FAO: Producția agricolă globală va crește cu 14% în următorul deceniu

Producția globală de produse agricole și piscicole va crește cu 14% până în 2034, potrivit raportului „OECD-FAO Agricultural Outlook 2025-2034”, notează ukragroconsult.com.

Producția de cereale va înregistra o creștere anuală medie de 1,1%, fiind impulsionată de o creștere anuală de 0,9% a randamentelor, în condițiile în care suprafața recoltată este estimată să se extindă cu doar 0,14% – mai puțin de jumătate față de ritmul de 0,33% din ultimul deceniu.

Acest raport constituie o referință globală esențială pentru perspectivele pe termen mediu ale piețelor agricole și piscicole la nivel național, regional și mondial.

Se estimează că producția globală de cereale va ajunge la 3,2 miliarde de tone până în 2034.

Producția de grâu va crește cu 74 de milioane de tone, ajungând la 874 de milioane de tone până în 2034, dintre care 42 de milioane vor fi produse în Asia.

India, al treilea cel mai mare producător mondial de grâu, va contribui cu 29% la această creștere globală, datorită îmbunătățirii randamentelor și extinderii suprafețelor cultivate, în urma politicilor naționale de creștere a autosuficienței alimentare.

Producția globală de porumb este estimată să crească cu 188 milioane de tone, ajungând la 1,4 miliarde de tone până în 2034.

Cele mai mari creșteri vor veni din SUA (33 mil. tone), Brazilia (32 mil. tone) și China (27 mil. tone), ca răspuns la cererea globală tot mai mare și politicile interne favorabile.

Producția globală de orez este estimată să crească cu 61 milioane de tone, până la 598 milioane de tone până în 2034.

Creșterea va fi determinată de îmbunătățirea randamentelor în țările cu venituri mici și medii. Extinderea producției în țările asiatice, care domină producția globală de orez, va rămâne puternică.

India, care va deveni cel mai mare producător mondial de orez până în 2034, va fi responsabilă pentru 41% din această creștere, urmată de regiunea țărilor cel mai puțin dezvoltate din Asia, Vietnam, Indonezia, Filipine și Thailanda.

Producția globală de alte cereale grosiere — sorg, orz, mei, secară și ovăz — este estimată să atingă 330 milioane de tone până în 2034, cu aproximativ 33 milioane de tone mai mult decât în perioada de bază.

În termeni reali, prețurile anuale ale cerealelor sunt așteptate să scadă în perioada analizată, pe fondul creșterii productivității și eficienței, ceea ce va reduce costurile de producție.

Cu toate acestea, prețurile nominale vor urma o tendință ascendentă, din cauza inflației anticipate.

Comerțul internațional va continua să crească în linie cu producția, iar ponderea cerealelor tranzacționate internațional va rămâne ușor peste nivelul actual de 17%.

Exporturile de grâu vor crește cu 21 milioane de tone, iar cele de porumb cu 29 milioane de tone.

Producția de soia este estimată să crească cu 1% pe an, comparativ cu 2,2% în deceniul anterior.

Creșterea randamentelor va reprezenta aproximativ 80% din această creștere a producției.

Producția altor oleaginoase (rapiță, floarea-soarelui și arahide) este estimată să crească mai lent, cu 1,1% pe an, față de 2,7% în ultimii 10 ani.

Procesarea boabelor de soia este estimată să crească cu 62 milioane de tone până în 2034, semnificativ mai puțin față de creșterea de 95 milioane de tone din deceniul precedent.

Majoritatea acestei creșteri va avea loc în America Latină, spre deosebire de deceniul anterior, când China a fost liderul extinderii în procesare.

Procesarea altor oleaginoase este așteptată să evolueze în linie cu producția și să aibă loc preponderent în țările producătoare.

Peste 40% din producția mondială de soia este tranzacționată internațional, iar expansiunea acesteia este strâns legată de cererea din țările importatoare.

În China, creșterea procesării boabelor de soia este de așteptat să încetinească, iar importurile să rămână stabile la aproximativ 107 milioane de tone până în 2034 (în scădere față de rata de 3,4% pe an din perioada 2015-2024), reprezentând circa 60% din importurile mondiale.

Exporturile de soia provin în principal din Brazilia și SUA. Brazilia este cel mai mare exportator mondial și își va consolida poziția, ajungând să reprezinte 53% din totalul exporturilor globale de soia până în 2034.

Cererea globală de biocombustibili este prognozată să crească cu o rată medie anuală de 0,9%, impulsionată în principal de Brazilia, India și Indonezia.

Producția globală de etanol și motorină pe bază de biomasă este estimată să ajungă la 155 miliarde litri, respectiv 80,9 miliarde litri până în 2034.

Comerțul mondial cu etanol va crește de la 11 miliarde litri la 11,9 miliarde litri până în 2034, deși ponderea comerțului în totalul producției va scădea de la 8,8% la 8,2%.

SUA și Brazilia vor rămâne principalii exportatori de etanol pe bază de porumb și trestie de zahăr, cu o cotă comună de export în creștere de la 75% în prezent la 79% în 2034.

Consumul global mediu de calorii din produse de origine animală și piscicolă va crește cu 6% în următorul deceniu, cu cele mai mari creșteri înregistrate în țările cu venituri medii joase, unde se estimează o creștere de 24% – de aproape patru ori mai rapidă decât media globală.

Până în 2034, 40% din totalul cerealelor va fi consumat direct de oameni, 33% va fi utilizat ca hrană pentru animale, iar restul va fi destinat producției de biocombustibili și altor utilizări industriale.

Între 49% și 65% din consumul global de cereale este prognozat să aibă loc în primele cinci țări consumatoare pentru fiecare produs, ceea ce indică o distribuție mai echilibrată comparativ cu producția.

India și țările din Asia de Sud-Est vor fi responsabile pentru 39% din creșterea consumului global până în 2034, față de 32% în deceniul precedent.

În schimb, ponderea Chinei va scădea la 13%, față de 32% în ultimii zece ani.