Oficiul Național al Viei și Vinului (ONVV), împreună cu partenerul său strategic, Proiectul de Competitivitate din Moldova, finanțat de Agenția SUA pentru Dezvoltare Internațională și Guvernul Suediei, implementează tehnologii avansate și practici internaționale și investește în inovație, pentru a asigura dezvoltarea durabilă, sustenabilă și calitatea plantanțiilor de viță-de-vie și de struguri. Astfel, în acest an sunt în proces de implementare trei proiecte noi, care au drept scop principal ameliorarea produselor vitivinicole moldoveneşti și care vor avea un impact pozitiv asupra dezvoltării sectorului vitivinicol.
Cele 3 proiecte sunt:
- „Struguri de Calitate” – proiect al cărui scop principal este diseminarea bunelor practici în viticultură. Întrucât calitatea vinului este influențată de calitatea strugurilor, proiectul își propune să studieze factorii climaterici, pedologici și de îngrijire a viței-de-vie care dictează caracteristicile strugurilor. Astfel, au fost definite 4 loturi experimentale, în zonele vitivinicole cu origine protejată, pe care vor fi monitorizate solul, butucul și forma acestuia, dar și condițiile meteo. Stațiile meteorologice vor monitoriza, colecta și stoca datele pentru o prognoză detaliată și vor alerta agronomii atunci când condițiile meteo se schimbă și este nevoie de intervenții. De aceste date va beneficia întregul sector vinicol, în special micii producători de vinuri și agronomii independenți, care nu își pot permite utilizarea tehnologiilor performante pentru prognozarea vremii.
- „FlaveDor” – proiect cu scopul principal de a depista, preveni și combate bolile, în special în ce privește îngălbenirea aurie în plantaţiile viticole din Republica Moldova. Plantațiile de viță-de-vie vor fi monitorizate de drone dotate cu camere video, care vor depista focarul bolii și vor permite intervenția punctată. Riscul bolilor viței-de-vie este unul major, conștientizat în întreaga lume, întrucât bolile se răspândesc rapid, fiind mai greu de tratat și pot genera pierderea roadei în proporție de până la 80%. Pe parcursul ultimilor 5 ani bolile viței-de-vie s-au răspândit rapid, afectând circa 20.000 de hectare sau 20% din totalul plantațiilor din țară.
- „Terroir” – proiect care presupune trasabilitatea vinurilor și înregistrarea Asociației cu Denumire de Origine Protejată (DOP) în regiunea Purcari, Leova, prin sensibilizarea sectorului privind beneficiile microzonării viţei-de-vie şi trecerii vinăriilor din Republica Moldova la producerea produselor vitivinicole cu DOP.
Prezentarea programelor a avut loc pe lotul demonstrativ-experimental „Mirceşti” (satul Mirceşti, raionul Ungheni), cel mai înalt punct din Moldova unde este cultivată vița-de-vie (292 m) și unul dintre cele mai exemplare în comportament, față de toate lucrările experimentale efectuate.
Gheorghe Arpentin, director, Oficiul Național al Viei și Vinului: „Oficiul Național al Viei și Vinului oferă suport filierei vitivinicole cu scopul de a asigura competitivitatea acestuia pe termen lung. Unul dintre mijloacele pentru atingerea acestui obiectiv este de a dezvolta rețele de extensie și de diseminare a bunelor practici vinicole prin intermediul şcolilor de câmp pentru viticultori, dar și a parcelelor experimentale, care vor contribui la răspândirea cunoștințelor despre înfiinţarea şi exploatarea plantaţiilor viticole, destinate pentru producerea produselor vitivinicole cu IGP și DOP. Toate lucrările efectuate până acum pe parcelele experimenatale și cele care sunt în proces de implementare ne vor ajuta să definim cele mai reușite metode de lucru cu plantațiile viticole, în scopul obținerii celor mai bune recolte, atât din punct de vedere calitativ, cât și cantitativ.”
Astfel, ONVV și Proiectul de Competitivitate din Moldova vor crea o rețea pentru dezvoltarea agriculturii la nivel local și vor oferi consultanță pentru toate cele 3 zone cu Indicație Geografică Protejată (IGP) pentru a putea asigura cultivarea unei recolte de calitate, care va garanta sustenabilitatea sectorului și va corespunde solicitărilor piețelor-țintă de desfacere ale Vinului Moldovei.
Daniel Thomson, Şeful Departamentului Creștere Economică, misiunea USAID Moldova: „Sectorul vinicol din Moldova face pași importanți în poziționarea sa drept o industrie orientată spre calitate. Exporturile de vin îmbuteliat către UE și Asia constituie 70%, ceea ce este o realizare semnificativă. Însă toate aceste piețe cer vin de înaltă calitate, care este în mare parte dictată de calitatea viței-de-vie și a strugurilor recoltați. USAID sprijină introducerea și implementarea celor mai moderne practici în domeniul vinificației, pentru că aceasta contribuie la creșterea calității întregii industrii.”
Totodată, în cadrul evenimentului reprezentanții ONVV au făcut prognoze pentru recolta de struguri anului 2017, după ninsorile înregistrate în luna aprilie. Astfel, până în prezent, condițiile climatice înregistrate sunt favorabile pentru dezvoltarea şi fructificarea viţei-de-vie, iar ninsoarea de primăvară nu a influenţat negativ asupra creşterii şi dezvoltării viţei-de-vie. Respectiv, în acest an, producţia globală de struguri pentru vin ar putea fi cu aproximativ 10-15% mai mare decât în anul 2016.
Lansarea proiectelor are loc în condițiile în care, pe de o parte, cererea pentru Vinul Moldovei este în continuă creștere pe piețele externe, iar pe de altă parte, plantațiile de viță de vie din țara noastră suferă o perioadă de declin din cauza bolilor. Astfel, pentru a asigura calitatea constantă a vinului este nevoie de programe regulatorii, care să permită gestionarea suprafețelor de viță-de-vie.
Mai mult, starea fitosanitară a plantaţiilor viticole, în ansamblu, este normală, în majoritatea cazurilor, nefiind constatate cazuri în care viţa-de-vie ar fi afectată de principalele boli criptogamice (mana şi făinarea). Ținând cont de condiţiile climaterice înregistrate, gospodăriile viticole au efectuat deja câte 4-6 tratamente contra bolilor, iar în acest an vor mai fi necesare cel puțin două tratamente suplimentare.
Comentarii