Super afacere cu carne şi ouă de prepeliţe! Doi tineri din Ialoveni câştigă o mie de euro lunar din afacerea lor

0

Au început să crească prepelițe în curtea casei, iar între timp au transformat această îndeletnicire într-o afacere prosperă. Doi tineri din raionul Ialoveni câștigă bani din comerțul ouălor și cărnii de prepeliță. Totuși, aceștia recunosc că nu le este ușor deloc și că au avut momente când s-au gândit să renunțe.

„Am demarat cu mult entuziasm şi 100 de puişori, iar în prezent avem peste două mii de păsări. Am învățat cum se administrează o afacere în munca de zi cu zi, n-am citit cărți sau articole la această temă”, spune Ion Poparcea, care este unul dintre cei doi proprietari ai fermei de prepelițe din Ialoveni.

Investiții mari pentru un profit mic

Ion și Mihai Poparcea sunt doi verișori care au studiat economie și împreună au decis să-și deschidă o afacere. Au început să crească prepelițe în prima zi a anului 2013.

„Pentru a pune afacerea pe picioare a fost nevoie de aproximativ 10 mii de euro. Asta cu toate că noi am construit singuri adăpostul pentru păsări și am pregătit terenul. La piață, o cușcă unde poți crește 35-40 de prepelițe costă în jur de o mie de lei, însă este mai convenabil s-o montezi singur pentru că-ți ajung doar 150 de lei”, remarcă Ion Poparcea.

Tinerii antreprenori cresc două specii de prepelițe: „Faraon” – bune pentru ouă, și „Texas” – bune pentru carne.

„După jumătate de an de activitate încă n-am reușit să recuperăm investițiile făcute. Însă după ce am început o promovare mai intensă a produselor au apărut mai multe comenzi. Acum avem un venit lunar stabil de o mie de euro, însă administrarea fermei implică destul de multe cheltuieli”, a mai menționat tânărul.

Maturitatea și sacrificarea prepelițelor

Ouăle de prepeliță sunt clocite 16 zile. După care sunt necesare alte 45 de zile până puii devin maturi și pot fi sacrificați.

„Nu avem o zi stabilită pentru sacrificarea păsărilor sau pentru strângerea ouălor. Noi acționăm în funcție de comenzile primite de la consumatori, pentru că dorim să oferim o producție proaspătă și sănătoasă. Atunci când carnea este păstrată în frigider aceasta își pierde din calitățile nutritive pe care le are. Din păcate, în R. Moldova nu este un abator pentru sacrificarea prepelițelor, de aceea ne-am adresat la unul pentru sacrificarea găinilor. Aici însă administrația ne-a refuzat pe motiv că avem puțină producție. Deocamdată suntem nevoiți să sacrificăm păsările singuri, povestește antreprenorul.

Până în vara anului viitor, tinerii planifică să majoreze numărul păsărilor până la 10 mii. În prezent ei construiesc un adăpost nou care va fi mai mare și mai modern decât actualul.

Business cu ouă și carne

Tinerii vând ouă și carne de prepeliță atât în raionul Ialoveni, cât și în orașul Chișinău.

O cutie cu 20 de ouă costă până la 25 de lei. Iar un kilogram de carne de prepeliță costă circa 140 de lei. Pentru un kilogram de piept de prepeliță consumatorii pot scoate din buzunar și până la 500 de lei.

Lunar fermierii obțin câte 200 kilograme de carne, iar zilnic aceștia strâng circa două mii de ouă.

Un articol de Dorin Galben

Sursa: timpul.md

Ce producem şi ce vindem. Exporturile de băuturi alcoolice au crescut cu 27% iar produsele de tutungerie se află în scădere

0

În primele şapte luni din anul curent, Republica Moldova a exportat băuturi alcoolice şi nealcoolice de 139 mil. de dolari americani, în creştere cu 27,3% faţă de aceeaşi perioadă din anul trecut.

Per total, în perioada analizată, Moldova a exportat mărfuri în valoare de 1,324 mld. dolari, cu 9,9% mai mult decât în ianuarie-iulie anul trecut, precizează eco.md.

Dacă exporturile de băuturi au fost în creştere, atunci produsele de tutungerie autohtone nu sunt la mare căutare în afara ţării, astfel că exporturile de tutun s-au redus cu 27,2 la sută. S-au dublat practic exporturile de cereale, iar exporturile de lactate şi ouă au crescut cu 50%.

