În perioada 23–24 ianuarie am avut ocazia să vizitez a XVI-a ediție a expoziției Targi Sadownictwa i Warzywnictwa (TSW) din orașul Kielce, Polonia.
Decizia de a participa la acest târg s-a bazat pe faptul că Polonia este un jucător major pe piața fructelor, legumelor și pomușoarelor, iar evenimentul în sine este cel mai mare din Europa Centrală și de Sud, plasându-se pe aceeași treaptă cu expoziția Interpoma din Bolzano.
O ofertă completă pentru livezi moderne
Tradițional, a fost expusă toată gama de inputuri, în primul rând pentru livezi – tractoare, stropitori, diverse platforme pentru recoltare, linii de sortare și procesare, ambalaje, fertilizanți și produse de protecție, cele mai noi soiuri de mere, pere și pomușoare și multe altele, fără de care este imposibilă înființarea și menținerea unei livezi moderne.
Important este faptul că, la toate aceste categorii de produse, majoritatea standurilor au fost ocupate de firme producătoare din Polonia.
Pe lângă expoziția propriu-zisă, concomitent au fost organizate și opt conferințe tematice, dedicate pomiculturii, culturii pomușoarelor, legumelor în teren deschis și protejat și viticulturii.
A fost amenajată și o parcelă de livadă improvizată, unde au avut loc prezentări de tehnică agricolă modernă.
Extinderea gamei de utilaje și echipamente
Ce tendințe noi am observat în cadrul acestei ediții, comparativ cu cea precedentă, vizitată acum patru ani?
În primul rând, progresul obținut de producătorii de tehnică agricolă – s-a extins considerabil asortimentul pentru toate categoriile de produse.
Dacă anterior un producător prezenta două-trei stropitori, acum expunea cinci-șase modele, cu diverse capacități și opțiuni avansate.
Firma Green Sort, care a debutat cu linii de sortare a merelor de capacitate mică pentru micii producători, a venit în acest an cu mai multe modele pentru mere, inclusiv cu descărcare în apă, precum și cu o gamă variată de linii pentru afine și utilaje auxiliare.
Același trend s-a remarcat la compania Sorter, care a prezentat linii de sortare de înaltă capacitate, utilaje pentru paletizare și automatizare, linii de ambalare și procesare și platforme pentru livadă.
Automatizare și robotizare în pomicultură
La numeroși expozanți s-a remarcat trendul de automatizare și robotizare a proceselor tehnologice, pentru a reduce dependența de forța de muncă.
Chiar și în cazul unui proces complex precum recoltarea merelor, au fost prezentate două prototipuri de utilaje robotizate – unul dezvoltat de Institutul de Cercetare din Skierniewice și altul de o companie privată.
Deși încă în fază de perfecționare, aceste soluții indică direcția în care se îndreaptă sectorul. În aceeași zonă de inovație se înscrie și compania chineză Reemoon, care a expus un utilaj robotizat pentru plasarea merelor sortate în alveole.
Tot în direcția automatizării activează câteva companii poloneze care au propus sisteme integrate pentru digitalizarea activităților fermei – de la plantare până la comercializare.
Un exemplu este compania MaxPro, care oferă o aplicație pentru evidența și contabilizarea muncii angajaților la recoltare.
Un dispozitiv simplu, împreună cu aplicația dedicată, permite calcularea exactă a cantității recoltate de fiecare muncitor, cu evidența automată a orelor lucrate și a remunerației zilnice.
Soluția este deja utilizată pe scară largă în Polonia și în alte țări vecine, în special în sectorul pomușoarelor.
Soiuri noi cu potențial de export
Un alt aspect care a atras atenția a fost numărul mare de soiuri noi de mere, selecționate de pepinierele pomicole poloneze.
Acestea se remarcă prin aspect comercial atractiv, culori roșii intense, fermitate ridicată și gust aromat. Diversitatea soiurilor autohtone și orientarea spre export confirmă nivelul ridicat de specializare al sectorului pomicol polonez.
Soluții pentru păstrarea și transportul produselor perisabile
Am analizat și inovațiile dedicate păstrării și transportului produselor perisabile: instrumente pentru evaluarea calității, ambalaje moderne și soluții tehnologice pentru depozitare.
Din această categorie se evidențiază compania AgroSmartLab, care a prezentat biocidul AgroEca, utilizat pentru dezinfecția încăperilor, ambalajelor și apei din liniile de sortare a merelor.
Mai jos vă prezint o mică galerie cu imagini surprinse la târgul din Kielce.
Comentarii