Implementarea inovațiilor protejează investițiile realizate de fermieri și contribuie la creșterea potențialului de producere. Compania Frudova este un pionier în ceea ce ține de implementarea tehnologiilor moderne în plantațiile de viță-de-vie.
În cadrul Conferinței AgTech 2025, Veaceslav Vedrașco, Co-fondatorul grupului Frudova, a prezentat avantajele și beneficiile implementării a două soluții moderne de protecție a plantațiilor de struguri de masă.
Frudova reprezintă un grup de producători de viță-de-vie, struguri de masă, care gestionează o plantație de 40 de ha, dintre care 25 de ha sunt deja modernizate.
„Am trecut de la modalitatea tradițională de creștere a viței-de-vie la sistemul Pergola. Din cele 25 de ha, 15 ha sunt în proces de instalare a peliculei de protecție antiploaie și antigrindină. Urmează, ca pe parcursul următorilor 5 ani, toată suprafața de viță-de-vie să fie modernizate după sistemul Pergola și instalată peliculă de protecție”, a povestit Veaceslav.
Investiții în tehnologii după pierderi importante de struguri
La începutul anului 2024, a fost implementat iFarms, o soluție digitală completă pentru fermă, iar la începutul anului curent au instalat un sistem inovativ, unic în țara noastră – Frolight, instalație antiîngheț cu infraroșu, achiziționată prin intermediul proiectului OPTIM, cu suportul Guvernului Elveției.
„Anii 2024 – 2025, au reprezentat, pentru compania noastră, anii în care am înțeles că cele mai bune investiții sunt cele în digitalizare. Astfel că, am luat decizia de a investi în aceste sisteme din motivul că am înregistrat pierderi mari în anii precedenți. În anul 2023, chiar înainte de recoltarea strugurilor, soiul Moldova, am avut o invazie în generația a III de molia strugurilor. Am înregistrat pierderi de circa 80% din recoltă. Pe lângă faptul că am avut costuri suplimentare de recoltare, planul nostru financiar nu a fost realizat”.
În acest context, în anul 2024, compania a implementat iFarms, tehnologia care ajută la combaterea inclusiv a dăunătorilor.
„Am instalat o stație meteo, care ne-a ajutat să dispunem de datele meteo precise, ca să înțelegem ce se întâmplă de fapt în plantațiile noastre. În plus, la stația meteo este conectat un senzor de umiditate pentru frunze, ceea ce ne deschide oportunitatea către un modul de verificare și control al bolilor din plantații.
Totodată, dispunem și de două capcane digitale. Implementarea iFarms ne ajută să putem face monitorizarea de pe telefonul mobil, respectiv nu mai avem oameni care să meargă în câmp pentru verificarea plantațiilor. Zilnic primesc date noi referitor la dăunători, inclusiv se generează un grafic care prezintă care este nivelul de infecție. Totodată, avem și modulele de alertă”.
De ce a decis Frudova să instaleze sistemul antiîngheț cu infraroșu
În ultimii ani, Frudova a pus accent nu doar pe tradiționalul soi Moldova, dar a plantat și soiuri noi. Aproximativ 30% din plantații sunt cu soiuri timpurii.
„Odată cu aceasta, ne-am confruntat cu două probleme. Soiul Moldova, fiind unul rezistent nu a necesitat instalarea sistemului antiîngheț, însă, în cazul soiurilor timpurii, mai puțin rezistente la îngheț, a fost necesar. Un alt aspect ține de schimbările climatice, care în ultimii ani, vin cu înghețuri tardive în primăvară, care afectează producția de struguri, mai ales la soiurile timpurii ce sunt slab rezistente la îngheț”, a explicat Veaceslav.
Frolight este un sistem care se instalează direct pe butuc. Este un sistem automatizat ce poate fi setat pentru temperatura la care să se activeze și încălzește temperatura în jurul butucului cu aproximativ 6 grade.
„Este important să înțelegem că acesta este un sistem care nu încălzește aerul ci obiectul. Sistemul infraroșu trimite undele care se reflectă în obiectul pe care este instalat, în cazul nostru butucul, și acesta se încălzește din interior. Faptul că l-am instalat sub formă de spirală ne permite ca să protejăm o arie de aproximativ 60 de cm în jurul butucului și ramurile adiacente acestuia. Acest sistem ne ajută să protejăm plantația și de șocurile termice primăvara, care pot afecta dezvoltarea corectă a strugurilor. În plus, putem evita înghețul mugurilor în perioada de primăvară înainte de înflorire și stoparea dezvoltării plantei”.
Sistemul cu infraroșu poate accelera procesul de creștere și menținerea unei temperaturi optime în jurul butașilor în nopțile reci din primăvară, ceea ce ar însemna și o coacere mai timpurie a strugurilor.
Ce alte avantaje are sistemul Frolight urmăriți în video de mai jos.
„Instalarea sistemului antiîngheț cu infraroșu este un pas strategic care va aduce beneficii semnificative pe termen lung. Ne va permite să protejăm plantațiile, să îmbunătățim calitatea strugurilor, să intrăm mai devreme pe piață, să consolidăm poziția noastră competitivă pe piața internațională”, a mai adăugat Veaceslav Vedrașco.
