Consumatorul de cireșe e din ce în ce mai exigent și dorește cireșe perfecte, de mare calibru, culoare optimă, aromate, cu gust dulce.
Sectorul de producere a cireșelor trece printr-o perioadă de mare inovație în toate direcțiile: noi varietăți disponibile, mai rezistente la manipulări, cu o fermitate și durată de păstrare sporită, noi portaltoaie, mai rezistente, sisteme noi de cultivare, mecanisme de protecție de înaltă precizie, linii de calibrare și preambalare performantă, metode tehnologice de păstrare și ambalare, tot mai originale și cu o atenție tot mai mare față de sustenabilitate.
Întreprinderile pomicole se confruntă cu necesitatea de a face niște alegeri importante de ordin investițional, iar Moldova în acest sens demonstrează semne de sensibilitate.
Întreprinderea Orchardtrucs a ales calea calității și a inovației în producerea cireșelor, hotărând să colaboreze cu Advice&Consulting® și să instaleze sistemul tehnologic de protecție împotriva ploii: instalația MultiShield.
În aceste zile, cu sprijinul tehnicienilor Advice&Consulting® ai filialei din zonă, aceștia finalizează montarea acoperișului și accesoriilor necesare.
Ploile din timpul creșterii cireșelor sunt printre cauzele principale a crăpării fructelor de cireș – plesnirea pieliței ca urmare a influenței apei, determinate de precipitații puternice, alternate cu perioade de secetă.
În același timp, sistemul tradițional anti-ploaie poate provoca alte probleme pomilor – aerul foarte umed sub coroană favorizează dezvoltarea moniliozei, cât și fructelor – formarea unei pielițe mai fragede și mai puțin groase.
Soluția propusă de către Advice&Consulting® și aleasă de către Orchardtrucs este tehnologia numită MultiShield, care este alcătuită dintr-o structură din stâlpi din cement armat, poziționați la o distanță cât mai mare unul de altul pe rând.
Pe această structură ancorată la sol, sunt amplasate carcase și sunt întinse niște fire și funii, creând un profil pe care poate fi plasată pânza anti-ploaie.
Această pânză impermeabilă este tăiată pentru a o adapta distanței între stâlpi și fixată de profil cu ajutorul unor inele și plachete speciale, astfel asigurându-se o alunecare ușoară în timpul deschiderii și închiderii.
Sistemul este foarte ușor de gestionat, poate fi deschis când persistă riscul de ploaie și lăsat închis când condițiile climaterice sunt favorabile pentru coacere, oferind fructelor mai multă culoare și mai mult zahar. Este nevoie de doar 2 persoane la hectar pentru a deschide și închide în orice moment sistemul de protecție.
În cazul în care se dorește de a face această operațiune mai rapidă și mai eficientă, Advice&Consulting® propune sistemul mecanizat Wayki®: un singur lucrător poate închide sau deschide acoperișul pe un hectar de teren în mai puțin de o oră, pornind dispozitivul instalat pe stâlpii anteriori ai sistemului MultiShield cu ajutorul unei mașini electrice.
Instalația MultiShield se potrivește și pentru fructe mici, fiind versatilă și multifuncțională, protejează nu numai contra ploii, dar și contra grindinei, vântului, insectelor – dacă este dotată de închideri pe perimetru – și are capacitatea de termoreglare, protejează de variații de temperatură.
Advice&Consulting® este sinonimul inovației și a tehnologiei made in Italy, deoarece alege doar cele mai bune soluții pentru cultivarea cireșelor de calitate premium, rezistente la crăpare, oferă instalații anti-ploaie, păstrare în atmosferă controlată și linii de prelucrare.
Cu oficiul în Moldova, la Chișinău și echipă proprie în teritoriu suntem aproape de întreprinderile producătoare de fructe și le oferim tot suportul necesar inclusiv în etapa montării instalațiilor.
Pentru informații: Sergiu Clevada, mob. +373 687 52 727 | email [email protected], ADVICE&CONSULTING FIL. MOLDOVA | Bd. Dimitrie Cantemir 5/4, of. 505 | Chișinău
Web site www.advice-consulting.it.
