În luna mai curent, Rada Supremă din Ucraina a aprobat în prima lectură un proiect de lege care interzice utilizarea uleiului de palmier în produsele alimentare. Aprobarea finală va fi în toamna anului curent, a afirmat Alexei Kiricenco, membrul Comisiei parlamentare.
„Sperăm şi aşteptăm ca proiectul să fie acceptat la toamnă, el este strict necesar. În primul rând, aşa promovăm producătorii de lapte autohtoni, dar şi protejăm consumatorii. În al doilea rând, considerăm că conţinutul înalt al substanţelor nocive din uleiul de palmier dăunează grav sănătăţii consumatorilor. Untul trebuie să fie produs din grăsimi de origine animală, nu din ulei de palmier, astfel suntem minţiţi de către producători”, a explicat Alexei Kiricenco.
Potrivit lui, legea adoptată va susţine producătorii de ulei şi lapte din ţară. Uleiul de palmier importat este de o calitate proastă, acesta este utilizat practic în toate produsele ce în mod normal ar trebui să conţină lapte şi unt.
Uleiul de palmier este utilizat pe larg pentru producerea alimentelor şi în Republica Moldova, iar provenienţa acestuia nu este clară. O astfel de lege adoptată la noi în ţară ar aduce o mulţime de beneficii, stimulând atât producătorii de lapte, cât şi consumatorii.
Comentarii