Ghenadie Zmeu din localitatea Roșcani, raionul Anenii Noi este un legumicultor cu ani buni de experiență în spate. Fermierul știe ce înseamnă să crești legume, care ulterior pot fi găsite la vânzare în cele mai mari rețele de magazine din țara noastră.
Totuși, anul acesta s-a dovedit a fi unul destul de complicat. Dacă pentru ceapa, morcovul, dar și sfecla pe care o crește a reușit să găsească cumpărător. Atunci, cu varza stă pe câmp încă.
„Pandemia Covid-19 a afectat grav sectorul de comercializare a legumelor. Stăm cu un hectar și jumătate de varză pe deal. Varză de calitate, frumoasă, însă, până când, nu avem cerere. Nu putem face nimic, suntem în așteptare. Poate când se răcește un pic, oamenii se vor grăbi să ia varză pentru murat”, se arată optimist legumicultorul.
Varza se vinde în prezent cu 2,5 lei kilogramul, la fel ca și anul trecut, zice fermierul.
„Varza e bună de scos la vânzare, dar nu putem să o recoltăm că nu avem unde o da. Fermierii din zonă mai încearcă la piața angro. Dacă se duc cu 3 tone sunt nevoiți să stea 3 zile la piață până când o comercializează. Noi suntem gata să o vindem și mai ieftin, doar să avem unde. Anul acesta, sinecostul unui kilogram de varză e în jur de 1 leu”, zice Ghenadie Zmeu.
Varza poate rezista pe câmp până la -5…-6 grade Celsius.
„Varza ar putea crăpa, dacă depeșește perioada de vegetație și încă nu a fost recoltată. Și atunci în general n-ai ce face cu ea. Eu am 3 soiuri, unul dintre ele e cel mai problematic, trebuie recoltat de urgență. Celelalte ar mai putea aștepta. Unul dintre ele chiar și până la jumătate de noiembrie poate rezista pe câmp”, povestește legumicultorul.
Ghenadie Zmeu e unul din fermierii care a înțeles cât de importantă este irigarea, și anul acesta a irigat din plin toate suprafețele de legume. Astfel, de pe un hectar va obține în medie 80 de tone de varză.
„Roadă avem. Seceta nu ne-a dat bătăi de cap, dar iată cu comercializarea e destul de complicat”, susține acesta.
Fermierul crește legume pe aproximativ 18 hectare.
Datele de contact – 069337546.
Comentarii