UE a convenit joi majorarea tarifelor la importurile de cereale din Rusia, pentru a reduce veniturile obţinute de Kremlin şi a preveni ca acele livrări să destabilizeze sectorul agricol al regiunii, transmite Bloomberg.
Tarifele, care se vor aplica şi importurilor de cereale din Belarus, vor intra în vigoare de la 1 iulie.
De asemenea, miniştrii UE au decis să împiedice exporturile ilegale ruseşti de cereale furate din Ucraina pe pieţele UE, a anunţat comisarului european pentru comerţ, Valdis Dombrovskis, pe platforma X.
„Reglementările majorează taxele vamale la cerealele, seminţele de floarea soarelui şi produse derivate din Rusia şi Belarus până în punctul în care practic vor fi oprite importurile de aceste produse”, se arată în comunicatul UE.
Anul trecut, Rusia a exportat în blocul comunitar 4,2 milioane tone de cereale şi seminţe de floarea soarelui, dar această cantitate reprezintă o proporţie redusă din importurile generale ale UE.
Construcția și dotarea Centrului tehnico-didactic în mecanică agricolă de la Colegiul Tehnic Agricol din Soroca au fost finalizate, cu o investiție totală de 787 mii euro.
Centrul este echipat cu dispozitive de ultimă generație, necesare pentru pregătirea practică a elevilor și a agenților economici din Soroca.
Astăzi, a avut loc evenimentul de inaugurare, la care a participat vicepremierul Vladimir Bolea:
„Astăzi suntem martorii unui moment important în eforturile Guvernului de a dezvolta educația în Republica Moldova.
Educația este fundamentul dezvoltării armonioase a statului nostru, iar investițiile în acest sector sunt esențiale pentru viitorul Moldovei.
Acest centru, dotat cu echipamente agricole moderne, va oferi studenților noștri posibilitatea de a învăța tehnologii de ultimă generație, pregătindu-i pentru a deveni specialiști calificați în domeniul agricol”.
Peste 440 de elevi vor beneficia de condiții moderne de studiu care respectă standardele europene de calitate și corespund cerințelor curiculare actuale.
Investiția de 787 mii euro a fost realizată de către Guvernul Republicii Moldova, cu sprijinul Băncii Europene de Investiții, în cadrul proiectului „Livada Moldovei”, inițiat de Ministerul Agriculturii și Industriei Alimentare.
Urmare a deciziei MAIA, Colegiul Tehnic Agricol din Soroca va beneficia și de un al doilea proiect investițional, în valoare de 168 mii euro, destinat modernizării și dotării suplimentare a Centrului Tehnico-Didactic în Mecanica Agricolă.
Dorina Baciu administrează atelierul de producere a cașcavalului artizanal „Sălașul Baciului” din satul Sadaclia, raionul Basarabeasca, afacere fondată alături de soțul ei, Valeriu Motroi.
Ei sunt unicii artizani autohtoni care produc cașcavaluri cu o perioadă de maturare de până la 50 de luni, după tehnologii italiene.
„Am început să iubesc cașcavalurile când locuiam în Italia. În acea perioadă, în Moldova, tatăl meu a cumpărat 100 de oi, sperând că eu și soțul meu ne vom întoarce acasă și ne vom ocupa de ele.
Nu-mi puteam imagina cum ar fi să producem cașcavaluri în Moldova. Timp de secole, brânza tradițională a fost mai populară: brânză de oaie, brânză de capră nu exista o cultură a consumului de cașcaval produs local.
Cred că și acum suntem la vreo 10 ani depărtare până acesta va fi consumat în cantități care să încurajeze producătorii să lanseze o astfel de afacere. De aceea și suntem atât de puțini cei care activăm în industria cașcavalului artizanal”, spune Dorina.
Dorina și soțul ei, originari din același sat, au petrecut o perioadă semnificativă lucrând în Italia – el timp de 13 ani și ea timp de 10 ani, timp în care Dorina a încercat multe locuri de muncă: la fabrica locală de produse lactate, la construcții și chiar a lucrat în calitate de conducătoare auto, fiind însărcinată.
„Când eram mică, îmi doream să scap cât mai repede de sat și să nu am treabă cu animalele și laptele. Am absolvit Facultatea de Drept și căutam oportunități în afara țării.
