Conform lui David Rogers din cadrul Alianței pentru Agricultură și Inovație în alimentație a Universității din Queensland, în prezent, Rusia importă jumătate de milion de tone de roșii pe an.
Compania agricolă EKO-culture a început să lucreze la un complex de sere de înaltă tehnologie, de dimensiunea a 140 de terenuri de fotbal, care vor putea crește 63.000 de tone de roșii pe an.
„Proiectul din Kabardino-Balkaria va crea 2.000 de locuri de muncă. Va fi un complex de seră supermodern, dar nu vom folosi roboți pentru a culege roșiile, deoarece regiunea are oameni fără locuri de muncă. În același timp, vom automatiza totul cât mai mult posibil, pentru a le face mai ușoară munca oamenilor”, A DECLARAT ALEXANDRU RUDAKOV, citat de globalconstructionreview.com
În prezent, Rusia importă 500.000 de tone de roșii pe an. Cu toate acestea, Rudakov a declarat că supermarketurile rusești sunt bucuroase să ia produsele companiei sale, deoarece sunt „gustoase, rezistente la alterare și sunt solicitate de consumatori”.
El a adăugat: „Planificăm să cultivăm 63 kg de roșii pe metru pătrat din februarie până în decembrie. Apoi vom cultiva pe suprafețe extinse zmeură, căpșuni și afine. ”
EKO-culture este cel mai mare producător de legume din piața internă a Federației Ruse, cu aproximativ 300 ha de sere în funcțiune. Pe lângă roșii, compania cultivă castraveți și salată, de asemenea mai deține centre logistice și de distribuție capabile să manipuleze 250.000 de tone de legume pe an.
Comentarii