Brânza, smântâna ori caşcavalul care conţin grăsimi vegetale şi alte adaosuri vor putea fi găsite pe rafturile magazinelor sub alte denumiri comerciale, informează noi.md.
Potrivit noilor prevederi legislative, care au intrat în vigoare la data de 29 septembrie curent, aceste produse vor fi scoase din categoria lactatelor, pentru a nu crea confuzii în rândurile consumatorilor. Autoriii proiectului susţin că, iniţiativa vine să îmbunătăţească în primul rând calitatea produselor lactate, atât a celor autohtone, cât şi a celor de import şi să sporească totodată, cererea pentru produsele unde laptele e folosit ca materie primă.
Fabricile de procesare nu sunt de acord în totalmente cu aceste prevederi. Chiar şi aşa, administratorii întreprinderilor spun că, se vor conforma cerinţelor, însă recunosc faptul că nu vor depăşi termenul impus de legislaţie. Oamenii spun că nu atrag întotdeauna atenţia la eticheta produselor. Ei spun că le-ar fi mult mai uşor dacă aceste categorii de alimente ar sta separat pe rafturi.
Comentarii