Soiurile de afin (Vaccinium corymbosum) cultivate fac parte din familia Ericaceae, care cuprinde arbuști și subarbuști răspândiți în etajul montan-alpin și tundră. Astfel, are cerințe deosebite de cultivare.
Cultura...
Afinul, dacă este cultivat în zone de cultură pretabile pentru acesta, este mai puțin predispus la atacul bolilor și dăunătorilor. Pe de altă parte,...
Afinul este o cultură ce a captat atenția producătorilor în ultimii ani, suprafețele cultivate extinzându-se. Pe lângă aspectele generale ce țin de întreținere, una...
Înființarea plantațiilor de afin
Înființarea unei plantații de afin se recomandă să se efectueze în zona montană și premontană, unde condițiile de climă și sol sunt...
Afinul canadian sau saskatoon berry este practic necunoscut pe piața pomușoarelor din Europa de Est, cu excepția grădinarilor amatori. În același timp, în Canada...
Recoltarea și valorificarea afinelor
Coacerea fructelor are loc eșalonat pe o perioadă de 4-7 săptămâni, în funcție de soi, zona de cultură și condițiile climatice ale...
Afinul este un arbust apreciat mult pentru fructele sale care se consumă în stare proaspătă sau prelucrate sub formă de suc, sirop, dulceață, afinată, vin...
