În 2024 toţi procesatorii din ţară, inclusiv cei de miere, care deja exportă produse în ţările Uniunii Europene sau îşi propun să o facă, au trecut o reevaluare, care ţine de corespunderea produsului procesatorului faţă de cerinţele pieţii europene.
Potrivit Agenției Naționale pentru Siguranța Alimentelor, în prezent, zece producători de miere de albini din Republica Moldova au drept de export pe piața Uniunii Europene, fiind listați în sistemul TRACES NT al UE.
În anul 2024 producătorii și exportatorii din sectorul apicol au pus în aplicare noile modificări din legislația europeană.
În acest context, Asociaţia Naţională a Apicultorilor din Republica Moldova, ANARM, în colaborare cu Asociaţia Apicultorilor din stânga Nistrului, au organizat o vizită de studiu la „Regina Naturii”, companie procesatoare, care exportă mierea în Uniunea Europeană.
De asemenea, echipa de apicultori de pe ambele maluri ale Nistrului a fost prezentă şi la stupina lui Andrei Bivol, un apicultor cu experienţă în producerea mierii bio.
Aceste vizite fac parte dintr-o inițiativă pentru dezvoltarea afacerilor apicole reziliente pe ambele maluri ale Nistrului, realizată cu asistența financiară a Suediei și Marii Britanii în cadrul proiectului PNUD „Dezvoltarea capacităților de export pe malurile Nistrului” (AdTrade).
În cadrul primei vizite, Nicanor Negru, manager „Regina Naturii”, le-a vorbit apicultorilor despre condiţiile şi posibilităţile apicultorii de pe ambele maluri ale Nistrului să exporte mierea în Uniunea Europeană, respectând anumite rigori sanitar veterinare.
Principalele ţări europene în care ajunge mierea din Republica Moldova sunt România, Italia, Germania.
Prima ţară din listă a fost punctul de pornire pentru exportul de miere şi pentru Regina Naturii.
În 2016 a plecat primul lot de miere către piaţa României. „Regina Naturii” deja are o colaborare frumoasă cu unii apicultori din stânga Nistrului, mierea cărora a ajuns pe piaţa europeană cu ajutorul procesatorilor din dreapta Nistrului.
Ion Maxim:
„Apicultorii trebuie să fie transparenţi şi corecţi în toate etapele de producere a mierii.
Întrucât mierea și alte produse apicole sunt în lista celor mai falsificate produse de consum, Uniunea Europeană întărește controalele pentru țările care exportă miere și produse apicole.
Ceea ce trebuie să înţeleagă toţi apicultorii, în special cei care îşi doresc ca mierea lor să ajungă într-o ţară europeană, este că trebuie să se alinieze bunelor practici europene.
Încă mai avem apicultori care extrag mierea chiar în locul amplasării stupinelor, în vase de plastic şi aluminiu.
Ei sunt sfătuiţi să înlocuiască vasele de altă dată cu cele de plastic alimentar, ustensile de extras, centrifugi, mese de descăpăcit din inox.
În cadrul acestor vizite, le-am vorbit despre condiţiile de extragere primară, de păstrare, tratamente, problema reziduurilor.
Apicultorii deja cunosc faptul că mierea trebuie păstrată la temperatura până la 20 de grade C, ca să nu afecteze unii parametri de calitate ai mierii.
Dacă vorbim despre tratarea familiilor de albine, apicultorii vor folosi acizii organici. Apropo, datorită instruirilor şi meselor rotunde, organizate în cadrul proiectului PNUD/AdTrade, mulţi apicultori de pe ambele maluri ale Nistrului s-au familiarizat cu regulile pieţei UE ce ţin de de producerea, procesarea şi exportarea mierii, doresc să aplice bunele practici şi majoritatea dintre ei deja au făcut primii paşi, au schimbat ustensilele de lucru şi au trecut la tratamentul familiilor de albini cu acizi organici.”
Instruirile apicultorilor sunt realizate în cadrul proiectului PNUD „Dezvoltarea capacităților de export pe malurile Nistrului” (AdTrade), susținut financiar de Suedia și Marea Britanie.
Asea distrugetii și pe apicultori Moldoveni că pe cei din Romania iati băgat în faliment cu preturile voaste de mizerie .