Comerțul mondial cu făină de grâu în sezonul 2025/26 va scădea pentru al doilea an consecutiv, până la 16 milioane de tone (echivalent grâu), atingând cel mai redus nivel din ultimii patru ani.
Declarația a fost făcută de economistul senior al Consiliului Internațional pentru Cereale (IGC), Alexander Karavaitsev.
Principala cauză este reducerea structurală a cererii din partea unor importatori cheie, în special Irak și Sudan, care își dezvoltă activ capacitățile proprii de procesare și se orientează spre importul de cereale în locul produselor finite.
Potrivit estimărilor IGC, scăderea de 3% de la an la an este determinată în principal de diminuarea importurilor în țările din Africa Subsahariană.
În Sudan, reluarea activității morilor a redus semnificativ importurile de făină – de la 1,4 milioane de tone în sezonul precedent la 0,4 milioane de tone.
Ponderea făinii în totalul importurilor de grâu va scădea de la aproape 60% la aproximativ 15%.
În Orientul Mijlociu, situația este mixtă. Irakul își reduce importurile la 0,7 milioane de tone – cel mai scăzut nivel din sezonul 2007/08 – datorită dezvoltării procesării interne și creșterii producției de cereale.
În schimb, Siria își majorează achizițiile până la un nivel record de aproximativ 1 milion de tone, pe fondul unei recolte slabe și al problemelor din producția internă.
În Asia, cererea rămâne relativ stabilă: importurile în țările din Extremul Orient vor crește până la 5,8 milioane de tone, în principal datorită Indoneziei.
Cel mai mare importator de făină din lume, Afganistan, își menține volumul achizițiilor la același nivel, aprovizionându-se în principal din Uzbekistan, Kazahstan și Rusia.
În rândul exportatorilor, lider rămâne Turcia, cu un volum estimat de 4,1 milioane de tone, deși sub media obișnuită, din cauza cererii mai slabe.
Egiptul, în schimb, își reduce exporturile la aproximativ 0,6 milioane de tone.
În aceste condiții, o parte dintre procesatori își diversifică activitatea, orientându-se, de exemplu, spre producția de paste.
Pentru sezonul 2026/27 este așteptată doar o ușoară revenire a comerțului global, până la 16,2 milioane de tone.
Pe termen lung însă, piața intră într-o fază de transformări structurale: țările importatoare investesc în propriile capacități de procesare, iar cererea va depinde tot mai mult de politicile guvernamentale, dezvoltarea infrastructurii și securitatea regională, nu doar de oferta de cereale.
Comentarii