La mare căutare sunt produsele petroliere moldoveneşti a căror exporturi s-au majorat cu 90 la sută. Creşteri semnificative a exporturilor se remarcă de asemenea în cazul metalelor neferoase (de 2,3 ori) şi articolelor prelucrate din metal (de 2,9 ori).

De mai puţin succes la export se bucură industria uşoară. Exporturile de încălţăminte şi îmbrăcăminte s-au redus cu 1,7%, totalizând 149,4 mil. dolari.

 

 

Compensaţii parţiale pentru pierderile la cultivarea porumbului şi a grâului. Cine vor fi beneficiarii

0

Statul va aloca 7,4 milioane de dolari din creditul Băncii Mondiale de 10 milioane pentru compensarea pierderilor producătorilor agricoli la cultivarea porumbului.

Potrivit IPN, compensaţiile vor fi acordate tuturor producătorilor, indiferent de forma juridică de organizare, inclusiv gospodăriilor casnice, cu excepţia raioanelor Briceni, Edineţ şi Drochia, unde nu s-au înregistrat pierderi la porumb cauzate de seceta din anul trecut. Suprafaţa minimă semănată cu porumb pentru care se va acorda compensaţii este de 0,5 hectare. Anunţul a fost făcut de către directorul Agenţiei de Intervenţie şi Plăţi în Agricultură (AIPA) Petru Maleru.

„Sumele compensaţiilor vor fi calculate în funcţie de pierderea medie suportată de raion şi suprafaţa totală a terenurilor semănate cu porumb, calculată conform listelor întocmite de comisiile primăriilor. În unele raioane sudice, grav afectate de secetă, compensaţiile vor ajunge la 300 lei la hectar. În alte raioane acestea vor constitui în medie 200 de lei la hectar”, a menţionat Petru Maleru.

Tot din acest credit 1,6 milioane de dolari vor fi alocaţi pentru a acoperi pierderile suportate la cultivarea grâului de toamnă în 15 raioane care au avut cel mai mult de suferit de pe urma secetei din 2012. Aceste mijloace se oferă suplimentar la 38 de milioane de lei distribuiţi conform deciziei Guvernului din 15 octombrie 2012 din banii primiţi de la Comisia Europeană.

„Faţă de pierderile suportate, sigur compensaţiile sunt mici, dar în situaţia noastră este bun orice ajutor, cât de mic ar fi”, a comentat Tudor Gore, un producător din raionul Rezina.

Compensaţiile vor fi transferate pe conturile bancare ale producătorilor, iar dacă nu deţin cont bancar, agricultorii vor primi compensaţia acasă, prin intermediul oficiilor poştale. Termenul limită de transferare a compensaţiilor este 31 octombrie 2013.

 

 

METEO! Avertizare cod galben de ploi puternice şi rafale de vânt

0

Vom avea parte de un weekend urât. Serviciul Hidrometeorologic de Stat a emis un mesaj de avertizare cod galben de ploi puternice și vânt.

Potrivit meteorologilor, un ciclon sudic ne va aduce vreme urâtă și rece în următorele trei zile.

Astfel, mâine, 13 septembrie și sâmbătă, 14 septembrie va ploua puternic. Cantitatea de precipitații va atinge 15-25 l/m2, local va depăși aceste valori.

În aceste zile nu vom scăpa nici de rafalele de vânt. Sâmbătă și duminică pe arii extinse se vor semnala intensificări ale vântului nord-vestic în rafale de până la 15-20 m/s.

Mercurul din termometre va coborî cu câteva valori. Astfel, se vor înregistra doar +20 de grade.

 

Surprize de la Minsk! Autorităţile bieloruse au interzis reexportul vinurilor moldoveneşti pe piaţa rusă

0

Autorităţile de la Minsk au adoptat o decizie prin care a fost interzis reexportul prin Belarus a vinurilor din Republica Moldova pe piaţa rusă, scrie Interfax.

Totodată, a fost intensificat controlul asupra circulaţiei producţiei alcoolice moldoveneşti, inclusiv la hotarul cu Federaţia Rusă. Persoanele juridice care vând pe teritoriul belarus băuturi alcoolice din Moldova vor fi obligate să indice în documentele de însoţire că livrarea acestor produse pe piaţa rusă este interzisă, relatează moldpres.