Dar viața își are căile sale misterioase și acum sunt aici, lucrând cu laptele.
Diploma în drept m-a ajutat de-a lungul drumului: să scriu scrisori oficiale, contracte, să-mi apăr drepturile și să promovez inițiative juridice în favoarea micilor producători”, menționează Dorina.
Deși petreceau în Moldova doar două săptămâni pe an, ideea de a reveni definitiv și de a lansa o afacere era mereu prezentă.
Dorința și dorul au câștigat în cele din urmă și au determinat cuplul să revină în țară în 2015 și să-și lanseze afacerea în 2017.
În ultimul an petrecut în Italia, Dorina și Valeriu au vizitat sate mici din munții Siciliei pentru a studia tehnologia și obține experiență în domeniul produselor artizanale.
Antreprenorii au produs inițial brânză tradițională, apoi au trecut la cea maturată, devenind unii dintre pionierii producției de cașcaval artizanal în Moldova.
Deoarece produsul era nou pentru public, familia oferea inițial mostre gratuite și vindea produsele la prețuri simbolice, pentru a urmări reacția cumpărătorilor și a pieții.
În timp, au fost nevoiți să renunțe la cele 100 de oi, îngrijirea acestora și gestionarea afacerii în același timp fiind prea solicitante.
Din 2018, Dorina și familia ei au început să vândă la Eco-local, un târg de produse eco și artizanale, organizat în fiecare sâmbătă în Chișinău.
Oamenilor le-au plăcut brânzeturile, iar uneori, chiar și cu patru vânzători la masă, producătorii nu puteau face față cererii.
Deși între timp gama a fost completată cu noi tipuri de cașcaval, producătorii continuă să folosească tehnologia originală și laptele de calitate.
„Odată am fost vizitați de o delegație din care făcea parte și un tehnolog italian.
Acesta a gustat produsele noastre și a spus că nici chiar în țara sa, în regiunile montane, această rețetă nu a fost păstrată. Și-a exprimat admirația și ne-a urat succes. Astfel de experiențe ne dau putere să continuăm,” își amintește Dorina.
În sezonul de vârf, sunt procesați aproximativ 200 de litri de lapte pe zi, cele mai intense luni fiind mai, iunie și iulie.
Cașcavalul necesită mult timp și atenție, lipsind antreprenorii de somn și odihnă în această perioadă. Familia lucrează practic 24 de ore pe zi, un ciclu de procesare durând 12 ore.
Dorina și soțul ei nu intenționează să extindă prea mult afacerea, păstrând-o ca afacere de familie de produs artizanal.
În prezent, există cerere la produsele lor și pe piața din România, iar producătorii sunt deschiși la opțiuni de export.
Anterior, au încercat să colaboreze cu rețele de supermarketuri locale, dar li s-a spus că produsele străine sunt mai populare decât cele locale, și dacă au același preț, cumpărătorul va alege cel mai probabil produsul importat.
„Gestionarea unei astfel de afaceri nu este pentru oricine. Necesită multă muncă și dedicare, obstacole neașteptate apar mereu. Doar profitul financiar nu merită efortul.
Păstrăm un ritm de dezvoltare constant, dar pandemia și războiul din Ucraina ne-au încetinit, am pierdut venituri de la restaurantele care s-au închis”, menționează antreprenoarea.
Aceste provocări, totuși, au dus la obținerea primului sprijin financiar nerambursabil de care a beneficiat afacerea familiei Baciu-Motroi.
„Un moment mai potrivit nici nu era posibil”, își amintește Dorina, care atunci nu credea că propunerea lor de proiect ar putea fi câștigătoare la un concurs de finanțare și că ar putea beneficia de sprijin fără a oferi ceva în schimb.
Afacerea de familie a beneficiat de fonduri din partea Guvernului Japoniei și PNUD pentru procurarea unei mașini speciale pentru colectarea, transportul și stocarea laptelui și cașcavalului.
„Achiziția unei mașini de livrare a devenit de ceva vreme o necesitate stringentă pentru dezvoltarea afacerii. Clienții vor putea primi produsele noastre proaspete mai rapid, respectând toate standardele de igienă și calitate.
