‹ adv ›
duminică, 27 septembrie, 2020
22 C
Chișinău

#29. Cum se îngrijește plantația de zmeur. Tăieri, menținerea sub control a bolilor și dăunătorilor

Recomandate

#40. Recomandări la cultivarea legumelor în sere pe lângă casă: cum să dezinfectezi solul, aplici tratamente

Dacă planificați să produceți legume pentru propriul consum și sunteți în identificarea unor alternative sănătoase preparatelor chimice utilizate, vă recomandăm acest articol...

#39. Cum puteți obține autorizația de utilizare a apelor subterane pentru irigarea culturilor horticole

Pe data de 19 august curent a fost aprobată HOTĂRÎRE Nr. 635 pentru aprobarea Regulamentului cu privire la folosinţa apelor subterane pentru irigarea...

#38. Eficiența economică a culturilor ecologice în condițiile 2020

O bună parte din fermieri au suportat pierderi importante în condițiile acestui an din cauza secetei și arșiței, iar mai mulți din...

#37. Ce prețuri sunt oferite pentru produsele agricole eco în acest sezon?

Piața cerealelor este influențată de mai mulți factori printre care se numără recoltele obținute la nivel regional de principalele țări producătoare, cererea...

#36. Campania de semănat a rapiței – afectată de secetă. Ce planifică producătorii?

Tradițional, în a doua jumătate a lunii august fermierii încep campania de însămânțare a rapiței de toamnă. Spre regret, acest an este...

#35. Cum să ții prigorile la distanță de stupină

Conflictul dintre apicultori și prigorii datează mai multe secole. Însă, chiar dacă albinele sunt consumate de prigorii, acestea mănâncă și alte insecte...

#33. Ce culturi profitabile putem cultiva în perioada de conversie în agricultura ecologică?

De obicei, producătorii de culturi de câmp aflați în perioada de conversie ecologică sunt nevoiți să vândă producția la prețurile celei convenționale,...

Îngrijirea corectă a unei plantații de zmeur asigură plante sănătoase și recolte de calitate. În acest articol sunt prezentate principalele aspecte ce țin de tăierea (răritul) plantelor de zmeur, îngrășămintele administrate, dar și alte lucrări de îngrijire necesare de realizat în plantație.

Tăierea zmeurului

Numărul de tulpini și lăstari prea mare, duce la aceea că se autoumbresc intens, iluminarea în interiorul lor este insuficientă, ca urmare devine dificilă efectuarea lucrărilor în plantație.

  • În anul întâi, primăvara devreme, drajonii de zmeur apăruți din sol se taie la nivelul solului, pentru a limita numărul lăstarilor şi a favoriza dezvoltarea lor, sau se face o scurtare a tulpinilor până la 10-12 cm (3-4 ochi);
  • În anul doi, primăvara, până la dezmugurire, la fiecare plantă se aleg pentru fructificare 2-3 tulpini bine dezvoltate care se scurtează la 80-120 cm. Celelalte tulpini se suprimă de la bază. După recoltare se înlătură tulpinile care au fructificat, drajonii slabi şi cei de prisos;
  • În anul trei şi următorii ani, primăvara se răresc tulpinile din bandă la distanța de 15-20 cm sau câte 8-12 la o tufă solitară. Tulpinile anuale, rămase pentru fructificare, se scurtează la 120-150 cm, în funcţie de dezvoltarea mugurilor în partea superioară.

Tufele îmbătrânite de zmeur se reîntineresc prin eliminarea rizomului în curs de epuizare. Când drajonii ating înălţimea de 15-20 cm se plivesc cei slabi şi de prisos, lăsându-i pe cei mai dezvoltaţi la interval de 15-20 cm.

După recoltarea fructelor se elimină tulpinile care au rodit şi se plivesc drajonii de prisos.

Tăierea soiurilor de zmeur care rodesc de două ori pe an

Tăierea soiurilor remontante se face toamna (dacă se reușeste) sau primă-vara, înlăturându-se prin tăiere vârfurile tulpinilor care au rodit până toamna târziu.

