În raionul Soroca, pe o suprafață de aproape 800 de hectare, se întinde cea mai mare livadă de nuc pe rod din țară, care, de altfel, este și certificată ecologic.
Cererea mare pe piața externă, dar și un preț mai bun de comercializare a determinat întreprinderea AMG-Kernel încă în anul 2008 să opteze pentru certificarea ecologică.
Potrivit lui, întreținerea unei livezi de nuc eco nu este problematică.
Nucile, dar și cerealele eco sunt exportate în UE. Cea mai mare cerere fiind pe piața Germaniei, Italiei, Austriei, dar și Cehiei și României.
Totodată, miezul de nuci produs de întreprindere este exportat în țări din Asia, unde există o cerere destul de mare.
Pentru a livra pe piață miez de nuci de calitate, compania a lansat și o uzină de prelucrare primară a nucilor.
Producţia este sortată după greutate şi calibrată după diametru: 32, 34, 36, 38, 38+, ambalată pentru comercializare. Apoi, miezul de nuci este pus la păstrare în depozitul frigorific a cărui capacitate este de circa o mie de tone.
An de an, recoltele sunt diferite, iar acest sezon a fost cu adevărat complicat. Cu toate acestea, printre planuri se numără extinderea spectrului de culturi cultivate în sistem ecologic. Victor Guțu susține că potențialul pe piața produselor eco nu este nici pe departe valorificat.
AMG Kernel este și membrul celei mai mari asociații a producătorilor eco din țară – MOVCA. Pentru ceilalți producători care planifică să producă eco, Victor Guțu are un îndemn:
Acest material este realizat de Agrobiznes în cadrul proiectului „InfOrganic” implementat de Asociația Obștească „Educație pentru Dezvoltare” (AED) cu suportul financiar al Fundației „Servicii de Dezvoltare din Liechtenstein” (LED) din Moldova.
(!) Ai o întrebare legată de agricultura durabilă? Ne-o poți adresa pe adresa de email [email protected] sau în grupurile de Viber Agrobiznes Club și AgroEco. Săptămânal, răspundem la întrebările relevante împreună cu experții din domeniu. Răspunsurile le puteți găsi mai jos, dar le publicăm și pe Viber, Newsletter sau Facebook.