Este o ușurare pentru echipa noastră, deoarece livrările anterioare necesitau multă organizare, logistică și efort pe care acum îl putem redirecționa către alte procese de producție”, spune Dorina Baciu.
Recent, Dorina a fost aleasă co-președintă a micro-clusterului zootehnic „Cimișlia-Basarabeasca”, creat în 2023 cu sprijinul proiectului PNUD „Piețe reziliente și incluzive în Moldova”, finanțat de Elveția.
Deși inițial era sceptică în privința colaborării cu alți producători și procesatori de lapte din zonă, după multiple întâlniri și vizite de studiu organizate la ferme-model din țară, a admis că există un potențial uriaș de colaborare și dezvoltare în acest domeniu.
„Simt că viitorul va fi generos cu sectorul zootehnic și produsele lactate artizanale, era și timpul să îi fie acordată atenția cuvenită.
În cadrul micro-clusterului nostru, ne propunem să facem schimb de experiență și să formăm parteneriate cu antreprenori din întreaga țară și cu un alt cluster zootehnic susținut de PNUD – „Bacii Sudului” din Cahul.
Ei au început acest drum mai devreme și ne pot ajuta să evităm anumite greșeli”, explică Dorina.
Antreprenorii din micro-clusterul zootehnic „Cimișlia-Basarabeasca” vor beneficia din partea PNUD și Elveției de echipamente pentru procesarea laptelui și stocarea produselor lactate.
De asemenea, fondul genetic al animalelor din fermele de oi și capre va fi îmbunătățit prin achiziționarea unor rase de animale mai productive, iar condițiile de întreținere și hrănire a animalelor vor fi optimizate.
Este planificată și lansarea unei fabrici de producție a furajelor, precum și testarea fertilizării ecologice utilizând deșeuri de origine animală.
Vizitele de studiu în România, organizate de proiect, au deschis noi perspective pentru fermieri și producătorii de lactate, având în vedere și procesul de integrare în Uniunea Europeană și faptul că produsele necesită o pregătire riguroasă pentru piața europeană.
„Nu regret că am revenit acasă. M-am simțit întotdeauna străină în altă parte cum spune zicala – „Musafirul este binevenit pentru trei zile”.
Deși avem mult de muncă, sunt fericită cu viața de aici și cu tot ce pot oferi copiilor mei: cercuri de sport, cursuri de limbi străine. Nu mi-aș fi putut permite acestea în Italia.
Nu știu dacă ei vor dori să continue această afacere, vom respecta decizia lor, așa cum și părinții mei au respectat dorința mea de a absolvi facultatea de drept și de a pleca din țară, fără să bănuiască că voi reveni și îndrăgi această industrie”, conchide antreprenoarea Dorina Baciu.
Asociația Moldova Fruct, cu suportul Proiectului USAID de Competitivitate și Reziliență Rurală (PCRR) organizează seminarul „Particularități de producere și manipulare în perioada post-recoltă a cireșelor din soiuri timpurii și medii de maturare”.
Data și ora: Miercuri, 5 iunie 2024, ora 09:30 Gazda evenimentului: Compania „EcoFarm-Prod” SRL, administrator Adrian Cavcaliuc Locația: Cafenea „Brodetchi” SRL, or. Șoldănești GPS:Locație pe hartă Participanți: Toți producătorii și exportatorii de cireșe, inclusiv non-membri ai Asociației Moldova Fruct.
Agenda:
09:30 – 10:00 – Înregistrarea participanților și cafea de bun venit
10:00 – 10:45 – Particularități de producere a cireșelor de soiuri timpurii și medii. Moderator: Ananie Peșteanu, Dr., conferențiar universitar UTM
10:45 – 11:15 – Protecția integrată a plantațiilor de cireș în perioada pre- și post-recoltă. Moderator: Alexandra Braghiș, specialist în protecția plantelor, consultant independent
11:45 – 12:15 – Calitatea și manipularea în perioada post-recoltă a cireșelor. Moderator: Andrei Cumpanici, Dr., manager siguranța, calitatea și sustenabilitatea alimentelor PCRR/USAID
12:15 – 13:00 – Prânz
13:15 – 14:00 – Prezentarea plantației de cireș a companiei „EcoFarm-Prod” SRL. Moderator: Adrian Cavcaliuc, administrator „EcoFarm-Prod” SRL.
