În perioada 2021–2024, sectorul legumicol din Republica Moldova a cunoscut o schimbare vizibilă, în special datorită extinderii suprafețelor cultivate atât în câmp deschis, cât și în teren protejat.
Creștere pentru suprafețele de legume cultivate în teren protejat
Potrivit datelor furnizate de A.O. „Asociația Producătorilor și Exportatorilor de Legume din Moldova” (APEL), suprafața cultivată în teren protejat (sere și solarii) aproape s-a triplat în patru ani, trecând de la 223 mii m² în 2021 la peste 547 mii m² în 2024.
Această creștere este datorată în special extinderii culturilor de tomate, care au ajuns de la 91.858 m² în 2021 la peste 399.000 m² în 2024 — o creștere de peste patru ori.
Castraveții au înregistrat și ei o tendință ascendentă, cu o creștere constantă, ajungând în 2024 la aproape 130.000 m².
În schimb, suprafața destinată altor legume în solarii a scăzut drastic, semn că fermierii s-au concentrat pe culturi cu cerere și rentabilitate mai mari.
Legumele cultivate în câmp deschis în Moldova: porumbul zaharat și ceapa urcă
În câmp deschis, suprafețele cultivate au avut o evoluție mai echilibrată, dar nu lipsită de transformări. Dacă în 2021, totalul suprafeței cultivate era de aproximativ 4.095 ha, în 2023 a fost atins un vârf de 4.138 ha, menținându-se aproape constant în 2024.
Cele mai importante evoluții le-au avut:
- Ceapă uscată – de la 486,9 ha în 2021 la 853,1 ha în 2024 (+366,2 ha)
→ o cultură tot mai populară, probabil datorită cererii stabile și posibilității de păstrare. - Porumb zaharat – de la 726,7 ha la 964,7 ha (+238,0 ha)
→ o creștere remarcabilă, ceea ce indică interesul pentru produse proaspete destinate pieței interne. - Tomate – de la 348,2 ha la 450,5 ha (+102,3 ha)
→ o cultură vedetă care se dezvoltă constant în ambele sisteme: protejat și câmp deschis. - Sfeclă de masă – de la 66,5 ha la 134,0 ha (+67,5 ha)
→ suprafața s-a dublat, posibil pentru procesare sau cerere regională. - Morcov – de la 233,6 ha la 345,4 ha (+111,8 ha)
→ o creștere semnificativă pentru o cultură de bază, utilizată pe scară largă.
Specii cu scăderi ale suprafeței cultivate
- Mazăre – de la 1312,1 ha în 2021 la 684,5 ha în 2024 (−627,6 ha) → o prăbușire semnificativă, posibil din cauza prețurilor mici sau problemelor de valorificare.
- Castraveți – de la 184,3 ha la 132,5 ha (−51,8 ha) → deși cultura se extinde în solarii, la câmp pare să piardă teren.
- Verdețuri – de la 52,9 ha la 22,2 ha (−30,7 ha) → suprafața s-a redus aproape la jumătate, indicând scăderea interesului pentru aceste culturi sezoniere.
- Usturoi – de la 41,2 ha la 31,1 ha (−10,1 ha) → ușoară scădere, dar poate reflecta dificultăți în valorificare sau în păstrare.
- Ardei grași – de la 181,6 ha la 172,2 ha (−9,4 ha) → o cultură care rămâne stabilă, dar a suferit o ușoară reducere.
Comentarii