Potrivit sursei citate, de asemenea, vor fi prelevate probe de vin moldovenesc pentru a confirma conformitatea lor cu normele în vigoare în Belarus şi Uniunea Vamală.

Belarus este cea de-a doua piaţă de desfacere ca mărime, după Rusia, a băuturilor alcoolice moldoveneşti, cu o pondere de 21,9 la sută din totalul exporturilor de producţie vinicolă din Republica Moldova în 2012, arată datele Biroului Naţional de Statistică. Exporturile de vinuri şi alte băuturi alcoolice pe piaţa belarusă s-au ridicat în anul trecut la 46,04 milioane de dolari SUA.

O altă ţară, membră a Uniunii Vamale, Kazahstan, a deţinut o cotă de 9,3 la sută din exporturile moldoveneşti de producţie alcoolică.

Unii experţi nu exclud că, după interdicţia importurilor de către Rusia, ţările Uniunii Vamale vor acţiona concertat.

 

 

Rusia ameninţă că va stopa importul de fructe şi legume din Moldova. Ce argumente invocă autoritatea rusă

0

Rusia ar putea impune embargo şi pe fructele şi legumele din Republica Moldova. Potrivit Serviciului federal de control veterinar şi fitosanitar din Rusia „Rosselhoznadzor”, produsele moldovenşti ar fi infectate.

Într-o scrisoare din 10 septembrie 2013 adresată ministrului Agriculturii Vasile Bumacov, directorul-adjunct al „Rosselhoznadzor”, Alexei Saurin, menţionează că instituţia pe care o reprezintă şi-a exprimat în nenumărate rânduri îngrijorarea privind securitatea produselor importate din Moldova, relatează Moldova.org. cu referire la ziarul Adevarul.

„Din 2011 şi până la sfârşitul lui august 2013 au fost depistate nouă loturi de produse contaminate cu Grapholitha molesta (molia orientală a fructelor), Frankliniella occidentalis (tripsul californian), Phomopsis helianti (provoacă frângerea tulpinilor), în volum total de 150 de tone. Acest lucru demonstrează insuficienţa măsurilor întreprinse pentru asigurarea securităţii fitosanitare a produselor livrate în Federaţia Rusă”, susţine oficialul rus.

Potrivit lui Saurin, pe 29 august 2013, Rosselhoznadzor i-a expediat o scrisoare directorului Agenţiei Naţionale privind Siguranţa Alimentelor (ANSA), Gheorghe Gaberi, prin care l-a atenţionat în legătură cu patru loturi contaminate cu organisme de carantină şi l-a avertizat că, în cazul în care nu vor fi luate de urgenţă măsurile necesare, serviciul îşi rezervă dreptul să introducă interdicţii temporare la importul produselor din Republica Moldova.

„Din păcate, sunt nevoit să vă anunţ, domnule ministru, despre un nou caz de încălcare din partea Republicii Moldova a normelor fitosanitare internaţionale şi ruseşti. Este vorba de un lot de 19,44 tone de prune infestate de molia orientală”, i-a scris Saurin lui Bumacov, cerându-i să ia măsurile necesare pentru a „schimba radical situaţia”.

 

Iurie Leancă: Guvernul va face tot posibilul pentru a rezolva problema exportului de vinuri. Ce măsuri vor fi întreprinse de către ministere

0

În debutul şedinţei de astăzi a Guvernului, Prim-ministrul Iurie Leancă s-a referit la decizia Moscovei de a impune restricţii la importul de băuturi alcoolice moldoveneşti pe piaţa rusească. Premierul a spus că decizia este regretabilă şi neîntemeiată şi Guvernul de la Chişinău va face tot posibilul pentru a rezolva situaţia, astfel încît economia naţională, dar şi relaţiile cu Federaţia Rusă să nu fie afectate. 

Premierul i-a cerut ministrului Agriculturii, Vasile Bumacov, să întreprindă acţiuni pentru ca toate autorităţile statului să asigure calitatea produselor exportate în afara ţării, relatează moldpres.

Totodată, şeful Executivului i-a solicitat vicepremierului, ministrului Afacerilor Externe şi Integrării Europene, Natalia Gherman, să aibă o comunicare activă la nivelul factorilor de decizie din Federaţia Rusă pentru a asigura condiţiile necesare pentru exportul pe această piaţă importantă pentru Republica Moldova.

