Starea păşunilor şi calitatea inferioară a furajelor, puternic afectate de vremea rece şi umedă din Europa de vest şi centrală au condus la scăderea producţiei de lapte în principalele state producătoare ale UE, în primele luni ale anului.
Reducerea producţiei a determinat o creştere a preţului laptelui şi produselor lactate de bază atât în Europa, cât şi pe plan mondial, în condiţiile unei cereri în continuă creştere. O recuperare lentă a producţiei şi, implicit, o stabilizare a preţurilor s-a observat la începutul lunii mai.
Estimările Comisiei Europene privind producţia de lapte în 2013, arată că aceasta se va situa la nivelul anului trecut, de cca 151,8 milioane tone.
Această perspectivă este susţinută de ritmul de îmbunătăţire din al doilea semestru, ca urmare a preţurilor mai mari pentru lapte şi a costurilor în scădere pentru furaje.
Sursa: agroinfo.ro
Comentarii