Expoziția internațională specializată FOOD TECHNOLOGY își propune să dezvolte și să îmbunătățească situația din industria de prelucrare a produselor alimentare din Republica Moldova, ediţia a XXVII-a.
Aceasta prezintă într-o formă concentrată informații actuale de pe piața de echipamente și tehnologii pentru industria prelucrătoare.
Sarcina FOOD TECHNOLOGY constă în atragerea producătorilor străini de echipamente moderne, pentru care cererea pe piața din Moldova este foarte mare.
Astfel, expoziția este o bună platformă pentru a stabili contacte de afaceri. Participanții la expoziție au posibilitatea de a evalua activitatea competitorilor pentru a determina poziția lor pe piață și de a atrage publicul larg – profesioniști din industrie și consumatori, precum și potențiali parteneri.
Tematica expoziției:
- Utilaje comerciale şi accesorii pentru supermarketuri, magazine;
- Softuri pentru industria alimentară;
- Utilaj frigorific, compresoare, pompe;
- Tehnologii şi echipamente pentru producerea:
– produselor de panificaţie şi a pastelor;
– produselor de cofetărie;
– cărnii și laptelui.
- Standardizarea proceselor tehnologice;
- Utilaje şi ustensile de bucătărie pentru restaurante, cafenele, baruri, Fast Food;
- Sisteme de ventilare şi condiţionare a aerului;
- Mijloace profesionale pentru curăţenie, detergenţi şi dezinfectanţi;
- Deservire.