Cu toate că se întreprind mai multe activități pentru dezvoltarea sectorului de procesare și export al produselor apicole, iar la unii exportatori se pot observa tendințe de creștere, rezultatele generale pe țară arată, de fapt, un regres pe acest domeniu.
Cel puțin asta arată datele prezentate de către Vasile Dolghieru, președintele AEPAM.
Acesta a menționat că, la Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor, la moment, sunt înregistrați 26 de exportatori.
Începând cu anul 2013 a crescut numărul autorizațiilor eliberate pentru exportul produselor apicole, iar cele mai multe autorizații au fost eliberate în anul 2016.
„De menționat că începând cu anul 2016 au fost eliberate autorizații fără termen. Ulterior, pe parcursul anilor următori au fost eliberate anual câte 2-3 autorizații, iar în anul 2021 doar o singură autorizație. Tendința masivă de apariție a procesatorilor nu este una favorabilă pentru apicultura din Republica Moldova”.
Conform datelor prezentate, la moment, Republica Moldova are capacitatea anuală de procesare de circa 15 – 20 de mii de tone.
„Altfel spus, dispunem de utilaje din inox, pentru procurarea cărora au fost investite sume destul de mari de bani, și putem procesa și exporta până la 20 de mii de tone de miere anual. Cu regret, apicultorii produc numai 4 – 6 mii de tone de miere, ceea ce reprezintă cu circa 5 ori mai puțin decât capacitatea de export”, a mai spus Dolghieru.
De menționat că în anul 2020, Republica Moldova a exportat 3 385 de tone de miere la un preț mediu de 2,59 dolari.
Exportul de miere din Moldova în 2020:
Totodată, în anul 2017 a fost exportată cantitatea de 5 100 de tone, iar din acest an export este în descreștere.
Astfel, în anul 2018 au fost exportate 4 900 de tone, 2019 – 3 900 de tone. Pe parcursul a 11 luni ale anului 2021 s-au exportat 2 800 de tone de miere.
Principalele țări importatoare de miere moldovenească sunt:
- Statele Unite ale Americii
- Germania
- Japonia
- Franța
- Marea Britanie
- Arabia Saudită
- China
- Italia
- Polonia
- Belgia
- Spania
Vasile Dolghieru a mai adăugat că în anul 2020, Republica Moldova a importat circa 26 de tone de miere din alte țări.
Principalele obstacole în procesarea și exportul mierii
Principala problemă care tergiversează dezvoltarea sectorului de procesare și export al produselor apicole este, consideră Vasile Dolghieru, gândirea apicultorilor care fac dificilă asocierea.
„Am menționat de nenumărate ori că, apicultorii trebuie să înțeleagă că principalul nostru concurent nu este un apicultor dintr-un raion, nici procesatorul sau exportatorul, dar apicultorii și procesatorii din alte state. Noi nu putem cu 3-4 mii de tone de miere să influențăm asupra prețului care se creează pe piața internațională. Apicultorii pot doar să se conformeze, să calculeze cum pot micșora cheltuielile pentru a obține un preț competitiv”.
Alte obstacole enumerate de Dolghieru se referă la:
- exportul mierii angro, butoaie;
- cantitatea mică de miere produsă în Moldova;
- numărul mare de procesatori, care împiedică negocierea contractelor mari, la prețuri avantajoase;
- insuficiența finanțelor pentru marketing internațional.
Comentarii