Rasa de găini Sussex – descriere, avantaje, întreținere

Rasa de gaini Sussex este foarte populară în rândul crescătorilor datorită calităților sale productive înalte. Sussex face parte din tipul morfo-productiv mixt: ele prezintă producție decentă de carne și ouă.

Există mai multe variante de culoare a penajului la găinile Sussex, printre care Sussex Alb, Sussex Roșu, Sussex Argintiu și Sussex Pestriț. Fiecare variație are caracteristicile sale distincte.

Aspectul penajului le face populare în gospodării și ca rasă decorativă. Există și variația pitică, Bantam.

În afară de producție și frumusețea penajului, gainile Sussex sunt apreciate pentru temperamentul lor docil și pentru că sunt ușor de întreținut, au rezistența înaltă la factorii de mediu, cu adaptabilitate sporită.

Citiți în acest articol:

• Rasa de gaini Sussex – origine;
• Gaini Sussex – descriere;
• Productivitatea rasei;
• Gaini Sussex – întreținere;
• Alimentația găinilor Sussex;
• Avantajele găinilor Sussex;
• Dezavantajele rasei.

Rasa de gaini Sussex – origine

Se crede că găinile Sussex au apărut pentru prima dată în Marea Britanie (în fostul Regat Sussex, în zona care avea să devină Anglia) în perioada invaziei romane din anul 43 d.Hr., ceea ce le face una dintre cele mai vechi rase cunoscute.

Prima varietate cunoscută azi a fost cea Pestriță, creată în secolul XVIII. Aceasta a apărut pentru prima dată la prima expoziție engleză de găini, care a avut loc în Londra, în 1845. Evenimentul a sporit promovarea rasei de gaini Sussex, care a devenit populară în Marea Britanie.

Standardele rasei au fost adoptate la începutul secolului XX. În aceste standarde au fost incluse doar trei varietăți (în 1902): Pestriț, Roșu și Herminat (pene albe, mărginite cu negru la coadă și negre, mărginite cu alb la gât).

Citiți și despre rasa de găini Brakel – productive și frumoase, dar foarte rare.

Cronologic, varietățile rasei Sussex apar în următoarea ordine:

• 1902 – Pestriț, Roșu, Herminat;
• 1913 – Brun;
• 1920 – Galben (Crem);
• 1926 – Alb;
• 1936 – ”Lavanda”;
• 1948 – Argintiu.

Penultima are denumirea originală „Coronation” și a fost creată în cinstea Coronației planificate a Regelui Eduard al VIII-lea. Găinile sunt albe, cu penele de la gât și coadă de culoarea levănțicăi. Inițial, a fost creat un număr limitat de exemplare. Variația dată s-a pierdut de-a lungul anilor și a fost re-creată în anii 1980’.  

Pentru perfecționarea caracteristicilor găinilor Sussex, au fost făcute încrucișări inclusiv cu rasele Brahma, Cochinchina, Cornish, Orpington și Dorking.

În timpul celui de-Al Doilea Război Mondial, rasele de gaini Sussex și Rhode Island erau crescute intens pentru armata engleză și americană, drept cele mai productive găini.

Însă, din anii 1950’, a început creșterea găinilor broiler și Sussexul a pierdut din popularitate. Astăzi, el este apreciat în gospodăriile private.

Gaini Sussex – descriere

• Corp grațios, zvelt;
• Cap mare, alungit, creasta simplă, de culoare roșie aprinsă, la fel ca și fața, bărbițele și urechile;
• Ochi rotunzi, de culoare roșie la varietățile cu penaj întunecat sau, oranj – la cele de culoare deschisă;
• Gât scurt, poziționat vertical;
• Spatele și zona lombară late, pieptul adânc, aripi medii, alipite de corp;
• Coada cu penaj bogat, de lungime medie, sub unghi de 45^o;
• Varietățile de culoare sunt menționate mai sus, Hermina este cea mai răspândită;
• Indiferent de culoarea penajului, pielea este albă, membrele alb-roz;
• Temperamentul este blând, prietenos, pot fi animale bune de companie, inclusiv în familiile cu copii.

Vedeți și Rasa de găini Leghorn – productivitate maximă la cost redus.

