Piața mondială a oleaginoaselor se pregătește pentru un sezon 2026/27 marcat de volume mai mari de producție, procesare și comerț internațional.
Cele mai recente estimări din raportul USDA pentru mai 2026 indică o creștere consistentă a producției globale, susținută în special de soia și floarea-soarelui, în timp ce cererea pentru uleiuri vegetale și șroturi continuă să avanseze pe principalele piețe de consum.
Potrivit prognozelor internaționale, producția globală de oleaginoase va ajunge la 718,1 milioane de tone, cu aproape 19,6 milioane de tone peste nivelul sezonului precedent.
Creșterea vine într-un context în care procesatorii își extind capacitățile, iar statele importatoare continuă să-și majoreze necesarul de materie primă.
Soia rămâne motorul principal al pieței
Cea mai mare contribuție la această creștere vine din sectorul soiei. Producția mondială este estimată să avanseze cu aproape 14 milioane de tone, în principal datorită unor recolte mai mari în Brazilia, Statele Unite și Argentina.
Soia continuă să domine comerțul global cu oleaginoase. În sezonul 2026/27, exporturile mondiale de soia vor reprezenta peste 85% din întreg comerțul global cu oleaginoase. Volumul exporturilor este prognozat să crească cu 2,7 milioane de tone comparativ cu sezonul anterior.
Statele Unite sunt așteptate să își mărească livrările externe, în timp ce America de Sud va înregistra evoluții mixte. Brazilia și Uruguayul vor exporta mai mult, însă reducerile din Argentina și Paraguay vor limita creșterea regională.
Pe partea de consum, China își consolidează poziția de principal importator mondial. Importurile chineze de soia sunt estimate la 114 milioane de tone, cu 2 milioane peste nivelul actual.
Creșteri ale importurilor sunt prognozate și pentru Turcia, Pakistan, Vietnam, Egipt, Algeria și Bangladesh.
Floarea-soarelui revine puternic în bazinul Mării Negre
Unul dintre cele mai importante semnale pentru piața europeană și regională este revenirea producției de floarea-soarelui.
Estimările indică o creștere de aproximativ 7 milioane de tone la nivel global, susținută în special de Ucraina, Rusia, Uniunea Europeană și Argentina.
Regiunea Mării Negre își păstrează rolul dominant atât la producție, cât și la procesare. Ucraina și Rusia sunt prognozate să majoreze semnificativ volumele de procesare și exporturile de ulei de floarea-soarelui.
De altfel, uleiul de floarea-soarelui este estimat să înregistreze cea mai mare creștere a exporturilor dintre toate uleiurile vegetale majore în sezonul 2026/27.
Ucraina, Rusia și Turcia vor avea cele mai importante contribuții la această expansiune.
Crește procesarea globală a oleaginoaselor
Industria de procesare continuă să se extindă la nivel mondial. Procesarea combinată pentru principalele oleaginoase – soia, rapiță și floarea-soarelui – este prognozată să crească cu aproximativ 4%.
Statele Unite, Brazilia, China și Argentina vor conduce creșterea procesării de soia, în timp ce Ucraina, Uniunea Europeană, Rusia și Argentina vor majora volumele procesate de floarea-soarelui.
Canada continuă să investească în extinderea capacităților de procesare pentru canola.
Această evoluție susține și piața șroturilor proteice. Exporturile globale de șrot sunt estimate în creștere, în special pentru șrotul de soia din Brazilia și Statele Unite, dar și pentru șrotul de floarea-soarelui provenit din Rusia și Ucraina.
Piața uleiurilor vegetale se diversifică
Comerțul mondial cu uleiuri vegetale majore – palmier, floarea-soarelui, soia și rapiță – este prognozat să crească cu aproximativ 4% în sezonul 2026/27.
Uleiul de palmier își păstrează poziția dominantă și continuă să reprezinte aproape 50% din comerțul mondial cu uleiuri vegetale. Totuși, influența sa s-a redus comparativ cu acum un deceniu, când deținea aproximativ 60% din piață.
Exporturile de ulei de palmier sunt estimate în ușoară scădere. Creșterea livrărilor din Indonezia va fi compensată de diminuarea exporturilor din Malaysia. În paralel, alte uleiuri vegetale câștigă teren, în special uleiul de floarea-soarelui și cel de canola.
Canada este prognozată să își majoreze exporturile de ulei de canola, profitând de extinderea procesării interne și de cererea stabilă de pe piețele externe.
Stocurile mondiale de soia rămân sub presiune
În pofida creșterii producției globale, stocurile mondiale de soia sunt estimate în ușoară scădere față de sezonul precedent.
Reducerea stocurilor din Statele Unite și Brazilia va fi compensată doar parțial de nivelurile mai mari prognozate pentru Argentina.
Această evoluție sugerează că piața mondială rămâne sensibilă la factorii climatici și logistici, iar eventualele probleme de producție din marile state exportatoare ar putea influența rapid prețurile internaționale.
Sezonul 2026/27 se conturează ca unul cu volume mari și competiție intensă pe piața exporturilor, însă și cu oportunități pentru culturile oleaginoase care beneficiază de cerere stabilă în industria alimentară și furajeră.
Vezi și Raportul USDA pentru grâu și porumb.
Comentarii