Fenofaza de compactare a ciorchinelui este una dintre cele mai importante etape pentru fermierii viticultori din Republica Moldova. În această perioadă, boabele încep să se apropie unele de altele, aerisirea din interiorul ciorchinelui scade, iar umiditatea reținută între boabe creează condiții favorabile pentru dezvoltarea bolilor.
În același timp, după cârnit, lăstarii tineri, copilii, sunt foarte sensibili la mană; făinarea poate continua să atace frunzele și ciorchinii, iar generația a doua a moliei viței-de-vie poate produce răni mecanice pe boabe.
Aceste răni devin porți de intrare pentru putregaiul cenușiu și, în anumite condiții, pentru putregaiul acid.
În această etapă, tratamentele preventive nu sunt opționale. Ele sunt vitale pentru menținerea unei culturi curate, a unei plante puternice și a unui ciorchine sănătos până la recoltare.
Principalele riscuri în plantațiile viticole
Mana viței-de-vie (Plasmopara viticola)
După cârnit, creșterile tinere sunt foarte receptive la atacul de mană. Infecțiile pe lăstari și frunze reduc suprafața foliară activă și afectează capacitatea butucului de a susține nutriția ciorchinilor.
O plantă afectată de mană pierde din vigoare, acumulează mai greu substanțe de rezervă și poate avea o maturare neuniformă a strugurilor. Controlul preventiv al manei este important atât pentru protecția recoltei actuale, cât și pentru sănătatea butucilor în sezonul următor.
Făinarea viței-de-vie (Erysiphe necator / Uncinula necator)
Făinarea atacă frunzele, lăstarii și ciorchinii. Pe boabe, boala poate provoca crăparea pieliței, ceea ce crește semnificativ riscul de instalare a putregaiului cenușiu sau chiar a putregaiului acid.
În fenofaza de compactare, controlul făinării are un rol dublu: protejează direct planta și reduce riscul unor infecții secundare care pot compromite calitatea strugurilor.
Putregaiul cenușiu (Botrytis cinerea)
Putregaiul cenușiu devine un risc major pe măsură ce ciorchinele se compactează. Odată ce boabele se ating, microclimatul din interiorul ciorchinelui devine mai umed, iar infecțiile pot evolua rapid, mai ales acolo unde există răni produse de făinare, molie sau grindină.
Controlul preventiv este decisiv. După instalarea infecției în interiorul ciorchinelui, combaterea devine mult mai dificilă, iar pierderile pot afecta atât cantitatea, cât și calitatea recoltei.
Molia viței-de-vie (Lobesia botrana)
Generația a doua a moliei viței-de-vie este periculoasă deoarece larvele pot răni boabele. Aceste răni creează condiții favorabile pentru infecții cu Botrytis cinerea și pentru apariția altor putregaiuri.
De aceea, combaterea moliei trebuie privită ca parte integrată a strategiei de reducere a riscului de putregai, nu doar ca o intervenție împotriva unui dăunător.
Tehnologia Syngenta pentru fenofaza de compactare
Tratamentul recomandat la compactarea ciorchinelui
Ridomil Gold Combi + Miravis + Affirm
Această intervenție vizează protecția integrată împotriva manei, făinării și moliei viței-de-vie, exact în momentul în care riscul asupra ciorchinelui crește.
Prin această combinație, fermierii protejează atât aparatul foliar tânăr, cât și ciorchinele aflat în compactare. O cultură curată de mană și făinare înseamnă o plantă mai puternică, cu frunze active, capabile să livreze nutrienți către ciorchine în perioada critică de dezvoltare a boabelor.
Tratamentul următor, până la finalizarea compactării (7-10 zile distanță)
Ridomil Gold R + Thiovit Jet + Switch + Isabion
Această intervenție consolidează protecția fitosanitară și reduce riscul de apariție a putregaiului cenușiu, în special în plantațiile unde ciorchinele este compact sau unde există răni produse de făinare ori molie.
Switch are un rol important în diminuarea riscului de putregai cenușiu, mai ales atunci când ciorchinii devin compacți și greu de aerisit.
Isabion susține planta în perioadele de stres și contribuie la menținerea unui metabolism activ, ajutând butucii să susțină dezvoltarea ciorchinilor.
De ce este important controlul preventiv
În fenofaza de compactare, multe infecții pot începe înainte ca simptomele să fie vizibile. Dacă fermierul așteaptă apariția semnelor clare de boală, intervenția poate fi tardivă, iar pierderile pot deveni greu de controlat.
Controlul preventiv ajută la:
- reducerea riscului de putregai cenușiu;
- protejarea boabelor împotriva crăpării cauzate de făinare;
- limitarea rănilor produse de molia viței-de-vie;
- menținerea frunzelor sănătoase și active;
- susținerea unei nutriții bune către ciorchini;
- obținerea unei recolte mai uniforme și mai valoroase comercial.
Un ciorchine sănătos se protejează înainte ca infecția să se instaleze. După compactare, accesul soluției în interiorul ciorchinelui devine mai dificil, iar riscul de infecții ascunse crește.
Avantajele tehnologiei Syngenta
Tehnologia Syngenta pentru vița-de-vie în fenofaza de compactare oferă o abordare completă asupra principalelor riscuri ale perioadei: mană, făinare, molia viței-de-vie și putregai cenușiu.
Prin aplicarea tratamentelor la momentul potrivit, fermierii pot menține cultura curată, butucii viguroși și ciorchinii protejați. Rezultatul urmărit este reducerea riscului de pierderi, păstrarea calității strugurilor și susținerea unei producții cu valoare comercială bună.
Syngenta continuă să lucreze pentru dezvoltarea de soluții eficiente, adaptate provocărilor din viticultură. Le dorim fermierilor din Republica Moldova să încheie sezonul cu rezultate foarte bune, producții de calitate, struguri sănătoși și vânzare pe măsură, la prețuri corecte.
Produsele pot fi comandate la distribuitorii oficiali Syngenta în Republica Moldova:
- Vadalex-Agro SRL, persoana de contact – Ilie Neamțu: 060406259.
- FPC Bioprotect SRL, persoana de contact – Ghenadie Ermurachi: 068859991.
- Diazchim SRL, persoana de contact – Victor Cucu: 069430043.
- Licorent-Agro SRL, persoana de contact – Alexandru Țurcanu: 061011300.
- Gold Corn SRL (Stânga Nistrului), persoana de contact – Ivan Covali: 069967087.
