Primele previziuni pe 2017 indică o scădere a producției de grâu, după o recoltă record în sezonul trecut

FAO a lansat ieri și prima previziune a producției de grâu la nivel mondial pentru anul 2017, care însumează 744.5 milioane de tone, ceea ce ar însemna un declin de 1,8 la sută față de nivelul record în 2016.

Agricultorii din America de Nord au redus plantațiile în favoarea culturilor mai scumpe, în timp ce previziunile pentru recolta de grâu de iarnă rămân stabile în Federația Rusă, UE, China, India și Pakistan, potrivit Rezumatului FAO privind Cererea și Oferta de Cereale.

Prognoza pentru producția de cereale grosier, în principal, de porumb, este favorabilă pentru cea mai mare parte din emisfera sudică, unde culturile aproape s-au copt. O creștere semnificativă a cererii este prognozată pentru Argentina și Brazilia, în timp ce condițiile climatice mai umede în cele mai multe părți ale Africii de Sud indică o redresare semnificativă după secetă, care ce a dus la o reducere a producției în ultimul an, cu toate că invazia de omizi ar putea limita, de asemenea, creșterea producției în unele țări din subregiune.

Previziunile pentru 2017 pentru producția de culturi de orez de-a lungul și la sud de ecuator rămân ambigue, în același timp și producția și consumul conform prognozelor vor crește ușor.

La nivel mondial, situația privind cererea și oferta de cereale în 2016/17 va rămâne în principiu la un nivel „confortabil” pentru al treilea sezon consecutiv, potrivit FAO.

Cererea totală de grâu pentru consumul nemijlocit al oamenilor se așteaptă să crească cu 1,1 la sută pe an, în timp ce cererea de grâu furajer cu mai mult de 6%. Stocurile mondiale de grâu sunt de așteptat să crească cu 6,6%, sau cu 15 milioane de tone, la aproape 240 de milioane de tone, din cauza completării stocurilor în Australia, China, Rusia și Statele Unite ale Americii.

Comerțul mondial de cereale în 2016/17 a fost estimat la 393 milioane tone, într-o ușoară scădere în comparație cu anul precedent, reflectând o scădere bruscă de 4,5% la comerțul cu cereale grosier, chiar dacă comerțul de grâu se așteaptă să crească cu 3% și cel de orez la aproape 4%.