FAO a lansat Raportul Privind Cererea și Oferta de Cereale, păstrând neschimbate previziunile sale din iunie pentru producția mondială din 2019 la 2 685 milioane de tone. Aceasta ar însemna o creștere de 1,2% față de 2018, majoritatea creșterii din acest an fiind de așteptat să provină din producția mai mare de grâu.
Producția mondială de grâu ar trebui să crească cu 5,6 la sută în 2019, ajungând la aproape 771 milioane de tone, marcată de producția record din India. Dimpotrivă, producția mondială de cereale grosiere se așteaptă să scadă anul acesta la 1 398 milioane de tone, din cauza perspectivelor slabe de producție din unele părți ale Africii, ale Chinei și mai ales ale Statelor Unite ale Americii. Producția mondială de orez este estimată la 516 milioane tone, aproape de nivelul său ridicat din 2018.
Utilizarea globală a cerealelor în 2019/20 este de așteptat să depășească 2 708 milioane de tone, o creștere de 1,0% față de anul precedent, utilizarea grâului și a orezului crescând mai rapid decât cea a porumbului.
FAO și-a redus prognoza pentru rezervele de cereale la nivel global la sfârșitul sezoanelor de producție din 2020, la 828 milioane de tone, cu aproximativ 3,2% sub nivelul de deschidere. Declinul este determinat de oreducere a stocurilor de porumb estimată la 12,4%, majoritatea reducerii fiind concentrată în China și Statele Unite. Valoarea globală a grâului va crește cu 4,5%. În ansamblu, raportul între rezerve și utilizare pentru cereale ar trebui să rămână la un nivel relativ ridicat de 29,6% pentru perioada 2019/20.
Comerțul mondial cu cereale este acum de așteptat să crească cu 2,0%, până la 415 milioane de tone, comerțul cu grâu având un ritm dublu de creștere.
Comentarii