Apicultură

O tânără din Ungheni a moștenit de la părinți pasiunea pentru apicultură, iar acum gestionează o afacere socială prin care educă moldovenii să profite...

Republica Moldova are acum o treime din numărul de albine pe care le avea în anii 80. Numărul de familii se cifrează la 150 de mii, pe când necesarul pentru o polenizare eficientă a culturilor şi florilor spontane este de 450-500 de mii, a comunicat preşedintele Asociaţiei apicultorilor din Moldova, Ştefan Condratiuc. Expertul a fost solicitat de IPN în contextul informaţiei televiziunii britanice BBC că Europa se confruntă cu un deficit mare de albine, iar situaţia din Moldova este mai proastă decât cea din Anglia, unde albinele constituie doar o pătrime din necesarul pentru polenizarea culturilor. 

Mierea este unul dintre puţinele produse moldoveneşti a cărei cotă pe piaţa europeană creşte continuu. Anual ţara produce aproximativ 4-5 mii de tone de miere. Experţii sunt convinşi că într-o perioadă scurtă de timp Republica Moldova îşi poate cel puţin dubla producţia de miere şi exporturile.

A mai rămas o lună de zile până la summit-ul „Parteneriatului Estic” de la Vilnius, în cadrul căruia Moldova urmează să parafeze Acordul de Asociere cu UE. Acest document va face ireversibil parcursul integrării europene, oferind încredere celor care privesc cu scepticism calitatea de membru UE a Republicii Moldova.

Mierea de mult nu mai este un produs de lux în Republica Moldova, dar puţini sunt cei care o adaugă în ceaiul pe care îl beau în fiecare dimineaţă. De mai bine de un an, pe piaţa autohtonă s-a lansat un agent economic care şi-a pus în gând să schimbe radical situaţia şi să-i convingă pe moldoveni că e timpul să renunţe la zahăr în favoarea acestui produs curativ şi delicios. 

Republica Moldova a participat pentru prima dată la Campionatul mondial al mierii, iar apicultorii moldoveni s-au întors acasă cu două medalii de aur, câştigate la categoria "Miere în faguri".

În timp ce tot mai mulţi moldoveni îşi fac bagajele pentru Europa, un tânăr din Şoldăneşti refuză, după cinci ani petrecuţi în Marea Britanie, un post de conducere bine plătit pentru a reveni în Moldova să se facă apicultor! Este povestea lui Ştefan Sandic care a reuşit să dezvolte o afacere apicolă performantă pe bani europeni. 

Arheologii din vremurile noastre au descoperit numeroase lucruri surprinzătoare în mormintele egiptene. Printre bijuteriile şi celelate comori ascunse în aceste locuri misterioase se numără şi vase conţinând miere ce datează de acum câteva mii de ani şi care continuă să fie bună de mâncat în ciuda trecerii timpului.

În conceptul natural de înmulţire a familiilor de albine, apicultorii europeni au în vedere crearea de familii de albine sănătoase şi puternice, fără a fi obligaţi să intervină terapeutic sau să recurgă la hrăniri cu caracter de stimulare pentru dezvoltarea acestora.

Apicultorii constată că albinele nu au reuşit să adune prea multă miere de mai. Pe alocuri cantitatea este chiar mai mică decât anul trecut, când a fost un an secetos. Preşedintele Asociaţiei Naţionale a Apicultorilor, Ştefan Condratiuc, a declarat pentru IPN că, dacă în an s-a acumulat în jur de 30-40% din volumul tradiţional de miere de mai, anul acesta unii apicultori nu au extras mai nimic.