12 C
Chișinău
joi, 4 iunie, 2020
12 C
Chișinău
‹ adv ›

Idee de afacere în Moldova. Ferma de struți. Investiții și profit

‹ sponsorizat ›

Recomandate

Moldova – pe locul 6 din 98 de țări cu cele mai reduse prețuri pentru mere – Picodi

Analiștii Picodi.com au verificat prețurile celor mai populare fructe, inclusiv mere, din 98 de țări și au elaborat o listă.

Angajatorii din domeniul agricol pot beneficia de compensarea contribuțiilor de asigurări sociale

Angajatorii din domeniul agricol pot beneficia de compensarea contribuțiilor de asigurări sociale de stat obligatorii în mărime de 6% dacă în decursul...

Cum să obții subvenții pentu construcția depozitelor de păstrare a cerealelor

Pentru a obține un preț mai bun la cereale, tot mai mulți producători aleg să le păstreze în depozite, în cazul în...

Soiurile de struguri autohtone – „materia primă de aur” pentru producerea celor mai apreciate vinuri

Produsul mândriei naționale – Vinul Moldovei este tot mai apreciat peste hotare. O demonstrează numărul dublu de medalii, pe care vinurile noastre...
‹ adv ›
‹ adv ›

Creșterea struților reprezintă o afacere care promite mult succes. Nu în zadar, mulți antreprenori deja s-au specializat în acest domeniu, deoarece aceste păsări sunt extrem de exotice și destul de profitabile. Afacerea în acest domeniu câștigă din ce în ce mai mult teren în Europa, inclusiv în Republica Moldova.

Struțul este considerat drept cea mai mare pasăre de pe Terra. El poate atinge 2,5 m în înălțime și 160 kg în greutate. Aceste păsări sunt originare din Africa, dar au niște proprietăți fiziologie de invidiat și care permit ca ele să se adapteze cu ușurință la o climă rece. Struții sunt păsări ierbivore, dar pot consuma și insecte sau alte vertebrate mici. Nu sunt capricioși atunci când vine vorba de alimentare. Femelele rămân productive până la 30 de ani, iar masculii până la 40 ani. La general, struții pot atinge și 70 de ani. Astfel, creșterea lor timp de 30 de ani poate fi considerată ca o investiție profitabilă și pe termen lung.

Deci, dacă vrei să inițiezi o afacere în acest domeniu, cea mai potrivită rasă de struț este considerată cea neagră africană. Aceste păsări se domesticesc destul de ușor și sunt predispuse spre o creștere rapidă. Sunt suficiente doar zece luni pentru ca aceștia să atingă vârsta de maturizare. Femelele se dezvoltă destul de precoce și sunt capabile să depună ouă de la 18 luni. Struții din această rasă suportă cu ușurință schimbările de temperatură și pot fi crescuți cu succes chiar și în climatul rece.

‹ adv ›

Ce produce o fermă de struți?

Carne. Cel mai important produs de ferma de struți este renumita carne de struț. Cu un nivel scăzut de colesterol și o cantitate mare de proteine, cu o mulțime de microelemente utile, carnea se bucură de o popularitate stabilă în țările dezvoltate. Costul ei, de exemplu, în Statele Unite este de 20 USD per kg, iar în Germania de 15 EUR per kg. Europa a redus și chiar a înlocuit cu succes consumul de carne de vită sau porc pe cel de struț.

Ouă. Nu mai puțin celebre produse de la o fermă de struț sunt ouăle. Acesta poate atinge o greutate de 1-1.4 kg și un diametru de 15 cm. Ouăle necesită circa 75 de minute de preparare, dar în schimb este un produs minunat, cu un nivel minim de colesterol. În Africa de Sud (țara de origine a struților) oul de struț este un produs de consum zilnic. În SUA poate fi cumpărat pentru 12 USD per bucată. În Moldova acestea sunt considerată drept produse exotice și pot fi procurate la preț de peste 200 lei.

‹ adv ›

Coaja de ou de struț de asemenea poate aduce profit. Din ea se produc diverse suveniruri originale.

Piele. Următorul produs util de la fermă de struți este pielea acestora. Aceasta este rezistentă la uzură și umezeală, este flexibilă și posedă o textură unică. Pielea de struț este un produs de cea mai înaltă calitate și este folosită pentru înlocuirea pielii altor animale protejate de lege. Este apreciată în special pielea de piept și de pe spatele struților, care are o textură de nedescris. Pielea de pe picioarele păsărilor este utilizată în producția de cizme de cowboy, destul de scumpe, de altfel. În general, pielea de struț costă mult. Doar din vânzarea ei, îți poți răscumpăra toate investițiile.

