luni, 10 iunie, 2024
25.2 C
Chișinău
HomepageAgroEcoConversia terenurilor în agricultura ecologică. Cum se face

Conversia terenurilor în agricultura ecologică. Cum se face

Recomandate

De multe ori, diferite produse vândute pe piață sunt declarate a fi ecologice. Acest termen însă nu poate fi utilizat de orice fermier/vânzător, pentru că pot fi numite produse ecologice doar acele produse care au fost certificate conform legii.

Dacă e să vorbim de producția agricolă, recolta de grâu, floarea soarelui sau de la alte culturi agricole sau horticole poate fi considerată ecologică doar dacă terenul pe care a fost produsă este certificat ecologic, respectiv au fost respectate normele impuse.

Pentru a iniția procesul de certificare trebuie să vă adresați la un Organism de Inspecție și Certificare și reprezentanței Ministerului Agriculturii.

Lista Organismelor de Control valabile pe teritoriul României este disponibilă pe acest link, iar cele aprobate de Moldac pe teritoriul Moldovei le găsiți aici.

Totodată, puteți opta pentru un organism internațional de certificate. Acesta trebuie ales în funcție de cerințele țării unde planificați să realizați exporturile.

Pentru ca plantele și produsele vegetale să fie considerate produse ecologice, normele agriculturii ecologice trebuie respectate pe acele parcele timp de minim doi ani.

Perioada de conversie în agricultura ecologică reprezintă o perioadă de timp în care este realizată trecerea de la agricultura convențională la cea ecologică.

De regulă, durata perioadei de conversiune este de:

  • 3 ani pentru culturile perene şi plantaţii;
  • 2 ani pentru culturile de câmp anuale;
  • 2 ani pentru pajişti şi culturi furajere.

Respectiv, perioada de conversie este de cel puțin doi ani înainte de însămânțare sau, în cazul pășunilor și al furajelor perene, pe parcursul unei perioade de cel puțin doi ani înainte de utilizarea acestora ca hrană ecologică pentru animale sau, în cazul culturilor perene altele decât furajele, pe parcursul unei perioade de cel puțin trei ani înainte de prima recoltă a produselor ecologice.

Există și abateri de la această regulă, despre care puteți afla consultându-vă cu organismul de certificare ales. Totodată, la sfârșitul articolului găsiți linkurile utile în acest sens.

În cazul în care pe terenurile agricole are loc un tratament cu un produs sau o substanță neautorizată pentru utilizarea în producția ecologică, autoritatea competentă solicită o nouă perioadă de conversie, similară celei de mai sus.

Pentru a obține un produs finit ecologic, se utilizează doar material semincer/de plantat certificat ecologic, cu excepția cazului în care este certificată o plantație multianuală după plantarea acesteia.

În condiții speciale, pentru a utiliza material semincer în conversie sau neecologic, producătorul trebuie să solicite o autorizare de la organismul de certificare.

Regulile de bază în agricultura ecologică menționează că:

  • este interzisă utilizarea organismelor modificate genetic (OMG);
  • este interzisă utilizarea radiațiilor ionizante;
  • este limitată utilizarea îngrășămintelor artificiale, a erbicidelor și a pesticidelor;
  • este interzisă utilizarea hormonilor și este restricționată utilizarea antibioticelor, care pot fi folosite numai pentru a asigura sănătatea animală, atunci când este necesar.

Cum fertilizăm solul în agricultura ecologică

În producția vegetală ecologică se folosesc practici de prelucrare a solului și de cultivare care mențin sau
sporesc materia organică a solului
, ameliorează stabilitatea și biodiversitatea solului și previn tasarea și
eroziunea solului.

Fertilitatea și activitatea biologică a solului sunt menținute și sporite prin:

  • respectarea asolamentului;
  • cultivarea culturilor boboase (leguminoase);
  • utilizarea îngrășămintelor verzi, materiei organice lăsate de culturi;
  • utilizarea îngrășămintelor organice naturale, de preferință compostate sau a îngrășămintelor minerale naturale.