În plus, Iurie Leancă i-a cerut vicepremierului, ministrului Economiei, Valeriu Lazăr, să identifice căi pentru dezvoltarea unui sistem de livrare a băuturilor alcoolice conform normelor Acordului de liber schimb în cadrul CSI, care se bazează pe normele OMC, din care fac parte ambele ţări.

Premierul a menţionat că Executivul de la Chişinău a comunicat autorităţilor ruse că experţii moldoveni sînt gata să se deplaseze în orice moment în Federaţia Rusă pentru consultări în acest sens.

Şeful Cabinetului de miniştri a precizat că ţara noastră nu a avut niciodată asemenea situaţii cu statele Uniunii Europene, amintind că în anul 2006 Moscova a aplicat restricţii la importul produselor moldoveneşti, după care Republica Moldova şi-a îmbunătăţit calitatea produselor şi a diversificat pieţele de export.

Iurie Leancă a îndemnat autorităţile moldovene să continue îmbunătăţirea calităţii produselor. „Tot ce ne dorim în relaţia cu partenerii din Federaţia Rusă este să avem o previzibilitate”, a declarat Premierul în debutul şedinţei Guvernului.

 

În Moldova va fi creat Oficiul Naţional al Viei şi Vinului. Ce misiune va avea noua autoritate

0

Guvernul a dispus crearea Oficiului Naţional al Viei şi Vinului, care va avea în competenţă promovarea şi comercializarea vinurilor pe pieţele internă şi externă. Oficilul va avea statut de persoană juridică şi îşi va desfăşura activitatea pe lângă Ministerul Agriculturii şi Industriei Alimentare.

Potrivit IPN, instituţia va implementa politica statului în sectorul vitivinicol, inclusiv în stabilirea regulilor în utilizarea şi gestionarea brandului de ţară pentru vinuri. De asemenea, va înainta propuneri privind perfecţionarea legislaţiei cu privire la circulaţia produselor vitivinicole.

Activitatea oficiului va fi supravegheată de un consiliu de coordonare, compus din 13 persoane: 10 reprezentanţi din domeniul vitivinicol şi trei înaintaţi de Ministerul Agriculturii şi Industriei Alimentare.

În aceeaşi şedinţă Guvernul a aprobat instituirea Fondului Viei şi Vinului pentru susţinerea financiară a măsurilor de dezvoltare a sectorului vitivinicol. Mijloacele fondului vor fi formate prin cofinanţare din partea statului şi a sectorului privat în proporţie de 50% la 50%. 80% din bani vor fi repartizaţi pentru necesităţile sectorului vitivinicol, iar 20% pentru acoperirea cheltuielilor Oficiului Naţional al Viei şi Vinului.

Premierul Iurie Leancă a relevat importanţa acestor documente în contextul obiectivului Guvernului de diversificare a pieţelor pentru exportul vinurilor moldoveneşti şi a cerut urgentarea procesului de aplicare a lor.

 

 

Producătorii autohtoni de vinuri, produse agricole şi patiserie sunt invitaţi la expoziţia „Tallin Food Fair 2013”. Care sunt condiţiile de participare

0

Producătorii autohtoni de vinuri, produse agricole şi patiserie pot participa la cea mai mare expoziţie specializată din statele baltice – „Tallinn Food Fair 2013″, care se va desfăşura în perioada 30 octombrie – 1 noiembrie în capitala Estoniei, oraşul Tallin.

Despre aceasta anunţă ambasadorul Republicii Moldova în Estonia, Victor Guzun, pe blogul său.

Potrivit lui, expoziţia va avea următoarele sectoare principale: produse alimentare şi băuturi, produse de tutungerie, produse, echipamente şi utilaje pentru magazine, restaurante şi bucătării, tehnologii în domeniul industriei de procesare, echipamente şi materiale de ambalaj, igienă şi alte produse şi servicii conexe.

Totodată, diplomatul precizează că plata pentru spaţiul expoziţional este achitată de către partenerii ambasadei. Persoanele interesate sunt îndemnate să expedieze solicitărilor de participare până la 16 septembrie curent pe adresa de e-maila a ambasadei [email protected] în scopul definitivării listei de participanţi şi de a demara negocierea condiţiilor tehnice conexe.