Silvia Rudcov din satul Costuleni, raionul Ungheni, este un exemplu viu al modului în care munca și viziunea pot transforma agricultura de familie într-o activitate economică sustenabilă.
Activând din 2004, Silvia produce făină de grâu, făină de porumb și ulei de floarea-soarelui, toate realizate în gospodăria sa, cu resurse locale și multă dedicare.
Pentru Silvia, afacerea a fost mai mult decât o sursă de venit, o încercare reușită de a dezvolta o mică afacere pentru a nu fi nevoită să plece peste hoatre.
„Am început această activitate pentru a rămâne acasă, alături de familie. La acel moment, plecarea peste hotare era una dintre puținele opțiuni pentru a câștiga un trai decent. Am ales să investesc în ceea ce aveam la îndemână – pământul și resursele locale”, spune producătoarea.
Planuri de extindere prin procesarea fructelor și legumelor
Recent, Silvia și-a propus să diversifice activitatea. Inspirată de participarea la instruirile oferite de „Caritas Moldova” în cadrul proiectului „Abilitarea femeilor în antreprenoriatul agricol din Republica Moldova”, finanțat de Ambasada Sloveniei la București, aceasta a decis să investească în procesarea fructelor și legumelor.
„Am participat la lecții practice, unde am văzut cum se desfășoară procesarea fructelor și legumelor. Am realizat că avem în gospodărie toate premisele pentru a face acest pas. Avem o plantație de viță de vie, o livadă și terenuri cultivate cu legume. Investiția într-un utilaj pentru procesare este următorul nostru obiectiv”, povestește Silvia.
Această extindere va aduce valoare adăugată produselor agricole cultivate de familia sa și va contribui și la reducerea pierderilor de recoltă.
În plus, Silvia Rudcov speră în acest mod să mai creeze câteva locuri de muncă la sat.
Silvia subliniază că mediul rural oferă mai puține oportunități economice, în special pentru femei.
„Dezvoltarea unor afaceri mici și mijlocii în sate poate avea un impact semnificativ. Nu doar că reușim să ne susținem familiile, dar putem crea și locuri de muncă pentru comunitate”, afirmă producătoarea.
„Femeile din sate trebuie sprijinite pentru a-și dezvolta ideile și pentru a contribui la economia locală. Resursele sunt limitate, dar cu puțin suport, putem face lucruri frumoase chiar aici, acasă”, adaugă ea.
Silvia Rudcov: Este important să valorificăm tot ce avem mai bun în satele noastre
Cu planuri bine conturate, Silvia Rudcov își propune să extindă treptat activitatea, să creeze produse procesate din fructe și legume și să își consolideze poziția pe piața locală.
„Credem că prin muncă și perseverență putem aduce schimbări pozitive, nu doar în gospodăria noastră, ci și în comunitate. Este important să investim în agricultură și să valorificăm tot ce avem mai bun în satele noastre”, concluzionează ea.
