‹ pub ›
19 C
Chișinău
19 C
Chișinău
‹ pub ›
‹ pub ›

Prognoză: Carnea sintetică ar putea apărea pe piața UE peste doi ani

Recomandate

Dodon le-a cerut petroliștilor să vândă mai ieftin motorina pentru agricultori

Președintele Igor Dodon s-a întâlnit cu liderii celor mai mari importatori de produse petroliere din țară, cerându-le acestora să...

Un grup de investitori din Italia vor să transforme deșeurile din Moldova în brichete de combustibili

Un grup de oameni de afaceri din Italia sunt interesați să investească în valorificarea deșeurilor din Republica Moldova. Potrivit unui...

Cât, de fapt, exportă Republica Moldova în Rusia? Datele oficiale prezentate de țări diferă considerabil

În ultimii trei ani, lista companiilor moldovenești care exportă fructe în Federația Rusă practic s-a dublat, informează Moldpres. Despre...
‹ pub ›

Advertoriale

FOTO. Administratorul Agarista Agricolă: „Lansăm soluții și produse optime la provocările agricole din câmp”

La început de nou sezon agricol compania Agarista Agricolă și-a adunat prietenii - fermieri la un seminar de informare, în cadrul căruia a prezentat...

Reprezentant Corteva: „În noul an, vom fi un adevărat motor de lansare a noilor produse și tehnologii”

Odată cu revenirea primăverii, apar și grijile fermierilor de a-și proteja culturile de boli, dăunători și buruieni. În acest context, compania Corteva a organizat...
‹ pub ›
‹ pub ›

Consumul excesiv de carne obținută în urma creșterii intensive și industriale a animalelor este din ce în ce mai recunoscut ca o problemă serioasă. Astfel, peste circa doi ani carnea sintetică ar putea apărea pe piețele UE.

Potrvit datelor prezentate de Organizația pentru Alimentație și Agricultură a Națiunilor Unite (FAO), sectorul zootehnic generează 14,5% din totalul emisiilor de gaze cu efect de seră. În plus, o treime din suprafața însămânțată din lume este utilizată pentru a produce miliarde de tone de furaje necesare animalelor, scrie Euractiv.com.

‹ Link Sponsorizat ›

S-au propus diverse soluții pentru a soluționa această problemă. Printre ele se numără și introducerea unei „taxe pentru animale”, care reduce consumul de carne și va duce la evitarea pagubelor climatice cu până la 600 de miliarde de dolari până în 2050. Treptat, ideea producerii cărnii sintetice în laborator devine o alternativă din ce în ce mai apreciată.

‹ pub ›

Carnea cultivată, cunoscută și sub denumirea de carne sintetică, artificială sau carne in-vitro, este un produs obținut prin colectarea celulelor musculare de origine animală. Celulele sunt plasate într-un bioreactor și asigurate cu proteine pentru creșterea țesuturilor.

În ultimii ani, o serie de startup-uri din toată Europa au primit investiții în această tehnologie. De exemplu, Meatable a strâns 9 milioane de euro, ceea ce va permite companiei să organizeze în vara acestui ani degustația primului său prototip de carne de porc obținut în laborator.

Mosa Meat, compania care a obținut primul burger în laborator din lume, spune că intenționează să lanseze pe piața UE primele astfel de produse în prima jumătate a anului 2022.

Chris Bryant, directorul pentru științe sociale în cadrul Organizației pentru Agricultură Celulară, consideră că în anul 2022 carnea cultivată ar putea apărea pe piața din UE. Scopul organizației în care lucrează Bryant este acela de a accelera comercializarea produselor obținute prin cultivarea celulelor, inclusiv carnea sintetică.

FOTO: stravaganzastravaganza.blogspot.com

‹ pub ›

Video

‹ pub ›

LĂSAȚI UN MESAJ

Vă rugăm să introduceți comentariul dvs.!
Vă rugăm să introduceți numele dvs. aici

‹ pub ›

Recente

Banca Mondială și AIPA analizează măsurile de sprijin necesare pentru revitalizarea sectorului zootehnic

Recent, conducerea AIPA a avut o întrevedere cu un Grup de experți ai Băncii Mondiale și FAO. Întrevederea a avut drept scop cunoașterea mecanismului...

Dodon le-a cerut petroliștilor să vândă mai ieftin motorina pentru agricultori

Președintele Igor Dodon s-a întâlnit cu liderii celor mai mari importatori de produse petroliere din țară, cerându-le acestora să vândă motorină mai ieftină pentru...

Un grup de investitori din Italia vor să transforme deșeurile din Moldova în brichete de combustibili

Un grup de oameni de afaceri din Italia sunt interesați să investească în valorificarea deșeurilor din Republica Moldova. Potrivit unui comunicat al Ministrului Agriculturii, Dezvoltării...
‹ pub ›

Comentarii

‹ pub ›

Recomandate

Alte Subiecte

‹ pub ›