Maria Bușmachiu, alături de familia soțului, muncesc pentru extinderea și dezvoltarea afacerii de familie, începută acum 10 de ani de tatăl soțului, care era îndrăgostit de cultura piersicului.
Tineri fiind și având un job la care merg zi de zi, și-au propus să se implice și să ajute părinții mai mult pe partea de comercializare. În timpul sezonului de recoltare, de cele mai multe ori, combină responsabilitățile de la job cu munca din livadă.
De mai mulți ani, principala piață de desfacere pentru piersicile crescute de această familie era piața și consumatorii fideli, dar Maria împreună cu soțul său și-au propus să cucerească și cumpărătorii din mediul online.
Astfel că, după ce au creat pagina de Instagram, unde piersicile din livadă au un nume – Peach me (încearcă-mă, să vezi cât de gustos sunt) pot să răspundă la solicitările noilor clienți și pot livra cele mai gustoase, aromate, delicioase fructe.
„Punem accentul pe calitatea produsului și ne concentrăm mai puțin pe cantitate, fiind o afacere de familie noi suntem cei care muncim în livadă, pornind de la lucrările de întreținere și până ajunge produsul pe masa consumatorului. Fiecare piersică este culeasă cu multă grijă și dragoste. Alegem cu atenție fiecare fruct, fie că este destinat pentru consum în stare proaspătă, fie că este pentru uscat, compot sau suc. Deja depinde mult de dorințele consumatorilor, dar fiecare își va găsi fructul pe gustul său”, ne-a povestit Maria.
În plantația familiei Bușmachiu sunt mai multe soiuri de piersici cum ar fi Cardinal, Colllins, Red Heaven și piersici plați. Totodată, aceștia mai cultivă și struguri, prune.
„Livada de piersici a apărut din pasiunea tatălui soțului meu pentru această cultură, iar în timp aceasta a trecut și la noi și încercăm să transmitem cumpărătorilor noștri dragostea față de un fruct atât de delicios, chiar dacă este mai pretențios în întreținere. Ne-am dori ca oamenii să-l cumpere și să-l consume nu doar în stare proaspătă, dar și să-l conserveze pentru iarnă. În plus, propunem și piersici deshidratate”.
Târgurile cu produse locale, la fel reprezintă o oportunitate de a interacționa cu consumatorii, de a le povesti despre produs. Maria susține că studiază și această posibilitate în paralel cu comenzile online.
„La moment, așa cum mulți consumatori aleg să facă comenzi online, desigur că vom oferi și livrare, doar că urmează să elaborăm un mecanism de comunicare eficient atât pentru consumatori, cât și pentru noi”.
În perspectivă, familia își propune să aducă pe piață și alte produse cum ar fi piersici deshidratate, piersici în ciocolată.
„Muncind zi de zi în livadă avem parte de o satisfacție enormă, dar aceasta se combină și cu dorința ca consumatorii să aprecieze acest fruct autohton. Este trist atunci când intrăm într-un magazin și vedem pe raft piersici de import și nu ne putem bucura de piersicii care cresc la noi. E păcat că nu putem consuma un produs local, crescut cu dragoste de oamenii de la noi”.
Indiferent de greutățile care apar pe parcurs, Maria crede că o afacere în domeniul agricol cu siguranță poate fi una de perspectivă și-ți poate asigura un venit acasă.
„Este nevoie doar de multă muncă, dedicație și perseverență, iar succesul acesteia depinde de mai mulți factori: tehnologizarea și inovația, accesul la piață, sustenabilitatea și certificările, cunoștințele și experiență”.
Familia Bușmachiu își pune speranța că consumatorii vor ajunge să înțeleagă că un produs autohton este format și din multă dragoste, pasiune și dedicarea pe care o au producătorii pentru afacerea sa.
„Vreau să le spun tinerilor care sunt sceptici în a iniția afaceri agricole că avem vești bune: lumea agriculturii este în continuă schimbare și evoluție, iar dacă își doresc să reușească, trebuie să aibă multă răbdare și curaj”.
Comentarii