Întreținerea solului în plantațiile de zmeur

Pe parcursul perioadei de vegetaţie, pe intervalul dintre rânduri se fac 3-4 afânări la adâncimea de 10-12 cm. De-a lungul rândului se aplică praşile manuale.

Mult mai avantajoasă este mulcirea – pentru a proteja zmeurul şi a păstra umiditatea în sol se aplică diferite metode de mulcire. Mulcirea pe rândul de plante se poate face cu folie de polietilenă sau alte materiale cu înierbarea între rânduri ori se poate folosi doar înierbarea între rânduri.

Plantaţii de zmeur mulcite cu folie de polietilenă: a) în perioada de vegetaţie; b) toamna; FOTO: CUltura arbuștilor fructiferi și căpșunului

Administrarea îngrășămintelor la zmeur

Înainte de a administra un anumit îngrășământ pentru zmeur este important să realizăm analiza solului și foliară.

Normele generale țin de administrarea a 30-40 t/ha gunoi de grajd la plantare, iar în plantaţiile pe rod sau plantația-mamă pot fi aplicate îngrășăminte foliare, pentru a completa carențele. Mulcirea naturală a solului constituie, la fel, un element important pentru păstrarea elementelor nutritive.

Irigarea zmeurului

La plantarea zmeurului norma de udare este de circa 2-3 litri de apă/plantă.

În anii secetoși, irigarea se aplică de la înflorire până la maturare. Condiţii favorabile pentru creşterea şi fructificarea plantelor de zmeur se creează când umiditatea solului în stratul 0-40 cm se menţine permanent la nivelul de 80 % din capacitatea de apă în câmp.

Menținerea sub control a bolilor și dăunătorilor la zmeur

Spre regret, produse omologate pentru combaterea bolilor și dăunătorilor la zmeur la noi în țară sunt foarte puține, astfel, în magazinele specializate nu veți găsi cu ce se stropește zmeurul. Din acest motiv, este foarte important de a realiza lucrările de îngrijire la timp: Dacă ați observat semne de atac a bolilor sau plante de zmeur în care sunt prezenți dăunători (cum ar fi musculița galicolă ce se adăpostește în tulpină) acestea trebuie urgent înlăturate din plantație și distruse prin ardere.

Tulpina de zmeur atacată de musculița galicolă Lasioptera rubi

Este important de a rări plantele de zmeur prin tăieri pentru a asigura circulația aerului și evita dezvoltarea bolilor.

Pentru a preveni răspândirea bolilor ca antracnoza (Elsinoe veneta), pătarea brună violacee (Didymella applanata), cancerul lăstarilor (Leptosphaeria caniothyrium) la zmeur sunt recomandate tratamente cu produse pe bază de cupru.

În general, este recomandat de a cumpăra doar material săditor din plantații sănătoase, certificate.

Pentru a menține sub control dăunătorii puteți utiliza ca alternativa produselor chimice capcane cu feromoni sau să stimulați dezvoltarea de insecte prădătoare – buburuze, viespi parazite Encarsia formosa şi Aphytismelinus. Pentru a elimina păduchii din San Jose se recomandă viespea Prospaltella perniciosi şi gândacul răpitor Rhyzobius lophantae.

Pentru a combate gărgărițele, se recomandă strângerea bobocilor florali infectați şi arderea lor înainte de a ieşi gărgăriţele.

Părţile afectate de păduchi țestoși ale plantelor (Fam. Coccoidea) pot fi stropite cu o soluţie de amidon, care usucă. În decursul procesului de uscare, păduchii ţestoşi cad şi se întăresc odată cu soluţia. În cazul unei invazii grave, la plantele cu puţine frunze se recomandă tunderea lor.

Cum puteți proteja plantația:

Îngrijire zmeur primăvara (de la desfacerea mugurilor până la începutul înfloririi):

  • Tăierea, în perioada butonizării, a lăstarilor uscaţi infestaţi de musca tulpinilor de zmeur şi distrugerea acestora.

