Sectorul de producere și procesare a plantelor aromatice și medicinale din Republica Moldova este încă destul de fragmentat, dar, totodată, cu un potențial mare de dezvoltare.
Pandemia și crizele din ultimii ani au demonstrat vulnerabilitatea producătorilor și au conturat mai multe perspective pentru a mări competitivitatea și a înregistra profitul dorit.
În acest context, Unitatea Consolidată pentru Implementarea Programelor IFAD (UCIP IFAD), în parteneriat cu Asociația Cultivatorilor și Procesatorilor de Lavanda din Moldova (ACPLM) și în colaborare cu prestatorul de servicii S.R.L. Inspiro Consulting, au elaborat și organizat un modul de instruire cu tema „Tehnologii inovative de producere și exportul produselor din plante aromatice și medicinale”.
Reieșind din faptul că, Proiectul de Reziliență Rurală (IFAD VII) are ca scop reziliența climatică, dar și promovarea, diversificarea sectorului plantelor aromatice și medicinale, care este unul pretabil pentru condițiile dificile ce se înregistrează în țara noastră, s-a decis suplinirea vacuumului informațional prin elaborarea a două Ghiduri practice destinate producătorilor agricoli care activează în acest segment.
Dumitru Stratan, reprezentant Inspiro Consulting, a menționat că scopul activităților organizate a fost unul dual, pe de o parte elaborarea a două Ghiduri practice, dar și desfășurarea instruirilor pentru diseminarea informațiilor.
Alexandru Bădărău, președintele Asociației Cultivatorilor și Procesatorilor de Lavanda din Moldova, susține că producătorii de lavandă înțeleg importanța diversificării asortimentului de uleiuri esențiale, astfel ca să devină mai competitivi și mai interesanți pentru traderii internaționali.
Pornind de la situația care se atestă pe acest segment, UCIP IFAD, alături de partenerii săi, a elaborat două Ghiduri pentru producătorii de plante aromatice și medicinale, astfel ca aceștia să-și diversifice plantele pe care le cresc și să producă uleiuri esențiale ce pot fi folosite și în alte sectoare, a mai spus Alexandru Bădărău.
Andrei Zbancă, dr. în economie și instructor, a amintit că acum mai mulți ani în urmă, în Republica Moldova erau peste 200 de mii de ha de plante aromatice și medicinale, în prezent însă, sunt sub 6000 de ha, adică cu 30-34 de ori mai puțin.
„ A fost elaborat un Ghid la tema „Tehnologii și inovații în sectorul plantelor aromatice și medicinale în contextul schimbărilor climatice”, și altul „Exportul uleiurilor etero-oleaginoase în Republica Moldova”.
Prin elaborarea acestui suport informațional UCIP IFAD și-a propus să suplinească necesarul de informații în ceea ce ține de plantele aromatice și medicinale, dar și să arate, prin intermediul Ghidului practic privind exportul, ariile geografice unde se cultivă, care sunt țările cei mai mari operatori la exportul/importul de plante și produse din plante aromatice și medicinale.
În final, au fost organizate două instruiri pentru membrii Asociației Cultivatorilor și Procesatorilor de Lavanda din Moldova, dar și cei care sunt interesați în cultivarea acestor plante.
Este cunoscut că, plantele aromatice și medicinale sunt mult mai rezistente la secetă, nu necesită soluri bogate în materie organică, iar în Republica Moldova există soluri cu o bonitate mai joasă care pot fi introduse în circuitul agricol pentru cultivarea plantelor aromatice și medicinale.
Andrei Zbancă a amintit că, în Republica Moldova, procesare se bazează în mare parte pe distilare, dar dacă ne dorim un produs bun avem nevoie să fie creată, la nivel de țară, o unitate de procesare prin extracția uleiurilor esențiale cu fluid supercritic de CO2.
La seminarele organizate au participat atât producători agricoli care deja cultivă plante aromatice și medicinale cât și studenți, cadre didactice de la Universitatea de Stat din Moldova.
Activitatea dată a fost realizată în cadrul Proiectului de Reziliență Rurală (PRR/IFAD VII), finanțat de Fondul Internațional pentru Dezvoltarea Agriculturii (IFAD) și implementat de către Unitatea Consolidată pentru Implementarea Programelor (UCIP IFAD).
Salut , am ulei de Lavanda , doresc sa realizez, ce pret este