Vinăria Purcari, cel mai mare producător de vinuri premium din Republica Moldova, lansează concurs de angajare pentru funcția de Tehnolog în vinificație.
Ce se oferă
- Dezvoltare într-o companie cu renume internațional;
- Angajare oficială cu întreg pachet de beneficii;
- Prețuri speciale la produsele companiei;
- Telefonie mobilă corporativă;
- Transport, cazare și alimentație asigurate de angajator.
Responsabilitățile principale
- Coordonarea și participarea la activitățile de prelucrare a strugurilor, de producere, condiționare, stabilizare și îmbuteliere a vinurilor;
- Exercitarea controlului tehnic în toate fazele de producere a vinurilor;
- Supravegherea fluxului tehnologic și controlul calității produsului pe întreg fluxul tehnologic;
- Respectarea practicilor și tratamentelor oenologice admise în producția de vinuri;
- Efectuarea controlului analitic și degustarea vinurilor;
- Efectuarea corectă a analizelor chimico-fizice și biologice ale vinului;
- Intervenirea în procesele biochimice ale fermentației astfel încât să garanteze calitatea produsului final.
Studii și experiență profesională
- Studii tehnice de specialitate;
- Experiență în poziție similară de minim 2 ani;
- Cunoștințe de automatizare, tehnice, mecanice și de utilizare a echipamentelor folosite în vinificație;
- Disponibiltate pentru un regim de lucru flexibil în timpul campaniei de recoltă și a anumitor faze particulare în procesul de prelucrare a vinului;
- Fluență în limbile română și rusă.
Telefon pentru contact: 068600554
Dacă te regăsești în descrierea de mai sus, trimite CV-ul la adresa: [email protected], iar noi te vom contacta.
Specifică în tema scrisorii job-ul pentru care aplici.
