Oxana Tomoianu din satul Baurci-Moldoveni, raionul Cahul, de 25 de ani învață copiii din sat începând cu alfabetul, limba română și până la educația muzicală.
Acum un an, ea a decis să deschidă o mini-crescătorie de prepelițe. Nu i-a fost deloc ușor, recunoaște fermiera, a trebuit ca o elevă în clasa întâi să învețe alfabetul acestei activități.
A studiat despre creșterea prepelițelor din tot ce a găsit disponibil online, dar și de la producătorii experimentați la care a mers în vizite de studiu.
Acum fermiera crește 1000 de prepelițe mature și 1000 de pui. Ea vinde produsele la magazinul din sat și pe piața locală.
Cererea pentru ouăle de prepeliță este mare, însă costurile la energie le crește prețul.
„Cele mai mari provocări de când am deschis această crescătorie au fost facturile mari la energia electrică.
Noi folosim multe utilaje electrice pentru încălzire, ventilare, incubare.
Am remediat această problemă, apelând la proiectul PNUD și Agenția Elvețiană pentru Dezvoltare și Cooperare, care ne-au ajutat să achiziționăm panouri solare cu o capacitate de 4,5 kW și un sistem de ventilare”, spune Oxana Tomoianu.
Economiile de circa 60% obținute datorită eficientizării energetice a afacerii îi vor permite antreprenoarei să-și vândă produsele la prețuri mai mici și să-și dezvolte ferma.
Ea își planifică să crească fazani, bibilici și struți, iar apoi să avanseze pe treapta agroturismului.
Comentarii