Pomii de gutui au o vigoare de creștere submijlocie. Coroana este piramidală, iar șarpantele cresc sub unghiuri mici de înclinare, sunt viguroase și concurează cu axul central.
Pomii tineri fructifică preponderent pe ramuri anuale bine dezvoltate. Iar la pomii în plină producție, formațiunile de rod cele mai bine dezvoltate se află pe ramurile semischelet de 3-4 ani.
Datorită acestora, cele mai oportune forme de coroană recomandate pentru gutui sunt piramida mixtă și cupa întârziată.
Forma de coroană piramida mixtă la gutui:
- ax central vertical și 6-8 șarpante;
- înălțimea trunchiului 50-60 cm, iar a pomilor 3,5-4 m de la sol;
- primele 3-4 șarpante amplasate mai sus de trunchi în formă de etaj rărit;
- următoarele 3-4 șarpante mai sus cu 50 cm de la etaj, dispuse spiralat la distanța de 25-30 cm între ele;
- 2-3 subșarpante amplasate bilateral-altern-exterior pe fiecare șarpantă, începând cu 40 cm de la ax.
Forma de coroană cupa întârziată la gutui:
- ax central scurt cu 6 șarpante;
- primele 4 șarpante amplasate în formă de etaj rărit, la intervale de 8-12 cm, cu unghiul de divergență de 90o;
- următoarele 2 șarpante amplasate mai sus de etaj cu 50 cm, la distanța de 25-30 cm între ele, orientate pe direcția rândului;
- 2-3 subșarpante amplasate bilateral-altern-exterior pe fiecare șarpantă, începând cu 40 cm de la ax.
La ambele forme de coroane pe șarpante și subșarpante sunt dispuse uniform ramurile de garnisire, care se mențin prin tăieri într-un raport favorabil între cele anuale și multianuale.
Află aici Cum deosebim ramurile de rod la măr, păr sau gutui.
Principiile și tehnica formării ambelor tipuri de coroane în primii 3 ani sunt similare.
Formarea și tăierea la gutui în anul I
Se recomandă plantarea pomilor de gutui altoiți, fără ramificări. După plantare primăvara devreme, pomii se scurtează la 85-90 cm. După desfacerea mugurilor se degajează trunchiul cu înălțimea de 50-60 cm.
În timpul operațiilor în verde, când lăstarii au lungimea de 20-25 cm, se elimină concurenții lăstarului de prelungire a axului. În zona de formare a coroanei se aleg viitoarele șarpante – 4 lăstari cu unghiuri largi de divergență, amplasați la 8-12 cm unul de altul. Lăstarii inutili la formarea coroanei se suprimă la inel.
Formarea și tăierea la gutui în anul II
Primăvara devreme se suprimă concurenții rămași ai axului și ramurile de prisos între etajul bazal și viitoarele șarpante.
Viitoarele șarpante mai lungi de 50-60 cm și ramura de prelungire a axului se scurtează la 1/4-1/3 din lungimea lor, astfel încât să fie eliminați toți mugurii floriferi situați pe partea superioară, iar vârfurile să fie la același nivel. Acest lucru se face pentru a evita fructificarea în partea superioară a ramurilor și arcuirea lor.
La operațiile în verde se suprimă concurenții axului, lăstarii verticali și lacomi de pe șarpante, cât și cei care supraîndesesc coroana.
Formarea și tăierea la gutui în anul III
Primăvara devreme în partea inferioară a șarpantelor se proiectează, la 30-40 cm de la ax două subșarpante situate bilateral altern la 25-30 cm.
Ramurile de prelungire a subșarpantelor mai lungi de 50-60 cm se scurtează cu 1/4-/1/3, la fel se procedează și cu ramurile de garnisire, pentru a norma încărcătura cu muguri floriferi.
1/3 din ramurile de garnisire care nu se utilizează la formarea coroanei se taie în dependență de vigoarea de creștere:
- cele mai lungi de 50-60 cm, orientate spre verticală, se scurtează la 3-4 muguri, pentru a fi ulterior transformate în ramuri de semischelet;
- cele subțiri care supraîndesesc coroana se suprimă.
La 50 cm mai sus de ultima șarpantă din etajul bazal se aleg viitoarele 2 șarpante. Acestea trebuie:
- să aibă unghiuri largi de inserție;
- să fie situate diametral opus la distanța de 25-30 cm între ele;
- orientate spre mijlocul unghiurilor de divergență a etajului bazal.
Formarea și tăierea la gutui în anul IV
Dacă s-a ales forma de coroană piramidă mixtă, pe ax se proiectează următoarele 2 șarpante, distanțate de 25-30 cm, la selectarea lor respectând principiile din anul III.
Se elimină concurenții și se scurtează ramura de prelungire a axului.
La forma de coroană cupă întârziată, primăvara devreme, axul se suprimă deasupra ultimei șarpante.
Celelalte tăieri sunt similare pentru ambele forme de coroane.
Pe cele 2 șarpante solitare se proiectează câte 2-3 ramuri semischelet în devenire, situate bilateral-altern și distanțate la 25-30 cm:
- prima se scurtează la 1/4-1/3;
- a doua rămâne intactă;
- a treia situată mai jos se scurtează la cep cu 3-4 muguri, pentru a fi ulterior transformată în ramură de semischelet cu ramificări de 1, 2 și 3 ani.
Ramurile de prelungire ale șarpantelor solitare se scurtează la 1/4-1/3 din lungime.
La șarpantele de la baza coroanei, pe lemnul de 2 ani se proiectează a treia subșarpantă, orientată spre exterior, iar mai sus un cep cu 3-4 muguri și o ramură semischelet în devenire.
Pe cepurile scurte lăsate anul precedent se inițiază formarea ramurilor de semischelet cu ramificări de 1, 2 și 3 ani. Pentru aceasta o ramificare orientată orizontal rămâne intactă, iar în partea opusă ei – un cep cu 3-4 muguri. Celelalte ramificări se suprimă.
Pe ax, șarpante și subșarpante, se formează uniform noi ramuri de garnisire.
Formarea și tăierea la gutui în anul V
Se încheie formarea coroanei, la șarpante se corectează unghiul de înclinare prin transfer la o ramificare exterioară cu poziția potrivită.
Se suprimă ramurile verticale de pe laturile superioare ale șarpantelor și subșarpantelor.
Afla despre Cancerul negru al mărului – simptome și tratamente.
În anul V, cât și în anii următori, în perioada de plină rodire a pomilor, pentru ramurile de garnisire se respectă următoarele principii de tăiere:
- 1/3 din numărul total se scurtează la cep cu 3-4 muguri pentru a fi transformate în ramuri semischelet cu ramificări de 1, 2 și 3 ani;
- cele mai lungi de 50-60 cm se scurtează la 1/4 -1/3 din lungime, astfel normând încărcătura cu muguri floriferi;
- cele mai scurte de 50 cm rămân intacte;
- cele subțiri și slabe sau care supraîndesesc coroana, se suprimă.
La acestea se adaugă și tăieri de reîntinerire periodică la lemn de 3-4 ani a ramurilor semischelet.
Bibliografie selectivă: BABUC V.; PEȘTEANU A.; GUDUMAC E. Conducerea și tăierea pomilor și arbuștilor fructiferi, Chișinău 2015, p.155-163.
Bună seara, mă numesc Ionela și vin la dvs. cu o întrebare, de ce cad gutuile mari si frumoase inainte de a se coace, ce trebuie să fac? Mulțumesc anticipat!