Analitica

La Tiraspol, un om de afaceri a creat o adevărată comoară – una dintre cele mai mari crescătorii de sturioni din Europa. Caviarul obținut se vinde cu o mie de euro kilogramul şi ajunge pe pieţe aflate la zeci de mii de kilometri distanță de Republica Moldova. 

Cartoful a căpătat o extindere deosebită în toată lumea datorită calităţilor sale nutritive, culinare şi tehnologice. Acesta conține zeci de substanțe nutritive și poate înlocui cu succes alimentele de origine animalieră, în special în perioada posturilor. Din acest motiv, cartoful este destul de căutat prin piețele agroalimentare, dar și prin magazine. Însă, pentru ca acesta să ajungă în vânzare e nevoie de multă muncă.  

În ultimii ani, la oraș a devenit un fel de modă să ții în casă un iepure decorativ. Aceste animăluțe sunt dulci, afectuoase și pot face orice copilărie fericită și interesantă. Creșterea iepurilor decorativi este o idee bună pentru o afacere de familie. Sunt mici, se înmulțesc repede și plus la toate nu folosesc multă hrană. Să nu credeți însă că și prețul la care se vând este la fel de mic. 

Primii care s-au gândit să facă afaceri din creșterea ciupercilor au fost europenii. Dacă e administrat corect, acest tip de afacere pur și simplu nu are cum să nu genereze profit. E ceva sigur, la fel cum se știe că după noapte urmează ziua și invers. Dar, o astfel de afacere necesită multă perseverență, precizie, dorință de muncă și desigur, anumite investiții. 

Porcii din rasa Mangalița au apărut pentru prima dată în secolul 19 în zonele joase din Câmpia Panonică* (explicația la final). Datorită performanțelor sale de a adăuga rapid în greutate și calităților deosebite ale carnei și grăsimii, de la mijlocul secolului al 19-lea și până în 1950 această rasă a fost deosebit de populară în Ungaria. Produsele din carnea de porc Mangalița se bucurau de o largă cerere pe piața europeană, astfel încât în acele timpuri această rasă de porci a căpătat pe bună dreptate un renume mondial.

Iarna este probabil cel mai greu anotimp pentru crescătorii de iepuri. Este foarte important de avut grijă la hrana și apa pe care o primesc zilnic animalele, deoarece anume de aceasta depinde dacă iepurii vor supraviețui sau nu. 

Ion Ananii din Chisinau este un autodidact care "a revolutionat" tehnologia de crestere a nutriilor si spre surprinderea tuturor a obtinut succes.

Creșterea curcanilor poate aduce un profit considerabil celor ce încearcă să inițieze o astfel de afacere în domeniu. Carnea acestor păsări e destul de apreciată la nivel european, iar investițiile făcute pot aduce rezultate pozitive destul de repede. 

Idei originale în marketing și promovare, multă muncă, perseverență, curaj în a experimenta și dorință de a realiza lucruri frumoase reprezintă rețeta prin care o idee a fost transformată în afacere de succes cu prepelițe la Ialoveni. 

Continuare... Alimentația iepurilor. Iepurii sunt animale erbivore, dar consumând doar iarbă, aceștia nu vor adăuga prea mult în kilograme, ba chiar și carnea va fi mai slabă. Iarba și fânul trebuie să constituie doar 1/5 din rația zilnică de alimente oferite. În mare parte, hrana lor este alcătuită din peletele de cereale.