Ministerul Agriculturii din Franța a revizuit doar ușor estimările privind recolta principalelor culturi agricole din 2026, în pofida valului prelungit de căldură care a afectat o mare parte a țării.
Noile prognoze indică o ușoară reducere a producției de cereale, în timp ce estimarea pentru rapiță a fost menținută, oferind un semnal de stabilitate pentru piața europeană.
Potrivit datelor oficiale, producția de grâu moale este estimată la 32 de milioane de tone, cu 4% mai puțin decât anul trecut și cu 2% sub media ultimilor cinci ani.
Producția de orz este prognozată la 11,1 milioane de tone, în scădere cu 6,3% față de recolta din 2025. Reducerea ofertei a contribuit deja la creșterea prețurilor pe piețele spot și futures.
În schimb, prognoza pentru rapiță rămâne neschimbată, la 4,63 milioane de tone, un nivel similar celui din anul precedent. Autoritățile estimează că această producție va asigura materia primă necesară industriei de procesare și va contribui la limitarea fluctuațiilor de preț pe piață.
Situația este mai dificilă în Germania, unde efectele caniculei au fost mai pronunțate. Estimările privind producția de cereale au fost reduse cu 5,6%, în timp ce recolta de rapiță este estimată la 4 milioane de tone, ușor peste nivelul din anul trecut.
În Franța, campania de recoltare se desfășoară într-un ritm mai rapid decât media ultimilor cinci ani. Până la 13 iulie, 92% din suprafața cultivată cu grâu moale, 99% din cea cu grâu dur, 100% din orzul de toamnă și 90% din orzul de primăvară fuseseră deja recoltate.
Cea mai mare îngrijorare o reprezintă însă cultura porumbului, puternic afectată de temperaturile ridicate și deficitul de umiditate.
Potrivit agenției FranceAgriMer, ponderea culturilor aflate în stare bună sau foarte bună a scăzut într-o singură săptămână de la 47% la 41%, comparativ cu 72% în aceeași perioadă a anului trecut, ceea ce ridică semne de întrebare privind potențialul recoltei din acest sezon.
Comentarii