După recoltarea roadei:

  • Tăierea şi arderea lăstarilor epuizaţi. Îndeosebi se selectează creşterile anului curent infestate de boli (antracnoza ş.a.), de ţânţari, musca tulpinelor de zmeur etc.
  • Pentru distrugerea complexului de agenţi patogeni hibernanţi se practică stropirea cu fungicide.

După căderea frunzelor:

  • Afânarea solului cu scopul de a diminua efectivul insectelor dăunătoare şi al agenţilor patogeni.
  • Se recomandă folosirea sării de potasiu de 2% (de origine naturală, kainit), care stimulează dezvoltarea bacteriilor antagoniste din corpurile de fructificație ale ciupercilor care iernează.

Bibliografie: Cultura arbuștilor fructiferi și căpșunului, Chișinău 2017; Protecția integrată a arbuștilor fructiferi și căpșunului – Ghid practic, Vladimir Todiraș, Chișinău 2017.

(!) Ai o întrebare legată de agricultura durabilă? Ne-o poți adresa pe adresa de email [email protected] sau în grupurile de Viber Agrobiznes Club și Eco/Bio/Organic. Săptămânal, răspundem la întrebările relevante împreună cu experții din domeniu. Răspunsurile le puteți găsi mai jos, dar le publicăm și pe Viber, Newsletter sau Facebook.

Video

Citește și ›

#40. Recomandări la cultivarea legumelor în sere pe lângă casă: cum să dezinfectezi solul, aplici tratamente

Dacă planificați să produceți legume pentru propriul consum și sunteți în identificarea unor alternative sănătoase preparatelor chimice utilizate, vă recomandăm acest articol...

#39. Cum puteți obține autorizația de utilizare a apelor subterane pentru irigarea culturilor horticole

Pe data de 19 august curent a fost aprobată HOTĂRÎRE Nr. 635 pentru aprobarea Regulamentului cu privire la folosinţa apelor subterane pentru irigarea...

#38. Eficiența economică a culturilor ecologice în condițiile 2020

O bună parte din fermieri au suportat pierderi importante în condițiile acestui an din cauza secetei și arșiței, iar mai mulți din...

#37. Ce prețuri sunt oferite pentru produsele agricole eco în acest sezon?

Piața cerealelor este influențată de mai mulți factori printre care se numără recoltele obținute la nivel regional de principalele țări producătoare, cererea...

Eco/Bio/Organic

Alătură-te pe Viber grupului producătorilor și pasionaților de agricultură organică din Moldova!

AgroEco

Insuficiența de macroelemente la plante. Care sunt simptomele și cum poate fi redusă

La fel ca și oamenii, plantele au nevoie de o nutriție echilibrată pentru a se dezvolta. Per total, acestea conțin în substanța...

Alexei Micu – Primul fermier din țară care a inițiat producerea materialului semincer certificat ecologic

Acum câteva decenii, Moldova era cunoscută peste hotarele țării datorită potențialului extraordinar de producere a semințelor. Spre exemplu, doar Institutul Porumbeni în...

Angela Bejenari: Este o crimă să stropești cu atâtea pesticide. Nu uitați că trebuie să lăsăm ceva în urmă copiilor noștri

La nordul țării, în satul Plop, Dondușeni, puteți găsi legume și pomușoare cu gust deosebit, ce sunt crescute fără utilizarea pesticidelor și îngrășămintelor chimice,...

Producător de cașcaval 100% natural: Susțineți entuziasmul celor care luptă pentru a vă pune pe masă produse naturale!

Se spune că, fiecare eșec este un pas pregătitor pentru succes, iar schimbările ce parvin în viața noastră nu sunt întâmplătoare. Cel puțin, problemele...

Iurie Ușurelu: Plantele medicinale eco sunt de zeci de ori mai profitabile decât culturile de câmp tradiționale

Condițiile tot mai aspre pentru producerea culturilor de câmp, fac necesară cultivarea altor culturi, mai puțin exigente față de condițiile de mediu....