‹ pub ›
7 C
Chișinău
7 C
Chișinău
‹ pub ›
‹ pub ›

Producătorii tradiționali de vin Prosecco revoltați: Vinificatorii noi își fac reclamă cu podgoriile noastre și diluează marca

Recomandate

21 de porci au fost sacrificați și incinerați în oraşul Hânceşti din cauza pestei porcine

În orașul Hâncești a fost anunțată carantină după ce a fost depistat un focar de pestă porcină la o...

Prețurile mondiale pentru grâu scad

O scădere accentuată a prețului de achiziție pentru grâu în cadrul unei licitații din Egipt, a condus la reducerea...

Guvernul va facilita procesul de subvenționare în sectorul zootehnic

Guvernul va facilita procesul de subvenționare în sectorul zootehnic. Acest subiect a fost discutat, astăzi, de ministrul Agriculturii, Dezvoltării Regionale...
‹ pub ›

Advertoriale

Un nou record mondial înregistrat de porumbul marca Pioneer® în cadrul unui concurs organizat de NCGA

Fermierii care au cultivat hibrizi de porumb marca Pioneer® au câștigat 10 premii naționale și 245 premii la nivel de stat în cadrul concursului...

FOTO. Eveniment select la Kaufland Moldova: Somelierul Dumitru Dediu a deschis secretele unui vin bine ales

În luna dragostei, Kaufland Moldova continuă campania „Vin la Kaufland”, care și-a propus să susțină tradiția de promovare a vinurilor autohtone. De această dată,...
‹ pub ›
‹ pub ›

Prosecco e vinul spumant „Made in Italy” care oferă o alternativă ușoară, dar aromată, la șampanie. Inițial, Prosecco era produs doar într-o anumită zonă, din nordul țării. Însă, noii și marii producători au intrat pe piață și, potrivit tradiționaliștilor precum Francesco Drusian, diluează marca, scrie Digi24.ro.

„În reclamele lor vedeți poze cu frumoasele noastre dealuri. Cu toate acestea, Prosecco-ul lor nu vine de aici. Nu poți face reclamă unei zone pe care nu o deții!”, spune Francesco Drusian, viticultor.

Solul bogat în minerale pe pantele abrupte de la Valdobbiadene conferă soiului de struguri Glera aroma unică pentru Prosecco. Dar numai o parte din Prosecco-ul vândut în toată lumea provine de la producători precum Francesco Drusian.

„Aici s-a născut Prosecco, între Valdobbiadene și Conegliano, datorită eforturilor străbunicilor noștri. Mulțumită lor, vinul nostru spumant este cunoscut și îndrăgit în întreaga lume”, spune Francesco Drusian.

‹ Link Sponsorizat ›

Acest tip de publicitate, făcută de concurența din zonele joase, este sub demnitate, susține producătorul. Este promovat inclusiv un Prosecco mixt – în roșu sau portocaliu. Acest produs fabricat în masă este realizat pe 25.000 de hectare în 500 de crame.

‹ pub ›

Pe de altă parte, Stefano Zanette, președintele „Consorțiul Prosecco DOC”, afirmă că datorită volumului mare vândut, producătorii de Prosecco au o influență mai mare pe piață.

„Anul trecut, am vândut aproape 500 de milioane de sticle de Prosecco! Asta înseamnă mai multă influență de piață și un grad mai mare de recunoaștere a produsului! Toți producătorii de Prosecco au de câștigat”, susține Stefano Zanette, președintele „Consorțiul Prosecco DOC”.

Totodată, certificarea DOC este acum valabilă în nouă provincii din regiunile italiene de nord Veneto și Friuli.

„Acest lucru înseamnă că viticultorii tradiționali trebuie să reducă un pic producția și să deschidă piața și pentru noi, cei de la câmpie: în acest fel, produsul în sine, Prosecco, se poate bucura de un succes de durată!” – spune Stefano Zanette.

Acest lucru însă este inacceptabil pentru producătorii de Prosecco clasic.  În podgoriile lor, strugurii trebuie recoltați manual, astfel cheltuielile sunt mai înalte, iar calitatea superioară. Astfel, pentru a-și proteja vinul spumant special, Francesco Drusian a decis să nu-l mai numească Prosecco. În viitor, vinul va fi cunoscut ca Valdobbiadene Superiore.

Sursă foto: winesofa.eu

‹ pub ›

Video

‹ pub ›

LĂSAȚI UN MESAJ

Vă rugăm să introduceți comentariul dvs.!
Vă rugăm să introduceți numele dvs. aici

‹ pub ›

Recente

21 de porci au fost sacrificați și incinerați în oraşul Hânceşti din cauza pestei porcine

În orașul Hâncești a fost anunțată carantină după ce a fost depistat un focar de pestă porcină la o fermă din apropierea orașului, informează...

Prețurile mondiale pentru grâu scad

O scădere accentuată a prețului de achiziție pentru grâu în cadrul unei licitații din Egipt, a condus la reducerea prețurilor pentru grâul din regiunea...

Guvernul va facilita procesul de subvenționare în sectorul zootehnic

Guvernul va facilita procesul de subvenționare în sectorul zootehnic. Acest subiect a fost discutat, astăzi, de ministrul Agriculturii, Dezvoltării Regionale și Mediului, Ion Perju, cu...
‹ pub ›

Comentarii

‹ pub ›

Recomandate

Alte Subiecte

‹ pub ›