Viticultorii au avut parte, în anul curent, de condiții favorabile pentru producerea strugurilor de calitate ce pot fi exportați cu succes.
Se pare că producătorii, nu doar de struguri, și-au învățat lecția și au exportat în lunile septembrie- octombrie cantități mult mai mari decât media din anii precedenți, susține Gheorghe Gaberi, președintele Asociației Producătorilor și Exportatorilor de struguri din Moldova.
Solicitat de Agrobiznes, acesta a menționat că anul curent a fost unul nespecific, deoarece în luna septembrie s-au exportat cantități minime de struguri, dat fiind faptul că marea majoritate a plantațiilor sunt cu soiul Moldova, care s-a copt cu 3 săptămâni mai târziu.
„La moment, înregistrăm exporturi mari de struguri, ceea ce este destul de îmbucurător. Dacă pe parcursul ultimilor 2 ani, am asistat la fenomenul în care producătorii așteptând prețuri mai mari în lunile martie – februarie nu exportau struguri în perioada noiembrie-decembrie, la moment, lucrurile s-au schimbat. De altfel, este un proces normal, atunci când producătorii exportă recolta fără să aștepte „minuni” în lunile de iarnă. În linii generale, avem un an favorabil la capitolul struguri de masă”.
Pe parcursul lunii octombrie 2021 au fost exportate cantități destul de mari de struguri, afirmă Gheorghe Gaberi.
„Până în luna octombrie curent, Republica Moldova a exportat struguri în 18 țări, dintre care Federația Rusă era pe poziție de lider, urmată de România. În anul curent, am avut depozitate la frigider circa 18 400 de tone de struguri din roada 2020, care au fost exportate în primele luni ale anului 2021. În 2019, am exportat struguri în 29 de țări, adică în 10 țări încă nu am reușit să exportăm, dar sunt sigur că se vor acoperi pe parcurs, mai ales datorită exporturilor realizate în luna octombrie. Totodată, în octombrie, o companie din Costești a livrat struguri în SUA. Dacă experiența va fi una bună, vom avea posibilitatea să livrăm și pe această piață, unde pe parcursul a 2 luni lipsesc strugurii cu bobițe negre”.
Principalele piețe pe care ajung strugurii din Republica Moldova sunt Federația Rusă, România, Polonia, Slovacia, Cehia, ș.a. Totodată, am revenit pe piața țărilor Baltice, după o perioadă de 10 ani.
În anul curent, pe această piață am livrat circa 600 de tone de struguri. În ultimii 5 ani, avem o livrare stabilă pe piața din Irak, cu circa 1700-1900 de tone, Mongolia, unde exportăm circa 100 de tone.
De menționat că, în anul curent, am livrat în Mongolia și struguri de soiuri timpurii. De asemenea, se pregătesc exporturi de struguri în Egipt și Dubai, a mai spus președintele Asociației.
Cu toate acestea, anul 2021 nu a fost lipsit și de unele provocări, iar producătorii care au făcut față se pot mândri cu recolte calitative ce urmează să fie exportate.
„Principalele probleme se referă la factorii naturali cum ar fi suma de temperaturi cu mult mai mică decât ar fi necesar pentru soiul Moldova, astfel că aceștia nu s-au prea copt bine. O altă problemă au fost și înghețurile timpurii, în plantațiile de pe văi s-au înregistrat -1..-2°C și au înghețat ciorchinii. Respectiv, aceștia nu mai aveau aspectul pentru export, dar au fost recepționați, la un preț foarte bun, de fabricile de vin pe motiv că nu au avut suficientă materie primă. Astfel, s-a achitat un preț cuprins între 5-6 lei/kg pentru strugurii soiul Moldova care nu erau conformi”.
Totodată, exportul pe cale maritimă s-a scumpit foarte mult, dar nu numai exportul maritim, chiar și exportul pe piețele tradiționale, cum este Federația Rusă, prețurile s-au dublat sau chiar s-au triplat.
Astfel, exportatorii vor fi nevoiți să negocieze prețuri care să acopere și cheltuielile de transport, ce s-au mărit substanțial, a mai adăugat Gheorghe Gaberi.
„În frigidere s-au depozitat struguri calitativi. De fapt, producătorii au avut parte de o perioadă favorabilă, cu ploi atunci când au crescut strugurii, boabele. În sezonul de toamnă nu s-au înregistrat precipitații și este unul dintre puținii ani când nu am avut fenomenul de crăpare. Cei care au recoltat la timp au depozitat struguri destul de calitativi”.
În context, Gheorghe Gaberi îndeamnă producătorii să nu renunțe la soiurile timpurii, cum ar fi Codreanca, Victoria, care ne permit să exportăm circa 4-5 mii de tone în sezonul de vară.
„O greșeală mare este faptul că nu prea avem soiuri cu coacere timpurie. Cu părere de rău, nu toți producătorii îngrijesc corespunzător plantațiile, astfel ca fiecare strugure să fie valabil pentru a fi exportat în stare proaspătă. Cei care nu răresc strugurii, nu fac toate operațiunile, de regulă nu pot avea struguri calitativi. La acest capitol mai avem de muncit și, atunci, obiectivul de 100 de mii de tone de struguri exportați poate fi atins”.
Conform datelor menționate de președintele Asociației, până la mijlocul lunii septembrie au fost exportați 24 600 de tone de struguri, care includ cantitatea exportată în primele luni ale anului din strugurii depozitați și deja din noua recoltă.
Comentarii