Acest eveniment este organizat pentru a oferi producătorilor și exportatorilor de cireșe cunoștințe avansate și soluții practice pentru îmbunătățirea calității și eficienței producției și manipulării cireșelor în perioada post-recoltă.
Temele discutate vor aborda diverse aspecte ale protecției plantelor, prevenirea crăpării fructelor și gestionarea calității post-recoltă, toate prezentate de experți recunoscuți în domeniu.
Participanții vor avea ocazia să interacționeze cu specialiști, să participe la discuții interactive și să viziteze plantația de cireșe a companiei „EcoFarm-Prod” SRL, unde vor putea observa aplicarea practică a soluțiilor discutate.
Evenimentul promite să fie o oportunitate valoroasă pentru schimbul de cunoștințe și experiențe, contribuind astfel la creșterea competitivității și rezilienței producătorilor de cireșe din regiune.
Pentru participare la seminar înregistrarea este obligatorie. Pentru înregistrare contactați Roman Jucovschi: 068855144.
Camera de Comerț și Industrie a Republicii Moldova (CCI a RM) informează agenții economici care au suferit pagube din cauza evenimentelor naturale extreme, cum ar fi grindina, că pot solicita eliberarea Avizului de atestare a impedimentului justificator de neexecutare a obligațiilor.
Acest aviz este esențial pentru a justifica neexecutarea obligațiilor contractuale din motive de forță majoră.
Agenții economici interesați sunt invitați să depună solicitările în format electronic sau fizic pentru a iniția procedura de obținere a acestui aviz.
Procedura de eliberare a avizelor urmează a fi aplicată în cadrul raporturilor contractuale comerciale în care cel puțin o parte este subiect al activității de întreprinzător și în care părțile unui astfel de contract au convenit în scris atestarea de către CCI a RM.
Conform procedurii, solicitantul va depune cererea și documentele anexate, în cazul cererii semnate electronic, accesând acest link.
Totodată documente pot fi depuse la sediul Camerei de Comerț și Industrie a Republicii Moldova (mun. Chișinău, bd. Ștefan cel Mare și Sfânt, 151).
Cererea se perfectează conform formularului aici, cu indicarea fondului impedimentului – descrierea faptică și detaliată a evenimentului și argumentele care atestă imposibilitatea neexecutării obligațiilor contractuale.
La cerere, de asemenea, agenții economici trebuie să anexeze contractul și documentele confirmative.
Avizul de atestare se va elibera în termen de până la 30 de zile calendaristice de la data depunerii cererii și a documentelor.
Camera de Comerț și Industrie a Republicii Moldova este o instituție dedicată sprijinirii și promovării intereselor economice ale membrilor săi.
CCI a RM oferă servicii de suport, formare și certificare pentru a ajuta companiile să își dezvolte afacerile și să facă față provocărilor economice.
Pentru mai multe informații despre serviciile oferite de CCI a RM, vizitați site-ul: www.chamber.md.
În perioada 19-21 mai 2024, orașul Florența, Italia, a găzduit Congresul Mondial al Societăților Științei Solului, un eveniment deosebit care a marcat 100 de ani de la fondarea acestei prestigioase organizații.
La acest congres au participat 1500 de delegați din 85 de țări, inclusiv Republica Moldova, reflectând amploarea și diversitatea comunității științifice globale implicate în studierea solurilor.
Un moment semnificativ al congresului a fost propunerea înaintată de Societățile Științei Solului din Canada și Polonia pentru recunoașterea și inaugurarea Cernoziomului Tipic din stepa Bălțului ca Solul Anului 2024.
Propunerea a primit un sprijin puternic din partea Președintelui Uniunii Internaționale a Pedologilor, Prof. Edoardo Costantini din Italia, și a membrilor grupului de lucru special creat pentru această chestiune.
Cernoziomul din stepa Bălțiului -importanța recunoașterii
Prof. Richard Heck din Canada și Prof. Cezary Kabala din Polonia au subliniat importanța globală a acestui eveniment. Ei au evidențiat rolul crucial al Cernoziomului Tipic în agricultură și ecosisteme, datorită proprietăților sale deosebite care contribuie la productivitatea agricolă și la sustenabilitatea mediului.
