Ciupercile champignon sunt foarte folositoare datorită proprietăţilor lor nutritive dar şi foarte gustoase. Cum se cultivă şi cum corect să alegem terenul pentru plantare? Vă împărtăşim secretul imediat.
Pentru creşterea champignonilor se poate de folosit următoarele tipuri de composturi:
- Rumeguş neputrezit de paie uscate (12 kg), deşeuri animaliere proaspete (avicole (8 kg). Perioada de maturare a compostului 24-26 de zile;
- Rumeguş neputrezit de paie uscate (12 kg), deşeuri animaliere proaspete (cabaline) (8kg). Perioada de maturare a compostului 22-24 de zile.
- Rumegus neputrezit de paie uscate (12 kg), deşeuri animaliere de la bovine (8 kg). Perioada de maturare este de 23-25 de zile.
Paiele şi deşeurile animaliere e necesar să fie aşezate în straturi, formîndu-se astfel o stivă. După aceasta, suprafaţa formată trebuie udată zilnic pentru a nu permite uscarea acesteia.
Află aici Cu ce hrănim răsadurile – 7 cele mai bune remedii populare.
A nu se face excese de apă în timpul udării! Se întorc straturile de compost în aşa mod încât straturile exterioare stive să fie în interior, şi cele interioare să iasă in exterior.
Această procedură trebuie efectuată de 4-5 ori chiar în perioada de pregătire a substatului.
Compostul este deja gata atunci când apare mirosul de amoniac. Compostul finit este pus în cuiburi cu un stat de 10cm, dar în cutii – nu mai puţin de 20 cm.
Mai mult decât atât, drept humus finit poate fi utilizat (de exemplu, orice alt tip de deșeuri animaliere, cu excepţia deșeurilor de provenienţă porcină, care a trecut perioada peste un an, este fermentat și nu are deja miros de amoniac. Este nevoie de aproximativ 20 kg.)
Norma miceliului pentru însămânțare
Un vârf de cuţit de miceliu se pune în gaură. Adâncimea de plantare 5-7 cm, distanţa între ele 15-18 cm. Când începe a creşte miceliu, pentru a preveni uscarea lui, e nevoie de acoperit cu paie sau cu pânză groasă de sac.
După 12-15 zile cuiburile sunt astupate cu pământ sau cu amestec de sol plus turbă în proporţie de 1:1. Grosimea stratului de 2 cm.
Temperatura optimală pentru cultivarea champinioanelor este considerată 16-29 grade Celsius şi umiditatea aerului nu mai mică de 85%.
Aproximativ peste 20-30 de zile apar primele ciuperci. Perioada de îmulţire se produce în valuri la intervale de 7-10 zile. Radamentul productivităţii este de 18 kg în 3 valuri.
Ciuperci champignon cultivate la vilă
Pe suprafeţele deschise ciupercile cresc în umbră, se pot dezvolta sub copaci, arbuşti, alături de căpșune, acolo unde ciupercile sunt ferite de razele directe ale soarelui (250 ml de miceliu pentru 2,5-3,0 mp).
În primul rând, solul trebuie sa fie prelucrat, săpat şi neted. Pe suprafața prelucrată trebuie semănat miceliu. După aceasta, compostul poate fi uniform împrăștiat (cu o grosime de 5,7 cm). Miceliul începe să dea roade în 2-2,5 luni.
Citește despre Top 5 dăunători în solar/seră și cum scăpăm de ei.
Până atunci, modificări vizibile pe suprafața solului nu sunt evidente. Perioada de rodire durează de la începutul primăverii până toamna târziu. De-a lungul acestei perioade, pe teren poate fi semănat miceliu.
Ma interezeaza afacerile in agricultura
Salut, de unde se poate de procurat miceliu în Moldova?
Buna ziua.
Sunt din Rm valcea
De unde pot cumpara miceliu ptr champinion?
buna ziua.
M-ar interesa de unde as putea cumpara miceiul pentru ciuperci champinion,sunt din Tulcea.
multumesc frumos!!!
buna ziua
Imi puteti spune de unde sa cumpar miceliu miceliu,multumesc
Buna ziua!
De unde pot sa procur seminta de ciuperci champignon in Moldova?
Buna ziua,
As dori sa incerc sa cultiv in gradina,la umbra,pe un sol odihnit
Cantitate mica
Am paie și de la găini fecale.
Nu știu cum sa fac
Mulțumesc anticipat
Mai este necesar de introdus si ipsos la compost si cat
La cate zile se incepe compostu a rascoli
Vând miceliu. 067121131. Igor
Ma intereseaza sa incep o afacere cu ciuperci champonion, la tavite, cine imi poate da ajutor , sa scrie la email [email protected] ! Multumesc mult !