joi, 21 noiembrie, 2024
2.7 C
Chișinău
HomepageAgroEcoCea mai mare livadă de nuc din țară - certificată eco

Cea mai mare livadă de nuc din țară – certificată eco

Recomandate

În raionul Soroca, pe o suprafață de aproape 800 de hectare, se întinde cea mai mare livadă de nuc pe rod din țară, care, de altfel, este și certificată ecologic.

Cererea mare pe piața externă, dar și un preț mai bun de comercializare a determinat întreprinderea AMG-Kernel încă în anul 2008 să opteze pentru certificarea ecologică.

„Analizând piața, am înțeles că acest sector aduce plus valoare, iar o bună parte din populație își dorește să mănânce sănătos. De aceea, am decis să fim și noi parte a acestei schimbări și să producem eco. Avem și circa 3 mii de hectare de culturi de câmp, la fel certificate. În acest mod, punem la dispoziția consumatorilor mai multe produse”, a menționat pentru Agrobiznes Victor Guțu, AMG Kernel.

Potrivit lui, întreținerea unei livezi de nuc eco nu este problematică.

„Practic, cel mai ușor este să îngrijești de o livadă de nuc ecologică. Culturile de câmp ar fi o problemă mai mare. Principalul produs utilizat pentru combaterea bolilor la cultura nucului este cuprul, care este admis în agricultura ecologică. Anual, este permisă cantitatea de 6 kg de cupru per hectar, ceea ce ne permite să combatem eficient bolile – bacterioza și antracnoza. Cu dăunătorii nu avem probleme”.

Livada de nuci; FOTO: movca.md

Nucile, dar și cerealele eco sunt exportate în UE. Cea mai mare cerere fiind pe piața Germaniei, Italiei, Austriei, dar și Cehiei și României.

Totodată, miezul de nuci produs de întreprindere este exportat în țări din Asia, unde există o cerere destul de mare.

Pentru a livra pe piață miez de nuci de calitate, compania a lansat și o uzină de prelucrare primară a nucilor.

Producţia este sortată după greutate şi calibrată după diametru: 32, 34, 36, 38, 38+, ambalată pentru comercializare. Apoi, miezul de nuci este pus la păstrare în depozitul frigorific a cărui capacitate este de circa o mie de tone.

„În țările UE exportăm nuci prezentând certificatul ecologic, unde acesta este valabil. Pentru țările Asiei, acest certificat nu este valabil, însă cererea pentru nuci este destul de mare, astfel nu putem evita exportul. În fiecare an participăm la expoziția BIOFACH, unde ne convingem tot mai mult că acest sector, al produselor eco, a luat amploare și se dezvoltă dinamic. Acolo ne întâlnim cu noi parteneri, stabilim relații și înțelegeri privind exporturile”.

An de an, recoltele sunt diferite, iar acest sezon a fost cu adevărat complicat. Cu toate acestea, printre planuri se numără extinderea spectrului de culturi cultivate în sistem ecologic. Victor Guțu susține că potențialul pe piața produselor eco nu este nici pe departe valorificat.

„Planificăm să realizăm un studiu de fezabilitate, pentru a determina ce culturi ar mai putea fi cultivate în cadrul întreprinderii. Acest an nu poate fi comparat cu niciunul și nici recoltele nu pot fi comparate. În plus, roada este mai mică decât cea obținută în sistemul convențional, însă prețurile fac oricum acest sector atractiv”.

AMG Kernel este și membrul celei mai mari asociații a producătorilor eco din țară – MOVCA. Pentru ceilalți producători care planifică să producă eco, Victor Guțu are un îndemn:

„Orice business este prosper, doar dacă este depusă străduință pentru a cunoaște particularitățile domeniului în care ați ales să activați și dacă afacerea este gestionată corect. Noi ne-am asumat responsabilitatea de a produce eco acum 12 ani și o vom face în continuare, indiferent de impedimente”.

Acest material este realizat de Agrobiznes în cadrul proiectului „InfOrganic” implementat de Asociația Obștească „Educație pentru Dezvoltare” (AED) cu suportul financiar al Fundației „Servicii de Dezvoltare din Liechtenstein” (LED) din Moldova.

(!) Ai o întrebare legată de agricultura durabilă? Ne-o poți adresa pe adresa de email [email protected] sau în grupurile de Viber Agrobiznes Club și AgroEco. Săptămânal, răspundem la întrebările relevante împreună cu experții din domeniu. Răspunsurile le puteți găsi mai jos, dar le publicăm și pe Viber, Newsletter sau Facebook.

