Tăierea în uscat reprezintă un compromis între scopul viticultorului şi necesităţile plantei, o modalitate de a regla creşterea lăstarilor (partea vegetativă) cu dezvoltarea părţii...
Influenţa tulpinii şi a lemnului multianual (de mai mulţi ani) asupra creşterii şi fructificării viţei de vie este un capitol ce atrage mare interes...
Actualmente, există o tendinţa mondială de consum în stare proaspătă a strugurilor de soiuri apirene.
Apiren - fără sâmbure, fără semințe.
Chiar şi în Italia,...
Sarcina optimă a butucului sau încărcătura cu rod – este cea care poate asigura recoltă maximă, fără ca să fie afectată calitatea strugurilor (greutatea...
Regulatori ai plantei sunt substanţele organice, care, în mici cantităţi, iniţiază, inhibă ori modifică orice proces fiziologic în plantă.
Prezenţa unei cantităţi mici de...
Inelarea este o tehnică culturală, ce se utilizează din antichitate la diverse specii horticole pentru majorarea calităţii fructelor. La viţa de vie, inelarea se...
Obiectivul vizat de viticultori la realizarea lucrărilor în plantațiile de viță de vie reiese din caracteristicile calităţii strugurilor destinați pentru comercializare:
boabele trebuie să fe...