Prețurile mondiale ale alimentelor s-au menținut, în mare parte, la același nivel în luna mai, însă cerealele și zahărul au înregistrat creșteri semnificative, potrivit celui mai recent raport al Organizației Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură (FAO).
Indicele global al prețurilor la alimente calculat de FAO a ajuns la 130,8 puncte în luna mai, cu 0,2% mai puțin față de aprilie, dar cu 2,9% peste nivelul înregistrat în aceeași perioadă a anului trecut, transmite Știri.md.
Experții FAO avertizează că piețele agricole rămân vulnerabile la condițiile meteorologice nefavorabile, la creșterea costurilor energiei și ale îngrășămintelor, precum și la tensiunile care afectează principalele rute comerciale internaționale.
În luna mai, prețurile cerealelor au crescut cu 2,6% față de aprilie și cu aproape 5% comparativ cu anul trecut. Grâul s-a scumpit cu 3,4% într-o singură lună și cu aproape 8% în ritm anual, pe fondul perspectivelor unor recolte mai slabe în state exportatoare importante, inclusiv în SUA.
Și prețurile la porumb au urcat cu 1,9% față de luna precedentă, fiind susținute de cererea mare la export și de costurile mai ridicate ale energiei. Totodată, orezul s-a scumpit cu 2,7%.
În schimb, uleiurile vegetale au înregistrat prima scădere din acest an, indicele FAO pentru această categorie diminuându-se cu 4,6%. Uleiul de palmier s-a ieftinit, în timp ce uleiurile de rapiță și floarea-soarelui au continuat să se scumpească din cauza ofertei limitate.
Prețurile la carne au rămas aproape neschimbate, iar produsele lactate au înregistrat o ușoară scădere. În schimb, zahărul a avut una dintre cele mai mari creșteri, cu 7,5% într-o singură lună, pe fondul îngrijorărilor privind producția din Brazilia, India și Thailanda.
În același timp, FAO estimează că producția mondială de cereale va scădea cu aproximativ 2% în sezonul agricol 2026-2027, până la 2,98 miliarde de tone. De asemenea, comerțul mondial cu cereale ar urma să se reducă ușor, după creșterea înregistrată în sezonul precedent.
Potrivit organizației, reducerea recoltelor și incertitudinile de pe piețele internaționale ar putea pune presiune suplimentară asupra prețurilor alimentelor în perioada următoare.
Comentarii