Video

Video thumbnail
Webinar: Protecția biologică a plantelor în agricultura ecologică
03:20:26
Video thumbnail
Protecția culturilor sâmburoase și semințoase în agricultura ecologică
34:19
Video thumbnail
Protecția plantelor în legumicultura ecologică
43:22
Video thumbnail
Tendințe în protecția biologică a plantelor: modificări din noul Regulament al UE
31:09
Video thumbnail
Apicultura ecologică în Republica Moldova. Prezentare broșuri (FiBL), Elveția
39:07
Video thumbnail
Ferme de găini crescute în sistem free-range. Prezentare broșuri (FiBL), Elveția
30:04
Video thumbnail
Dilema agriculturii ecologice: agricultura bazată pe plante și /sau agricultură cu sector zootehnic
35:13
Video thumbnail
Realitățile și soluțiile de dezvoltare în Moldova a sectorului zootehnic ecologic
06:35
Video thumbnail
Cultivarea prunului în sistem ecologic
05:09
Video thumbnail
Cultivarea ecologică a tomatelor în teren protejat
05:21
Video thumbnail
Webinar „Produse cu valoare adăugată înaltă și lanțurile valorice în agricultura durabilă”
02:25:45
Video thumbnail
Sustenabilitatea si calitatea alimentelor ecologice
20:18
Video thumbnail
Produsele horticole ecologice si lanturile valorice
22:17
Video thumbnail
Lanturile valorice scurte in piata locala
23:38
Video thumbnail
Culturile cerealiere, oleaginoase si leguminoase ecologice prin prisma lanturilor valorice
13:52
Video thumbnail
Webinar: Agricultura ecologică și efectul schimbărilor climatice
03:23:41
Video thumbnail
Boris Boincean: Managementul durabil și reziliența solurilor în agricultura durabilă
18:52
Video thumbnail
Nicolas Lefebvre: Tendințe actuale în agricultura ecologică a lumii
36:27
Video thumbnail
Ulrich Koepke: Reducerea încălzirii globale prin aplicarea practicilor agricole durabile
26:59
Video thumbnail
Mark Measures: Agroecologia și agricultura ecologică - similarități și diferențe
25:33
Video thumbnail
Compostul - unul dintre cele mai eficiente îngrășăminte organice - Experiența Micu&Co
05:52
Video thumbnail
Sfaturi la înființarea unei ferme eco de păsări
03:25
Video thumbnail
Culturile de acoperire - soluția pentru un sol sănătos și cu structură bună
05:25
Video thumbnail
Albinele-zidar pentru o polenizare eficientă în livezile de cireș. BioFruitNet
03:06
Video thumbnail
Fâșiile de flori în culturile arabile: semințe și cultivare
05:12
Video thumbnail
Controlul buruienilor
04:28
Video thumbnail
Certificarea Eco
06:10
Video thumbnail
Fâșiile forestiere
04:33
Video thumbnail
Design-ul fermei eco
05:54
Video thumbnail
Colectarea apei de ploaie
03:53
Video thumbnail
Crearea biodiversității pentru prevenirea bolilor și dăunătorilor la fermă
05:02
Video thumbnail
Metode mecanice de gestionarea a buruienilor în legumicultură
20:05
Video thumbnail
Cultivarea amestecurilor de culturi (borceaguri) dintre leguminoase pentru boabe și cereale spicoase
08:18
Video thumbnail
Uscarea ierburilor și hameiului - sfaturi pentru uscarea plantelor în loturi mici
03:46
Video thumbnail
Reinventarea protecției ecologice a plantelor (tutorial cu Claudia Daniel)
12:03
Video thumbnail
Promovarea biodiversității în plantațiile viticole
14:46
Video thumbnail
Înierbarea printre rânduri
04:03
Video thumbnail
Lucrarea solului în agricultura ecologică la culturile cerealiere
03:40
Video thumbnail
Analiza solului
03:45
Video thumbnail
Cultivarea cartofilor timpurii
06:58
Video thumbnail
Asolamentul
05:15
Video thumbnail
Testarea apei
03:17
Video thumbnail
Gîndacul păros
04:17
Video thumbnail
Îngrășămintele verzi
04:12
Video thumbnail
MULCIREA
05:28
Video thumbnail
Protecția legumelor
04:55
Video thumbnail
Îngrășămintele verzi în Alpii de Sud (Guizotia, sorg, mazăre de iarnă, hrișcă)
03:09
Video thumbnail
Cum să instalați o capcană pentru a estima numărul de păianjeni și gândaci prădători
01:10
Video thumbnail
5 teste simple pentru evaluarea calității solului
09:04
Video thumbnail
Instrumente manuale Terrateck pentru grădinărit - sapa de legume și plantatorul de „hârtie”
02:55

Citește și ›

AgroEco

Alătură-te pe Viber grupului producătorilor și pasionaților de agricultură organică din Moldova!

AgroEco