Comisia Europeană anticipează o creștere susținută a prețurilor la cereale și oleaginoase în Uniunea Europeană până în 2035.
Concluziile apar în raportul „EU Agricultural Outlook 2025–2035” și reflectă presiunile tot mai mari generate de costurile de producție, schimbările climatice și disponibilitatea limitată a inputurilor agricole.
Costurile de producție împing prețurile cerealelor în sus, dar nu suficient
Potrivit prognozei Comisiei Europene, prețurile cerealelor sunt estimate să crească, în medie, cu 1,7% pe an. Principalul factor îl reprezintă majorarea costurilor cu îngrășămintele, în special cele pe bază de azot, alături de creșterea generală a cheltuielilor de producție.
Oleaginoasele vor urma un ritm mai lent de creștere comparativ cu deceniul anterior, însă soia se evidențiază printr-un avans estimat de aproximativ 1,6% anual.
Autosuficiență la cereale, cu diferențe între culturi
Uniunea Europeană este așteptată să își mențină autosuficiența în producția de cereale. Grâul are în continuare potențial de creștere a producțiilor medii, în timp ce porumbul și orzul vor rămâne la randamente relativ stabile.
Progresele tehnologice și ameliorarea plantelor vor fi parțial anulate de fenomenele meteorologice extreme mai frecvente, de extinderea agriculturii ecologice și de accesul tot mai dificil la inputuri-cheie.
Importuri în scădere la grâu, ovăzul câștigă teren
Importurile de grâu moale în UE sunt prognozate să scadă cu 3,3% pe an, pe fondul consolidării producției interne. În schimb, importurile de porumb ar putea crește ușor, influențate de disponibilitatea globală.
Producția de ovăz este prognozată să fie cu 7,5% peste media perioadei 2023–2025 până în 2035, susținută de cererea în creștere din industria alimentară.
Oleaginoasele și leguminoasele, între stabilitate și creștere moderată
Producția totală de oleaginoase și leguminoase din UE ar urma să ajungă la 36,1 milioane de tone până în 2035, cu 2,5% peste media 2023–2025.
Leguminoasele vor înregistra cea mai rapidă creștere, de aproximativ 0,8% pe an, ceea ce va permite reducerea considerabilă a importurilor, estimate la –2,1% anual.
Rapița și biocombustibilii, cerere în scădere
Producția de rapiță este așteptată să rămână stabilă, la aproximativ 18,4 milioane de tone.
În schimb, cererea din sectorul biocombustibililor va scădea cu circa 4,5% față de perioada 2023–2025, contribuind la diminuarea importurilor de oleaginoase.
Zootehnia reduce presiunea pe piața furajelor
Cererea de furaje în UE este prognozată să scadă, pe fondul reducerii producției de carne de porc, bovină și vițel, precum și al îmbunătățirii eficienței furajării în sectorul zootehnic.
În ansamblu, raportul Comisiei Europene indică un deceniu cu producție relativ stabilă, dar cu prețuri mai ridicate, determinate de costuri, climă și transformări structurale în agricultura europeană.
Comentarii