Vedeți aici Cum realizăm corect fertilizarea solului și ce îngrășăminte putem folosi în agricultura ecologică.

Cantitatea totală de gunoi de grajd, astfel cum este definit în Directiva 91/676/CEE, utilizat în unitățile de
producție în conversie sau ecologică, nu depășește 170 kg de azot pe an/hectar de suprafață agricolă utilizată.

Pentru îmbunătățirea stării generale a solului sau în scopul îmbunătățirii disponibilității nutrienților în sol sau
în culturi, se pot utiliza preparate pe bază de microorganisme.

Nu se folosesc îngrășăminte minerale pe bază de azot. Pentru activarea compostului se pot folosi preparate adecvate pe bază de plante sau preparate din microorganisme.

Citește aici și despre amendamentele ce pot fi utilizate în agricultura ecologică.

Combaterea bolilor și dăunătorilor în agricultura ecologică

Prevenirea daunelor cauzate de dăunători și buruieni se bazează în principal pe protecția prin:

  • inamici naturali;
  • alegerea speciilor, a soiurilor și a materialului eterogen;
  • rotația culturilor;
  • tehnici de cultivare precum fumigația ecologică, metode mecanice și fizice;
  • procese termice, precum solarizarea și, în cazul culturilor protejate, tratamentul cu abur la suprafață aplicat solului (la o adâncime maximă de 10 cm).

Dacă plantele nu pot fi protejate în mod adecvat de dăunători prin măsurile scrise anterior sau în
cazul unei amenințări constatate pentru o cultură, se pot utiliza numai produsele și substanțele autorizate în agricultura ecologică.

Producătorii țin registre care să dovedească necesitatea utilizării unor astfel de produse.

Pprodusele și substanțele folosite în capcane sau în dozatoare de produse și substanțe, altele decât
feromonii, capcanele și/sau dozatoarele împiedică eliberarea produselor și substanțelor în mediu și contactul
dintre produse și substanțe și culturi.

Toate capcanele, inclusiv capcanele cu feromoni, se colectează după utilizare și se elimină în condiții de siguranță.

Dacă planificați să inițiați producerea culturilor în sistemul ecologic, vă recomandăm să citiți Regulamentul UE 2018/848 al Parlamentului European și al Consiliului
din 30 mai 2018 privind producția ecologică și etichetarea produselor ecologice și de abrogare a Regulamentului (CE)
nr. 834/2007 al Consiliului
.

Lista inputurilor admise în agricultura ecologică pe teritoriul Republicii Moldova o găsiți pe acest link.

Acest material este realizat în cadrul proiectului „InfOrganic Moldova 2020-2022”, implementat de A. O. „Educație pentru Dezvoltare” (AED), cu suportul financiar al Fundației ”Servicii de Dezvoltare din Liechtenstein” (LED). AED mulțumește Agrobiznes pentru produsul elaborat.

(!) Ai o întrebare legată de agricultura durabilă? Ne-o poți adresa pe adresa de email [email protected] sau în grupurile de Viber Agrobiznes Club și AgroEco. Săptămânal, răspundem la întrebările relevante împreună cu experții din domeniu. Răspunsurile le puteți găsi mai jos, dar le publicăm și pe Viber, Newsletter sau Facebook.