Grăsimea de struț. Un alt produs de valoare ce poate fi obținut prin sacrificarea acestor păsări. De la un struț poate fi extras circa 5 -7 kg de grăsime. 100% din aceasta e formată din trigliceride, iar 2/3 din ele sunt acizi grași nesaturați. Datorită compoziției sale chimice unice grăsimea de struț este la mare căutare în cosmetologie.

‹ adv ›

Și, în sfârșit, penele. Cândva prezentau un interes destul de mare. Acum, profitabilitatea lor este nesemnificativă, aproximativ 10%. Penele albe sunt cele mai căutate în artele plastice și pentru decorații. Celelalte, datorită proprietăților anti-electrostatice, în optică, electronică.

Excursiile. De multe ori o sursă suplimentară de venit pentru fermele de struț sunt tururile ghidate pentru vizitatorii curioși. Se pot organiza și niște cine pentru aceștia într-un restaurant improvizat. Desigur, cu bucate din specialitatea casei.

Investiții și Profit

Aici sunt prețurile aproximative pentru struți. Deci un pui (5 zile) poate costa 100 dolari, de sex feminin (1 an) – 1000 dolari, de sex masculin (doi ani) – $ 1200. O familie de struți din trei păsări ajunge la 3600 dolari.

Este important să se țină cont de mai mulți factori atunci când se organizează ferma, în special de topografie, nivelul apei subterane, expunerea la soare, permeabilitatea solului, drumurile de acces, adăposturile de vânt, echipamentele de energie electrică, alimentarea cu apă, canalizarea. Nu trebui să uiți și de faptul că struții au nevoie de o suprafață destul de mare pe care să se miște ca să se simtă cât mai confortabil.

O condiție extrem de importantă este alegerea terenului, care trebuie să fie cu un nivel minim al umedității, iar nivelul apelor subterane la aproximativ 1 m.

Deschiderea unui business legat de creșterea struților este o afacere care nu presupune cheltuieli mari. Sunt doar investiții inițiale care pot fi răscumpărate în scurt timp, maximum 3-4 ani. Aceasta se datorează produselor care se realizează la un preț destul de ridicat. E necesară doar stabilirea unor căi de distribuire a acestor produse și o motivare pe măsură.

S. Tataru

 

‹ adv ›

Video

‹ adv ›

Citește și ›

Andrei Gumovschi: Doar circa 5% din găinile de la fermele din țară sunt crescute cu acces la aer liber

Modul în care sunt întreținute găinile ouătoare la noi în țară, dar și abordarea crescătorilor de păsări ar fi incorectă. Opinia științifică...

Provocările sectorului avicol, pe agenda Comitetului de Antreprenoriat în Agricultură

Miercuri, în cadrul primei ședințe a Comitetului de Antreprenoriat în Agricultură de pe lângă CCI a RM, desfășurată la Camera de Comerț și Industrie...

Cum trebuie să îngrijim corect rațele adulte

Deși sunt păsări de apă, rațele nu suportă absolut deloc încăperile sau padocuri cu umiditatea înaltă. De asemenea, acestea nu trebuie crescute în condiții insalubre...

ANSA lansează un proiect de modernizare a sectorului avicol

Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor (ANSA), în parteneriat cu proiectul „Îmbunătățirea siguranței alimentelor în Republica Moldova”, implementat de Agenția de Cooperare Internațională a Germaniei...

7 Comentarii

Comentează

Please enter your comment!
Please enter your name here

‹ adv ›

Citește despre ›

‹ adv ›

Recente

FAO va implementa în Moldova un proiect de adaptare la schimbările climatice în sectorul agricol

Decizia cu privire la inițierea negocierilor și aprobarea semnării Acordului dintre Guvernul Republicii Moldova și Organizația pentru Alimentație și Agricultură a Națiunilor...

Piața Centrală din Chișinău ar putea fi închisă din nou. Ion Chicu: Voi propune închiderea acestui focar de infecție

Premierul Ion Chicu atenționează administrația Pieței Centrale din Chișinău în privința respectării regulilor sanitar-epidimiologice, după redeschiderea acesteia, începând cu data de 1...

Afacerile ecologice vor fi susținute de stat. A fost lansat Programul Național de Ecologizare a ÎMM-urilor

Republica Moldova poate fi înverzită prin afaceri ecologice. Astăzi a avut loc Conferința de lansare a Programului Național de Ecologizare a Întreprinderilor Mici și...

Expert: În Ucraina, 60% din familiile de albine mor din cauza bolilor parazitare

În Ucraina, doar o mică parte din familiile de albine mor din cauza otrăvirii cu produse pentru protecția plantelor, despre aceasta a...
‹ adv ›