Membru-corespondent al AȘM Boris Boincean,doctor habilitat în științe agricole,profesor cercetător, reprezentant al Republicii Moldova, a prezentat un raport detaliat și un studiu elaborat pe tema Cernoziomului Tipic din stepa Bălțului.
„Am expus concluziile principale obținute în experiențele de câmp de lungă durată a Institutului de Cercetări pentru Culturile de Câmp (mun. Bălți) cu scopul asigurării dezvoltării durabile a agriculturii în Republica Moldova și în lume. Concluziile și recomandările au fost înalt apreciate de comunitatea științifică internațională”, menționează Boris Boincean.
Apel pentru conservare și sustenabilitate
În cadrul ședinței de încheiere a lucrărilor Congresului, Prof. Edoardo Costantini a subliniat imperativul conservării solurilor pentru asigurarea serviciilor ecosistemice vitale pe care acestea le furnizează.
El a evidențiat faptul că menținerea productivității agricole și diminuarea impactului negativ al activităților umane asupra mediului sunt esențiale pentru un viitor sustenabil.
Ceremonia de inaugurare și celebrare a distincției „Cernoziomul Tipic din stepa Bălțului – Solul Anului 2024” a reprezentat un moment de mândrie pentru Republica Moldova și pentru comunitatea științifică implicată în cercetarea și protecția solurilor.
Recunoașterea la nivel mondial a Cernoziomului Tipic subliniază importanța colaborării internaționale în abordarea problemelor globale legate de soluri și agricultură.
Serviciul Hidrometeorologic de Stat (SHS) a emis, Cod Galben de instabilitate atmosferică în toată țara pentru intervalul de acțiune: 30.05.2024, ora 10:00-22:00.
Se prevăd descărcări electrice cu ploi de scurtă durată, izolat averse puternice (în intervale scurte de timp sau prin acumulare se vor înregistra cantități de apă de 15-35 l/m2) cu grindină și intensificări ale vântului în rafale de până la 15-18 m/s.
Vicepremierul Vladimir Bolea s-a întâlnit cu Michal Minčev, directorul Agenției Cehe de Dezvoltare, pentru a evalua progresul proiectelor curente finanțate de Guvernul ceh și pentru a identifica noi oportunități de colaborare.
În cadrul întrevederii, s-a discutat despre proiectele în derulare, care însumează investiții de peste 3 milioane de euro.
Michal Minčev a exprimat deschiderea Agenției de a continua colaborarea, propunând lansarea unui nou proiect în sectorul agricol, adaptat necesităților naționale.
Urmează că în perioada următoare, ministerul Agriculturii și Industriei Alimentare să decidă direcția noului proiect, care este programat să înceapă anul viitor.
În plus, Michal Minčev a subliniat potențialul agriculturii din Republica Moldova și importanța dezvoltării acesteia.
Oficialul a adus în discuție experiența pozitivă a Republicii Cehe, unde Camerele Agricole funcționează eficient încă din anii ’90, iar membrii acestora beneficiază de avantajele aderării.
La rândul său, Vladimir Bolea a menționat că, în Republica Moldova, Camerele Agricole sunt încă în faza incipientă de creare și sunt analizate modelele europene pentru a prelua cel mai eficient sistem.
Agricultorii își pot îmbunătăți practicile agricole, participând la un seminar specializat dedicat tehnologiilor și sistemelor de lucru ale solului, organizat de Centrul de Consiliere Agricolă și Rurală în parteneriat cu Centrul Național de Cercetare și Producere a Semințelor, filiala Bălți (fostul Institut Selecția).
Data și ora: 14 iunie 2024, între orele 09:30 și 14:00
Locația: mun. Bălți, str. Calea Ieșilor, 28
Va fi asigurat transportul gratuit tur-retur pe ruta Chișinău-Bălți-Chișinău.
Autobuzul va pleca din Chișinău la ora 07:30, de la sediul Ministerului Agriculturii și Industriei Alimentare, situat pe b-dul Ștefan cel Mare și Sfânt, nr. 162.
Producătorii interesați sunt rugați să se înregistreze între 1 și 10 iunie 2024.
Sunt necesare să fie transmise detaliile dumneavoastră (nume, prenume, număr de telefon) la adresa de e-mail: [email protected] sau puteți contacta la numerele de telefon: 068213540 / 022-22-89-86.
