Cel mai mare exportator mondial de carne de porc, Danish Crown, a redus din nou, la 16 iulie 2026, prețul de achiziție al porcilor, ajungând la cel mai scăzut nivel din ultimii peste 20 de ani, potrivit Departamentului de analiză al Asociației „Industria Cărnii”.
Prețul de achiziție a fost stabilit la 7,1 coroane daneze/kg, de aproximativ două ori mai mic decât nivelul înregistrat în aceeași perioadă a anului trecut.
Potrivit companiei, principala cauză a reducerii este supraproducția structurală de carne de porc din Uniunea Europeană, combinată cu cererea scăzută a consumatorilor. Reprezentanții Danish Crown avertizează că presiunile asupra pieței ar putea continua și în perioada următoare.
Un alt factor care afectează piața europeană este reprezentat de taxele antidumping introduse de China în decembrie 2025 pentru carnea de porc provenită din Uniunea Europeană, cuprinse între 4,9% și 19,8%.
În urma acestor măsuri, China, unul dintre cei mai mari importatori de carne de porc din lume, și-a redus semnificativ achizițiile din țări precum Spania, Țările de Jos și Danemarca.
Specialiștii Asociației „Industria Cărnii” susțin că excedentul de carne de porc ieftină din UE va continua să exercite presiune asupra prețurilor de achiziție și să intensifice concurența pentru producătorii locali.
În ceea ce privește piața ucraineană, asociația estimează că, în perioada 27 iulie – 2 august 2026, prețul de achiziție al porcilor în viu va varia între 70 și 71 grivne/kg, cu 4–5 grivne/kg peste nivelul săptămânii precedente.
Pe bursa germană VEZG, prețul cărnii de porc pentru săptămâna curentă este de 1,40 euro/kg pentru semicarcasele de porci de calitate și de 0,53 euro/kg pentru semicarcasele de scroafe, fără TVA.
În Polonia, potrivit bursei CennikRolnicze, prețul mediu al porcilor în viu este de 4,16 zloți/kg, cu un interval de tranzacționare cuprins între 3,50 și 4,80 zloți/kg.
Comentarii