Recolta obținută de la primul soi de mere cu pulpa roșie din Italia – Red Moon a fost vândută, campania comercială încheindu-se mai devreme decât se aștepta, scrie Freshplaza.com.
Astfel, în doar puțin peste 2,5 luni s-au vândut 1500 de tone de mere Red Moon, în special acestea fiind solicitate în Europa de Nord.
„În ciuda creșterii cu 50% a producției de mere în acest an față de anul trecut, toate stocurile au fost epuizate, avem doar mere de calitate mai rea ce vor fi procesate pentru producerea sucului Red Moon Sparkling juice”, a spus Richard Clementi, manager vânzări în cadrul Clementi SRL.
El a menționat că, fructele s-au bucurat de popularitate, în special, de Halloween. Multe comenzi au venit din străinătate. Cel mai mult au importat mere Red Moon – Germania, țările scandinave și Benelux. În aceste țări, merele roșii au fost vândute atât pe piețe, cât și în magazine mici sau lanțuri de vânzare cu amănuntul. În Italia, comercializarea Red Moon a fost realizată prin intermediul companiilor en gros, deoarece pentru astfel de produse cerințele sunt foarte mari în ceea ce privește culoarea și mărimea fructului.
Cererea din partea țărilor din afara UE, în mare parte a jucătorilor de pe piețele asiatice, nu a putut fi satisfăcută de producător din cauza producției insuficiente.
„Va fi posibil să satisfacem cererea actuală în întregime numai după câțiva ani, când se vor majora suprafețele. Acum, acest soi este cultivat în Italia pe doar 100 de hectare, iar livezile sunt încă tinere și nu au intrat în perioada de fructificare deplină”.
În pofida vremii nefavorabile înregistrată în perioada de înflorire a mărului, o bună parte din recoltă sunt fructe de calitate, crocante și valoarea Brix optimă.
Comentarii