Productivitatea rasei

• Tipul morfo-productiv: carne-ouă;
• Greutatea corporală: masculi – 4-4,2 kg, femele – 3-3,2 kg;
• La 12 săptămâni ei vor cântări 1,2 și, respectiv 1,1 kg;
• Greutatea corporală la Sussex Bantam (pitici): cocoși – 1-1,2 kg, găinușe 780-800 g;
• Carnea este de calitate superioară, fragedă și suculentă;
• Producția de ouă: 180 – 200 pe an. Există hibrizi de ouă, cu producția anuală de 240-250 ouă;
• Producția de ouă se menține înaltă în perioada rece;
• Greutatea medie o oului: 55-57 g;
• Culoarea ouălor: de la crem la brun;
• Vârsta începerii ouatului 6-7 luni. Variația Pestriță este mai tardivă;
• Găinile sunt mame bune și protective. Frecvența, cu care acestea devin cloște se consideră mică printre crescători, dar acest lucru diferă de la o pasăre la alta.

Gaini Sussex – întreținere

Rasa este ușor de întreținut, datorită rezistenței sale la condițiile de mediu și pretențiilor reduse.

La fel ca majoritatea raselor de găini, pot fi crescute în spațiu închis, dar se vor simți mult mai bine plimbându-se libere, în sistem free-range, acest lucru influențând benefic producția de carne și ouă.

Pentru gospodăriile private, spațiul perfect se consideră un coteț pentru odihnă și suficientă zonă de plimbare pe parcursul zilei. Datorită corpului masiv, ele au nevoie de ceva mai multă suprafață, decât restul raselor. Plimbare găinile Sussex necesită inclusiv în perioada de iarnă.

Cotețul se amenajează corespunzător. Găinile Sussex sunt rezistente la frig, așa că nu necesită încălzire artificială. Dar se asigură o termoizolare bună a pereților și protecție împotriva curenților de aer.

Podelele se acoperă cu așternut (de regulă, se folosesc paiele) permanent, cu o adâncime de cca 20 cm, care se va schimba în întregime odată în an. În restul timpului se curăță excesul de excremente de la suprafață, pe măsura necesității.

Se amenajează pătuluri suficient de rezistente pentru greutatea lor corporală și cuibare, suficient de mari. Dacă se urmărește reproducția găinilor, pentru a mări rata de fecunditate, se recomandă întreținerea unui cocoș la cinci găini.

Deși nu necesită multă grijă, găinile Sussex sunt foarte sociabile și apreciază atenția omului, sunt prietenoase, se apropie și vocalizează. Pot fi ținute împreună cu alte păsări.

Alimentația găinilor Sussex

Ca și majoritatea raselor, găinile Sussex au nevoie de o rație echilibrată în toate elementele nutritive pentru o producție decentă.

Acest lucru se obține, cel mai simplu, prin administrarea combifurajelor, premixurilor, cu adaos de vitamine și microelemente. Opțional, se mai hrănesc cu cereale, legume, verdeață.

Gustul cărnii va fi îmbunătățit de întreținerea liberă, cu posibilitatea de a scurma prin sol și a se hrăni natural. Însă o creștere sănătoasă nu se poate obține fără suficientă proteină în rație.

Cu atenție se dozează cantitatea de furaje administrate. Hrana la discreție se oferă doar dacă se urmărește creșterea pentru carne. Dacă se doresc ouă, volumul de hrană se ține sub control.

Asta, pentru că Sussexul este predispus la obezitate, ceea ce influențează negativ producția de ouă.

Pe timp de vară găinile se hrănesc de două ori, iarna – de trei. Neapărat se asigură apă proaspătă la discreție.

Vedeți și rasa de găini Mătase japoneză – descriere și întreținere.

Avantajele găinilor Sussex

1. Producția bună de ouă;
2. Calitatea cărnii;
3. Adaptabilitate la mediu;
4. Temperament docil;
5. Varietate de culori;
6. Longevitate productivă;
7. Rezistența la boli.

Dezavantajele rasei

1. Consum sporit de hrană, în comparație cu rasele mai mici;
2. Necesitatea spațiului exterior și a suprafeței mai mari;
3. Predispoziția la obezitate, care afectează producția de ouă și starea de sănătate a păsării;
4. Costul mai mare a ouălor pentru incubat sau a puilor.

Citiți și despre găinile Australorp – poze, descriere, norme de întreținere.

Sursa imagini: canva.com, poultrykeeper.com.