Piața strugurilor de masă înregistrează câteva tendințe interesante de urmărit. Sezonul de comercializare în Italia prezintă dinamici contrastante.
În Sicilia, sezonul pentru soiul cu Victoria se încheie pozitiv, strugurii de calitate ridicată obținând rezultate comerciale bune atât pe piața internă, cât și la export, se arată în analiza FreshPlaza.
Recoltarea a decurs fără probleme, iar strugurii au ajuns pe piețe în condiții optime. Prețurile de achiziție în câmp au crescut cu 20–30% față de anul trecut, ceea ce le oferă cultivatorilor mai multă încredere.
Între timp, recoltarea soiurilor apirene, atât albe, cât și negre, continuă cu vânzări și consum susținute, consolidând noile tendințe de piață.
Debutul timpuriu al strugurilor sicilieni a oferit inițial un avantaj competitiv, dar intrarea strugurilor din Apulia, la 15 iulie, a încetinit vânzările până la mijlocul lunii august.
O revenire dinamică a urmat în săptămâna 34. Atenția este acum concentrată pe soiul cu semințe Italia, a cărui recoltare a început pe 25 august.
Randamentele sunt estimate la 30–35 tone/ha, depășind nivelurile sezonului trecut. Totuși, volumele totale ar putea să nu fie suficiente pentru a acoperi necesarul de consum până în noiembrie.
În Germania, strugurii italieni au dominat piața alături de importurile din Spania, Franța, Grecia și Turcia, în timp ce producția locală a rămas una de nișă.
În Spania, sezonul strugurilor de masă a început cu două săptămâni întârziere în Murcia, cu vânzări lente și struguri mai mici din cauza căldurii estivale.
Strugurii apireni continuă să câștige popularitate, deși unii cultivatori rămân concentrați pe soiurile cu semințe, în special în zona Vinalopó, din provincia Alicante, unde aceștia sunt apreciați în Spania, Franța și Italia.
În ciuda acestei întârzierii, sunt așteptate volume mai mari. Spania estimează o recoltă totală de aproximativ 320.000 de tone în acest an.
Țările de Jos raportează un sezon puternic, în condițiile în care Spania și Grecia livrează mai puțin, iar lunile septembrie și octombrie sunt așteptate să fie cele mai bune pentru strugurii italieni.
În America de Nord, California recoltează o producție mare și de calitate ridicată, cererea consolidându-se pe măsură ce sezonul atinge apogeul, în timp ce prețurile se mențin moderate.
Africa de Sud a atins un record de exporturi, cu 78,2 milioane de lăzi, având ca destinații principale Europa – 58% și Marea Britanie – 18%, în timp ce creșterea către SUA este limitată de noile tarife, iar exporturile către Asia au înregistrat o scădere.
Exporturile către Statele Unite au crescut cu 20% față de media ultimilor cinci ani, cu o majorare anuală de 65% în 2024/25. Totuși, această creștere va fi afectată de introducerea unui tarif de 30% pe această piață. Exporturile către Orientul Mijlociu au urcat cu 26%.
Egiptul și-a încheiat sezonul cu randamente mai mari, dar confruntându-se cu provocări de calitate și logistică, în timp ce prețurile au rămas stabile și soiul Crimson și-a menținut poziția de lider.
India anticipează o scădere a exporturilor cu 15–20% din cauza condițiilor meteorologice, deși calitatea rămâne ridicată, iar exportatorii vizează piețe noi.
Chile estimează 66 de milioane de cutii în 2025/26, la același nivel cu anul trecut, însă tarifele și concurența din Peru determină o diversificare mai accentuată către Europa și Asia.
Brazilia rămâne dependentă de Europa, în ciuda tarifelor, în timp ce producătorii își intensifică eforturile de extindere în China, Asia și Orientul Mijlociu, mizând pe soiuri noi și pe trasabilitate.
Peru estimează 86,1 milioane de cutii în 2025/26, o creștere de 4%, susținută de varietăți premium licențiate și de extinderea exporturilor în SUA, Europa, Asia și China.
Comentarii