor li s-a reamintit și obligația de a înregistra plantațiile viticole în Registrul vitivinicol al Republicii Moldova, condiție necesară pentru valorificarea legală și eficientă a producției.
Comentarii