În Republica Moldova ar putea fi produse instalații specializate care să permită prelucrarea cărnii. Despre aceasta a anunțat pe pagina sa de facebook ministrul în exercițiu al agriculturii și industriei alimentare Vasile Bumacov.
”După întâlnirea de ieri cu reprezentanții unei companii germane, care livrează utilaj pentru prelucrarea cărnii, astăzi ne vom aduna la un seminar-prezentare a liderilor mondiali în elaborarea tehnicii și tehnologiei din industria alimentară. Va fi examinată și posibilitatea de producere a tehnicii de prelucrare a cărnii în Moldova, împrumutând experiență de la cunoscuții producători nemți și niponi”, a scris Bumacov.
Comentarii