Video

Video thumbnail
Webinar: Protecția biologică a plantelor în agricultura ecologică
03:20:26
Video thumbnail
Protecția culturilor sâmburoase și semințoase în agricultura ecologică
34:19
Video thumbnail
Protecția plantelor în legumicultura ecologică
43:22
Video thumbnail
Tendințe în protecția biologică a plantelor: modificări din noul Regulament al UE
31:09
Video thumbnail
Apicultura ecologică în Republica Moldova. Prezentare broșuri (FiBL), Elveția
39:07
Video thumbnail
Ferme de găini crescute în sistem free-range. Prezentare broșuri (FiBL), Elveția
30:04
Video thumbnail
Dilema agriculturii ecologice: agricultura bazată pe plante și /sau agricultură cu sector zootehnic
35:13
Video thumbnail
Realitățile și soluțiile de dezvoltare în Moldova a sectorului zootehnic ecologic
06:35
Video thumbnail
Cultivarea prunului în sistem ecologic
05:09
Video thumbnail
Cultivarea ecologică a tomatelor în teren protejat
05:21
Video thumbnail
Webinar „Produse cu valoare adăugată înaltă și lanțurile valorice în agricultura durabilă”
02:25:45
Video thumbnail
Sustenabilitatea si calitatea alimentelor ecologice
20:18
Video thumbnail
Produsele horticole ecologice si lanturile valorice
22:17
Video thumbnail
Lanturile valorice scurte in piata locala
23:38
Video thumbnail
Culturile cerealiere, oleaginoase si leguminoase ecologice prin prisma lanturilor valorice
13:52
Video thumbnail
Webinar: Agricultura ecologică și efectul schimbărilor climatice
03:23:41
Video thumbnail
Boris Boincean: Managementul durabil și reziliența solurilor în agricultura durabilă
18:52
Video thumbnail
Nicolas Lefebvre: Tendințe actuale în agricultura ecologică a lumii
36:27
Video thumbnail
Ulrich Koepke: Reducerea încălzirii globale prin aplicarea practicilor agricole durabile
26:59
Video thumbnail
Mark Measures: Agroecologia și agricultura ecologică - similarități și diferențe
25:33
Video thumbnail
Compostul - unul dintre cele mai eficiente îngrășăminte organice - Experiența Micu&Co
05:51
Video thumbnail
Sfaturi la înființarea unei ferme eco de păsări
03:25
Video thumbnail
Culturile de acoperire - soluția pentru un sol sănătos și cu structură bună
05:25
Video thumbnail
Albinele-zidar pentru o polenizare eficientă în livezile de cireș. BioFruitNet
03:06
Video thumbnail
Fâșiile de flori în culturile arabile: semințe și cultivare
05:12
Video thumbnail
Controlul buruienilor
04:28
Video thumbnail
Certificarea Eco
06:10
Video thumbnail
Fâșiile forestiere
04:33
Video thumbnail
Design-ul fermei eco
05:54
Video thumbnail
Colectarea apei de ploaie
03:53
Video thumbnail
Crearea biodiversității pentru prevenirea bolilor și dăunătorilor la fermă
05:02
Video thumbnail
Metode mecanice de gestionarea a buruienilor în legumicultură
20:05
Video thumbnail
Cultivarea amestecurilor de culturi (borceaguri) dintre leguminoase pentru boabe și cereale spicoase
08:18
Video thumbnail
Uscarea ierburilor și hameiului - sfaturi pentru uscarea plantelor în loturi mici
03:46
Video thumbnail
Reinventarea protecției ecologice a plantelor (tutorial cu Claudia Daniel)
12:03
Video thumbnail
Promovarea biodiversității în plantațiile viticole
14:46
Video thumbnail
Înierbarea printre rânduri
04:03
Video thumbnail
Lucrarea solului în agricultura ecologică la culturile cerealiere
03:40
Video thumbnail
Analiza solului
03:45
Video thumbnail
Cultivarea cartofilor timpurii
06:58
Video thumbnail
Asolamentul
05:15
Video thumbnail
Testarea apei
03:17
Video thumbnail
Gîndacul păros
04:17
Video thumbnail
Îngrășămintele verzi
04:12
Video thumbnail
MULCIREA
05:28
Video thumbnail
Protecția legumelor
04:55
Video thumbnail
Îngrășămintele verzi în Alpii de Sud (Guizotia, sorg, mazăre de iarnă, hrișcă)
03:09
Video thumbnail
Cum să instalați o capcană pentru a estima numărul de păianjeni și gândaci prădători
01:10
Video thumbnail
5 teste simple pentru evaluarea calității solului
09:04
Video thumbnail
Instrumente manuale Terrateck pentru grădinărit - sapa de legume și plantatorul de „hârtie”
02:55

Citește și ›

AgroEco

Alătură-te pe Viber grupului producătorilor și pasionaților de agricultură organică din Moldova!

AgroEco